• Divers Environnement Formations
  • Le ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie, a présenté, le 9 septembre, un point de situation sur le déploiement du Plan de relance agricole et s’est déclaré satisfait de cette mise en œuvre.

    Actualité Economie
  • Est-ce que le métier d’agriculteur est encore attirant pour des jeunes ? À écouter certains médias, non. Dans la réalité, c’est tout autre. De quoi positiver pour l’avenir avec des formations agricoles et viticoles qui s’adaptent aux besoins de demain. C'est le sens du plateau TV qui s'est tenu à Charolles le 15 juillet dernier et qui reviendra à Lugny le 30 septembre prochain.

    Actualité Département Formations Ruralité
  • Trois agences de l’ONU ont tiré, le 14 septembre, le signal d’alarme sur les subventions versées aux agriculteurs. Elles sont, selon elle, trop importantes et pas assez ciblées sur le social, l’environnement et les systèmes alimentaires.

  • Pour sa conférence de rentrée, habituelle après sa session de septembre, la chambre d’agriculture de Saône-et-Loire a fait appel à un intervenant extérieur à l’agriculture, choisi pour « ouvrir la réflexion » de tous. Ainsi, le général des armées Pierre de Villiers a fait une analyse froide et réaliste de notre époque puis donné des conseils valables autant pour l’agriculture que dans la vie de tout citoyen.

    Actualité Département Divers Economie International Région Ruralité
  • « Végétal local » est une nouvelle filière de production de semences ou plants végétaux destinés notamment à la plantation de haies ou de bosquets. Elle a la particularité de s’appuyer sur la collecte d’espèces naturelles locales. En Saône-et-Loire, la Fédération départementale des chasseurs s’est engagée dans cette démarche vertueuse. Elle en est à sa deuxième campagne de collecte cette année.

    Actualité Bovin Département Divers Elevage Environnement Ruralité
  • Fin 2021, débutera la procédure pour le renouvellement de la liste des Espèces susceptibles d’occasionner des dégâts (Esod). C’est elle qui fixe les espèces qu’il sera autorisé de réguler au-delà de la seule période de chasse. La nouvelle liste sera validée par arrêté le 1er juillet 2022 pour une durée de trois ans. L’enjeu de cet automne sera le maintien dans cette liste des espèces connues pour leurs nuisances.

    Actualité Divers Economie Environnement Pratique Ruralité
  • Depuis juillet 2020, la régulation du ragondin s’organise à l’échelle de toute la Saône-et-Loire. Avec le soutien du Conseil départemental, la Fédération départementale des chasseurs signe des conventions avec les collectivités (intercommunalités ou syndicats de rivière) désireuses de s’engager dans la lutte. Elles sont de plus en plus nombreuses à s’inscrire dans ce projet de sécurité et de santé publique.

    Actualité Bovin Département Divers Elevage Environnement
  • En 2018-2019, le montant des indemnisations de dégâts de gros gibier avait battu un record en Saône-et-Loire à plus de 1 million d’euros. Depuis, la situation s’est heureusement améliorée avec une facture en baisse depuis deux ans. Le fruit de la mobilisation des chasseurs, encouragés énergiquement par leur fédération. 

    Actualité Département Divers Economie Environnement Ruralité
  • C’est un moment à ne pas manquer. Une trentaine de Confréries gourmandes se réuniront les 25 et 26 septembre à Mâcon. Au programme, un marché pour déguster et acheter les bons produits du terroir, des jeux pour les enfant, une parade dans la ville avec groupes musicaux, des spectacles, etc.

    Actualité Département Loisirs Région
  • Encore méconnue en France, la chasse à l’arc gagne des adeptes depuis sa légalisation en 1995. Aujourd’hui, cette technique à la fois exaltante et efficace offre une alternative précieuse pour réguler l’intrusion de gibier dans des lieux insolites ou difficilement chassables. 

    Actualité Divers Environnement Loisirs
  • La jeune fédération des viandes AOP de France a tenu son assemblée générale le vendredi 10 septembre à Saint-Christophe-en-Brionnais. Malgré le contexte de ces derniers mois, la Fevao a non seulement réussi à se rassurer sur son bienfondé mais a aussi esquissé ses premières avancées.

    Actualité Bovin Département Economie Elevage Valorisation Volailles
  • Le 10 septembre au lycée agricole de Fontaines, la Cuma Compost 71 avait invité deux experts de la fertilisation des sols pour son assemblée générale. Des interventions aussi intéressantes que l’activité de la Cuma en elle-même. Cette dernière continue de développer le déchiquetage de bois en parallèle de son activité compost évidemment.

    Actualité Allaitant Bovin Département Divers Environnement Lait
  • Il peut être difficile de se repérer dans la filière bovin viande, que ce soit sur le marché du maigre ou celui du gras. Cette tendance a été particulièrement accentuée au début de la « crise » du Covid, en mars 2020. En effet, au-delà des changements des modes de consommation induits par le confinement lui-même, de nombreuses informations, parfois contradictoires sont venues perturber la filière et son fonctionnement. Interbev a donc décidé de publier le « bulletin hebdomadaire des filières ruminants ».

    Actualité Allaitant Bovin Economie Elevage Ovin Région
  • Dimanche, l’ouverture de la chasse sonnera à nouveau un moment fort dans la vie des campagnes. Le temps des retrouvailles pour un peu plus de 11.000 passionnés qui cultiveront ce sport indissociable de la ruralité, activité économique à part entière et non négligeable. Partie intégrante de l’espace rural, la chasse est aussi ancienne que l’agriculture si ce n’est plus et, dans un écosystème productif et maîtrisé, les deux activités ne peuvent se passer l’une de l’autre. Cette réalité prendra tout son sens cet automne avec le début de la procédure de renouvellement de la liste des espèces susceptibles d’occasionner des dégâts. Tous les trois ans, la possibilité de réguler les espèces nuisibles peut ainsi être remise en cause sous la pression d’opposants. C’est un enjeu d’importance qui incite les agriculteurs à déclarer chaque dégât constaté. Heureusement, le rôle de régulation de la chasse opère encore avec succès en Saône-et-Loire. La lutte contre le ragondin s’organise à l’échelle de tout le département. Après avoir atteint des sommets en 2018-2019, les dégâts de sangliers semblent revenus à la normale. Preuve que le monde de la chasse a su réagir avec énergie. Et pour être plus efficace, la chasse fait évoluer ses techniques. Par exemple, le tir à l’affut autorisé dès le 1er juin est une pratique exaltante qui a aussi un grand intérêt pour la protection des cultures, des plantations forestières…

     

    Actualité Département Divers Environnement Loisirs
  • Le 9 septembre, la première pierre de la cité des vins de Chablis a été posée, à l’occasion d’une cérémonie en présence de nombreux élus du secteur et du milieu viticole qui marque le début du chantier.

    Actualité Divers Economie Loisirs Région Viticulture
  • Ce mercredi 15 septembre, le préfet de Saône-et-Loire est venu faire le point sur les vendanges 2021, déjà débutées à Igé au Domaine Fichet. L’Union viticole et la profession en ont profité pour faire le point sur les difficultés de l’année qui se répercuteront aux suivantes.

    Actualité Département Economie Viticulture
  • Le concours charolais d’Autun aura lieu les 25 et 26 septembre au parc des expositions l’Eduen. 

    Actualité Allaitant Bovin Département Economie Elevage
  • L’enjeu est de taille lors de chaque édition du Tech&Bio qui a lieu, pour cette édition, du 21 au 23 septembre à Bourg-lès-Valence dans la Drôme : organiser un pôle élevage qui réunisse toutes les filières et apporte un maximum de réponses aux éleveurs. Cette année encore, les organisateurs ont programmé des conférences, ateliers et démonstrations en lien direct avec l’actualité des fermes d’élevage bio. Petit tour du salon en avant première.

    Actualité Allaitant Bovin Caprin Elevage Environnement Lait Ovin Porcin Volailles
  • Aujourd’hui, le génotypage est à la portée de n’importe quel éleveur. Cet outil de sélection n’en a pas fini de bousculer les habitudes, offrant aux éleveurs l’opportunité de ne plus "subir" la génétique de leur troupeau. Pionnière en la matière, Gènes Diffusion déploie, avec Elva Novia, une nouvelle offre sur la zone. 

    Actualité Allaitant Bovin Divers Elevage Pratique
  • Depuis presque deux ans et notamment depuis le début de l’épidémie de Covid-19, « beaucoup de choses ont changé » du côté de l’économie agricole. L’observatoire prospectif de l’agriculture Bourgogne Franche-Comté, co-piloté par la Chambre régionale d’agriculture et le Cerfrance Bourgogne-Franche-Comté, ne fait pas d’autre constat, ainsi que du côté technique, avec le changement climatique sur ces dix années écoulées.

    Actualité Economie Région
  • Un an après son lancement, le ministre de l’Agriculture dresse un bilan positif du Plan de relance. Devant l’engouement que connaît l’aide aux équipements du plan protéines, un troisième abondement est prévu pour l’automne.

    Actualité Culture Economie Environnement
  • La traditionnelle vente aux enchères de Charolles aura lieu le mercredi 29 septembre prochain. Au menu, une cinquantaine de veaux sélectionnés avec soin dans 13 départements. Pour sa deuxième année et malgré le Covid, la nouvelle équipe poursuit la redynamisation en attirant de nouveaux éleveurs apporteurs. 

    Actualité Allaitant Bovin Elevage
  • En visite à Corbières-en-Provence, à l’occasion de la septième édition des Terres de Jim organisées par JA, le président de la République a annoncé la réforme des assurances récoltes et des calamités. L’État va mettre entre 600 et 700 millions d’euros sur la table. Le nouveau système se veut plus simple, plus rapide et plus efficace.

    Actualité Divers Economie Environnement
  • À l’occasion du congrès mondial de l’UICN à Marseille, Bérangère Abba, secrétaire d’État à la Biodiversité, est revenue sur quelques dossiers chauds de son portefeuille (prédateurs, HVE, etc.) et sur les enjeux des tous prochains mois. Le Varenne de l’eau, la présidence française de l’Union européenne, la Cop15, mais également la chasse... 

    Actualité Département Divers Environnement
  • Les premières coupes de grappes se sont déroulées ces derniers jours dans les parcelles les plus avancées. Cette année décidément atypique par l’accumulation d’aléas qu’elle a connue voit ainsi même l’ordre habituel des vendanges chamboulé. C’est plus que jamais le végétal qui guide les sécateurs, c’est ce qui est ressorti des réunions de pré-vendanges, débutées le 2 à la Chapelle-de-Guinchay, puis le 8 septembre à Davayé et Buxy.

    Actualité Département Pratique Viticulture
  • Cela faisait longtemps que l’on attendait l’affiche de la prochaine Saint-Vincent Tournante, signée Pierre Javelle. Il faut dire que la célèbre fête bourguignonne 2021 aura bien lieu à Puligny-Montrachet Corpeau Blagny comme prévu, mais… les 29 et 30 janvier 2022 !

    Actualité Agenda Loisirs Région Viticulture
  • Après l’élevage et l’arboriculture, le ministère de la Transition écologique a validé, fin août, une méthode de production bas carbone pour les grandes cultures. Les acteurs de ce marché devront convaincre les agriculteurs à s’engager et les aider à monter leurs projets, tout en trouvant des débouchés pour les crédits générés.

    Actualité Culture Divers Economie Environnement
  • Les 18 et 19 septembre prochains, se dérouleront les journées européennes du patrimoine, dont le thème est cette année "Patrimoine pour tous". Cette 38e édition regroupe près de 20.000 événements partout en France et avec plus de 300 propositions rien que sur le département, il est impossible de vous en dresser une liste exhaustive. Nous vous proposons donc un petit focus sur quelques sites qui n’ouvrent qu’exceptionnellement au public et sur quelques visites gratuites.

     

    Actualité Agenda Département Divers Loisirs Ruralité
  • Vendredi dernier, la société d’agriculture et d’élevage du Charolais revenait sur l’exercice 2020-2021 lequel a été lourdement impacté par le Covid-19. Privée de ses manifestations phares, la société d’agriculture a tout fait pour « sauver les meubles ». 

    Actualité Allaitant Bovin Département Divers Elevage Loisirs Région Ruralité
  • Le ministère de l’Agriculture et celui de la Transition écologique ont lancé, le 1er septembre, la troisième thématique du vaste chantier du Varenne de l’eau et du changement climatique. Un troisième thème consacré à la gestion de l’eau. L’esprit, la méthode et les principaux objectifs ont été fixés. Les premiers éléments de réflexion sont attendus pour le mois de décembre.

    Actualité Divers Environnement Ruralité
  • Tirés par les cours des grandes cultures, les prix mondiaux des produits alimentaires sont remontés en août après deux mois de baisse, a fait savoir la Food and agriculture organization of the United nations (FAO) le 2 septembre. 

    Actualité
  • La filière viticole a présenté le 26 août au ministre de l’Agriculture sa stratégie d’adaptation face au changement climatique. Elle affirme un modèle français qui mise beaucoup sur l’innovation pour se développer dans les années à venir.

  • La FNSEA organisait le 2 septembre, sa conférence de presse de rentrée. Après un été riche en actualité pour le monde agricole (climat, hausse des prix des matières premières…), la FNSEA reste mobilisée sur de nombreux sujets.

    Actualité
  • Placée sous le signe du bien-être animal, la 35e édition du Space se tiendra du 14 au 16 septembre à Rennes, puis le 17 septembre en digital. Un « retour au présentiel très attendu », selon son président Marcel Denieul.