EXCLU WEB / Lait : le prix du bio bientôt égal au conventionnel

Les prix du lait augmentent fortement en Europe du Nord. Le seuil de 500 €/t a été franchi en Belgique. Les marges sur coût de production très élevées remotivent les éleveurs européens à produire plus de lait. Mais en France, la filière de lait biologique s’effondre.

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