Concours de Saint-Christophe-en-Brionnais
Soulagement d’un bilan satisfaisant

Marc Labille
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Le concours de bovins de boucherie de Saint-Christophe-en-Brionnais a réuni 180 animaux de haute qualité. La plupart ont trouvé preneurs à des tarifs meilleurs qu’en 2019.

Soulagement d’un bilan satisfaisant
Le super grand prix a été remporté par Pierre Desloire et Anne-Marie Bondoux. Déjà vainqueurs du prix de l’excellence bouchère à Saulieu (21) quinze jours plus tôt, le couple récidivait cette fois à Saint-Christophe avec une cularde vendue grâce à Facebook. « Nous faisons partie d’un groupe d’éleveurs, engraisseurs, bouchers… J’y mets mes animaux en photo et c’est un boucher du Nord, que j’ai connu à Saulieu l’an dernier, qui a acheté notre bête », expliquait l’éleveuse.

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