• Encore méconnue en France, la chasse à l’arc gagne des adeptes depuis sa légalisation en 1995. Aujourd’hui, cette technique à la fois exaltante et efficace offre une alternative précieuse pour réguler l’intrusion de gibier dans des lieux insolites ou difficilement chassables. 

    Actualité Divers Environnement Loisirs
  • La jeune fédération des viandes AOP de France a tenu son assemblée générale le vendredi 10 septembre à Saint-Christophe-en-Brionnais. Malgré le contexte de ces derniers mois, la Fevao a non seulement réussi à se rassurer sur son bienfondé mais a aussi esquissé ses premières avancées.

    Actualité Bovin Département Economie Elevage Valorisation Volailles
  • Le 10 septembre au lycée agricole de Fontaines, la Cuma Compost 71 avait invité deux experts de la fertilisation des sols pour son assemblée générale. Des interventions aussi intéressantes que l’activité de la Cuma en elle-même. Cette dernière continue de développer le déchiquetage de bois en parallèle de son activité compost évidemment.

    Actualité Allaitant Bovin Département Divers Environnement Lait
  • Il peut être difficile de se repérer dans la filière bovin viande, que ce soit sur le marché du maigre ou celui du gras. Cette tendance a été particulièrement accentuée au début de la « crise » du Covid, en mars 2020. En effet, au-delà des changements des modes de consommation induits par le confinement lui-même, de nombreuses informations, parfois contradictoires sont venues perturber la filière et son fonctionnement. Interbev a donc décidé de publier le « bulletin hebdomadaire des filières ruminants ».

    Actualité Allaitant Bovin Economie Elevage Ovin Région
  • Dimanche, l’ouverture de la chasse sonnera à nouveau un moment fort dans la vie des campagnes. Le temps des retrouvailles pour un peu plus de 11.000 passionnés qui cultiveront ce sport indissociable de la ruralité, activité économique à part entière et non négligeable. Partie intégrante de l’espace rural, la chasse est aussi ancienne que l’agriculture si ce n’est plus et, dans un écosystème productif et maîtrisé, les deux activités ne peuvent se passer l’une de l’autre. Cette réalité prendra tout son sens cet automne avec le début de la procédure de renouvellement de la liste des espèces susceptibles d’occasionner des dégâts. Tous les trois ans, la possibilité de réguler les espèces nuisibles peut ainsi être remise en cause sous la pression d’opposants. C’est un enjeu d’importance qui incite les agriculteurs à déclarer chaque dégât constaté. Heureusement, le rôle de régulation de la chasse opère encore avec succès en Saône-et-Loire. La lutte contre le ragondin s’organise à l’échelle de tout le département. Après avoir atteint des sommets en 2018-2019, les dégâts de sangliers semblent revenus à la normale. Preuve que le monde de la chasse a su réagir avec énergie. Et pour être plus efficace, la chasse fait évoluer ses techniques. Par exemple, le tir à l’affut autorisé dès le 1er juin est une pratique exaltante qui a aussi un grand intérêt pour la protection des cultures, des plantations forestières…

     

    Actualité Département Divers Environnement Loisirs
  • Le ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie, a présenté le 9 septembre dernier un point de situation sur le déploiement du Plan de relance agricole. Le ministre s’est déclaré satisfait du déroulé actuel de cette mise en œuvre. 

    Actualité
  • A l’issue d’une réunion en préfecture organisée le 31 août, les organisateurs du Sommet de l’élevage ont confirmé les modalités d’accès au salon du 5 au 8 octobre. Si le pass sanitaire sera obligatoire, l’obligation du port du masque pourra être levée en fonction du taux d’incidence du Covid-19.

    Covid-19 Actualité
  • Le 9 septembre, la première pierre de la cité des vins de Chablis a été posée, à l’occasion d’une cérémonie en présence de nombreux élus du secteur et du milieu viticole qui marque le début du chantier.

    Actualité Divers Economie Loisirs Région Viticulture
  • Ce mercredi 15 septembre, le préfet de Saône-et-Loire est venu faire le point sur les vendanges 2021, déjà débutées à Igé au Domaine Fichet. L’Union viticole et la profession en ont profité pour faire le point sur les difficultés de l’année qui se répercuteront aux suivantes.

    Actualité Département Economie Viticulture
  • Le concours charolais d’Autun aura lieu les 25 et 26 septembre au parc des expositions l’Eduen. 

    Actualité Allaitant Bovin Département Economie Elevage
  • L’enjeu est de taille lors de chaque édition du Tech&Bio qui a lieu, pour cette édition, du 21 au 23 septembre à Bourg-lès-Valence dans la Drôme : organiser un pôle élevage qui réunisse toutes les filières et apporte un maximum de réponses aux éleveurs. Cette année encore, les organisateurs ont programmé des conférences, ateliers et démonstrations en lien direct avec l’actualité des fermes d’élevage bio. Petit tour du salon en avant première.

    Actualité Allaitant Bovin Caprin Elevage Environnement Lait Ovin Porcin Volailles
  • Aujourd’hui, le génotypage est à la portée de n’importe quel éleveur. Cet outil de sélection n’en a pas fini de bousculer les habitudes, offrant aux éleveurs l’opportunité de ne plus "subir" la génétique de leur troupeau. Pionnière en la matière, Gènes Diffusion déploie, avec Elva Novia, une nouvelle offre sur la zone. 

    Actualité Allaitant Bovin Divers Elevage Pratique
  • Depuis presque deux ans et notamment depuis le début de l’épidémie de Covid-19, « beaucoup de choses ont changé » du côté de l’économie agricole. L’observatoire prospectif de l’agriculture Bourgogne Franche-Comté, co-piloté par la Chambre régionale d’agriculture et le Cerfrance Bourgogne-Franche-Comté, ne fait pas d’autre constat, ainsi que du côté technique, avec le changement climatique sur ces dix années écoulées.

    Actualité Economie Région
  • Un an après son lancement, le ministre de l’Agriculture dresse un bilan positif du Plan de relance. Devant l’engouement que connaît l’aide aux équipements du plan protéines, un troisième abondement est prévu pour l’automne.

    Actualité Culture Economie Environnement
  • La traditionnelle vente aux enchères de Charolles aura lieu le mercredi 29 septembre prochain. Au menu, une cinquantaine de veaux sélectionnés avec soin dans 13 départements. Pour sa deuxième année et malgré le Covid, la nouvelle équipe poursuit la redynamisation en attirant de nouveaux éleveurs apporteurs. 

    Actualité Allaitant Bovin Elevage
  • En visite à Corbières-en-Provence, à l’occasion de la septième édition des Terres de Jim organisées par JA, le président de la République a annoncé la réforme des assurances récoltes et des calamités. L’État va mettre entre 600 et 700 millions d’euros sur la table. Le nouveau système se veut plus simple, plus rapide et plus efficace.

    Actualité Divers Economie Environnement
  • À l’occasion du congrès mondial de l’UICN à Marseille, Bérangère Abba, secrétaire d’État à la Biodiversité, est revenue sur quelques dossiers chauds de son portefeuille (prédateurs, HVE, etc.) et sur les enjeux des tous prochains mois. Le Varenne de l’eau, la présidence française de l’Union européenne, la Cop15, mais également la chasse... 

    Actualité Département Divers Environnement
  • Les premières coupes de grappes se sont déroulées ces derniers jours dans les parcelles les plus avancées. Cette année décidément atypique par l’accumulation d’aléas qu’elle a connue voit ainsi même l’ordre habituel des vendanges chamboulé. C’est plus que jamais le végétal qui guide les sécateurs, c’est ce qui est ressorti des réunions de pré-vendanges, débutées le 2 à la Chapelle-de-Guinchay, puis le 8 septembre à Davayé et Buxy.

    Actualité Département Pratique Viticulture
  • Cela faisait longtemps que l’on attendait l’affiche de la prochaine Saint-Vincent Tournante, signée Pierre Javelle. Il faut dire que la célèbre fête bourguignonne 2021 aura bien lieu à Puligny-Montrachet Corpeau Blagny comme prévu, mais… les 29 et 30 janvier 2022 !

    Actualité Agenda Loisirs Région Viticulture
  • Après l’élevage et l’arboriculture, le ministère de la Transition écologique a validé, fin août, une méthode de production bas carbone pour les grandes cultures. Les acteurs de ce marché devront convaincre les agriculteurs à s’engager et les aider à monter leurs projets, tout en trouvant des débouchés pour les crédits générés.

    Actualité Culture Divers Economie Environnement
  • Les 18 et 19 septembre prochains, se dérouleront les journées européennes du patrimoine, dont le thème est cette année "Patrimoine pour tous". Cette 38e édition regroupe près de 20.000 événements partout en France et avec plus de 300 propositions rien que sur le département, il est impossible de vous en dresser une liste exhaustive. Nous vous proposons donc un petit focus sur quelques sites qui n’ouvrent qu’exceptionnellement au public et sur quelques visites gratuites.

     

    Actualité Agenda Département Divers Loisirs Ruralité
  • Vendredi dernier, la société d’agriculture et d’élevage du Charolais revenait sur l’exercice 2020-2021 lequel a été lourdement impacté par le Covid-19. Privée de ses manifestations phares, la société d’agriculture a tout fait pour « sauver les meubles ». 

    Actualité Allaitant Bovin Département Divers Elevage Loisirs Région Ruralité
  • Le ministère de l’Agriculture et celui de la Transition écologique ont lancé, le 1er septembre, la troisième thématique du vaste chantier du Varenne de l’eau et du changement climatique. Un troisième thème consacré à la gestion de l’eau. L’esprit, la méthode et les principaux objectifs ont été fixés. Les premiers éléments de réflexion sont attendus pour le mois de décembre.

    Actualité Divers Environnement Ruralité
  • Tirés par les cours des grandes cultures, les prix mondiaux des produits alimentaires sont remontés en août après deux mois de baisse, a fait savoir la Food and agriculture organization of the United nations (FAO) le 2 septembre. 

    Actualité
  • La FNSEA organisait le 2 septembre, sa conférence de presse de rentrée. Après un été riche en actualité pour le monde agricole (climat, hausse des prix des matières premières…), la FNSEA reste mobilisée sur de nombreux sujets.

    Actualité
  • De mémoire de vignerons, personne n’à souvenir d’une telle campagne : Gel, grêle, mildiou, oïdium, botrytis… et des cumuls de pluie en été, frais de surcroit. Résultat, une très grande hétérogénéité. Les vignes gelées ne sont pas forcément en avance, bien au contraire. Les coins tardifs sont paradoxalement parfois en avance. Bref, tout est chamboulé et il faudra rester attentif avec l’annonce de nouvelles pluies. L’état sanitaire pourrait bien siffler la fin des vendanges avant même l’optimum de la maturité des raisins.

    Actualité Viticulture
  • Le report d’un an de la fête régionale des Jeunes agriculteurs de Bourgogne Franche-Comté aura finalement permis de peaufiner encore plus l’organisation et d’accueillir un public encore plus satisfait de se retrouver. Pour la première édition de leurs Terres de Jade, les JA peuvent être fiers : le pari est relevé car cette fête a su attirer sur ses Terres plus de 8.000 visiteurs, et a montré un visage dynamique et positif de l’agriculture.

    Actualité Département Divers Pro Région Ruralité Valorisation
  • 11 ans après, la fête régionale des JA a pu revenir sur les terres de Bourbon-Lancy et s’est joyeusement déroulée lors de l’un des plus beaux week-ends de l’été. Avec plus de 8.000 entrées sur les deux jours, les organisateurs ne peuvent qu’être satisfaits et fiers du succès remporté.

    Actualité Département Divers Loisirs Région Ruralité Valorisation
  • Avis à tous les fans de basketball, la vraie reprise est là ! Après une saison 2020/2021 complètement amputée en raison du Covid-19 et des confinements, la saison 2021/2022 s’annonce sous de meilleurs auspices. L’Étoile Sportive Prissé-Mâcon (ESPM) s’entraîne depuis plus d’un an pour ce moment. Le premier entre-deux officiel sera ce samedi à Prissé contre Vogesia-Holtzheim.

    Actualité Divers Loisirs Ruralité Viticulture
  • C’est un long travail de compilation et d’analyse de données mais l’observatoire prospectif de l’agriculture en Bourgogne Franche-Comté est central pour orienter les politiques et stratégies régionales à court et long terme. L’année 2020, marquée par la crise Covid, a « accéléré » les tendances déjà identifiées. Ces travaux - pour redonner des perspectives économiques ou s’adapter au changement climatique – doivent conduire demain à favoriser le renouvellement des générations, qui fera l’objet d’une prochaine conférence.

    Actualité Bovin Caprin Culture Economie Equin Lait Ovin Porcin Région Viticulture Volailles
  • Suite aux différentes visites terrain menées ces derniers mois, notamment à l’initiative de l’Union Viticole 71, le Comité Départemental d’Expertise (CDE) s'est réuni ce mardi 7 septembre pour valider les taux de pertes liés au gel permettant d’activer les prises en charge de cotisations MSA et les dégrèvements de TFNB. Retour sur les principaux éléments. 

    Actualité Culture Département Divers Economie Elevage Environnement Viticulture
  • Il est bien loin le temps de la cantine scolaire - dites restaurant scolaire - et de la louche. On en veut pour preuve la haute distinction officialisée le 1er septembre par Marie-Guite Dufay en visite au lycée Mathias à Chalon-sur-Saône.

    Actualité Divers Economie Formations Région Ruralité
  • En ouverture du congrès mondial de l’UICN le 3 septembre, le président français a indiqué son intention de porter une initiative de sortie des pesticides lorsque Paris prendre la tête du Conseil en janvier prochain. Une déclaration qui ne marque sur le fond aucun changement de trajectoire, rassurent l’Élysée et le ministre de l’Agriculture. Les véritables annonces devraient arriver avec France 2030, le plan d’investissement attendu à l’automne.

    Actualité Environnement International Ruralité
  • 215 bovins de boucherie étaient rassemblés lors du dernier concours de Saint-Christophe-en-Brionnais. Pour cette seconde édition sous le signe du Covid, la quasi-totalité des animaux a trouvé preneurs à des prix plutôt satisfaisants.

    Actualité Allaitant Bovin Département Economie Elevage Région
  • Le 1er septembre, les enseignants, les formateurs et l’ensemble des personnels du lycée et du CFPPA de la Nature et de la Forêt de Velet ont réalisé leur rentrée.

    Actualité Département Divers Formations Région Ruralité
  • Le secteur du bâtiment représente 43 % des consommations énergétiques annuelles françaises et il génère 23 % des émissions de gaz à effet de serre (GES) français. Le PETR Mâconnais-Beaujolais organise les 10 et 11 septembre à Cluny un Forum de la rénovation énergétique Mâconnais Sud Bourgogne.

    Actualité Département Divers Environnement Région Ruralité
  • Selon leur filière et leur niveau, certains élèves et étudiants ont déjà retrouvé le chemin des cours. D’autres ne le feront que dans plusieurs semaines, quand le gros des effectifs va faire sa rentrée en ce début septembre. Des établissements d’enseignement agricoles soulagés de retrouver un semblant de rentrée classique, des effectifs au top et de nombreux projets.

    Actualité Département Formations
  • Pour leur rentrée, les chambres d’agriculture mettent l’accent sur l’accompagnement des agriculteurs face aux aléas climatiques. Sans oublier de nombreux dossiers sur la table : future Pac, plan de relance, signature du contrat d’objectifs et de performances avec l’État ou encore ouverture de la gouvernance.

    Actualité Département