Bovins viandes : Les concours de Pâques annulés !

C’est un véritable coup de massue qui s’est abattu sur les éleveurs qui œuvrent depuis de longs mois pour amener leurs meilleurs animaux sur les concours.

Bovins viandes : Les concours de Pâques annulés !

Cette semaine devait donner le top départ pour les concours de Pâques, or les restrictions de mouvement des personnes à entraîner l’annulation de toutes les manifestations. Des adaptations ont été anticipées par les responsables des concours pour attribuer des attestations permettant de commercialiser ces animaux avec une plus-value correspondant à leur qualité directement dans les fermes, mais sans concurrence. Le relationnel avec l’acheteur sera important, mais ce seront les meilleurs animaux qui seront certainement le plus pénalisés. L’inquiétude est palpable du côté des commandes avec des magasins qui ne savent pas s’ils auront des clients dans un mois. Le niveau de vente dans les boucheries et les rayons trad de ces derniers jours devrait rassurer les acheteurs sur le comportement des consommateurs qui se rapproche du local.