• Après une année 2020 très faible, les récoltes des céréales d’hiver sont en nette augmentation en 2021 grâce surtout à une progression des rendements. Mais les inquiétudes portent sur la qualité des grains affectée par une forte humidité.

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  • « Une tradition est une innovation qui s’est imposée ». Telle pourrait être la devise reflétant l’histoire de l’agriculture. Voici quelques exemples, issus du deuxième plateau TV Agriculturez-vous du 16 juillet à Charolles - avec ce qui se fait de mieux en Saône-et-Loire, côté viticulture, élevage ou maraîchage.

    Actualité Allaitant Bovin Culture Département Divers Economie Elevage Environnement Région Ruralité Viticulture
  • Sénatrice de Côte-d’Or, Anne-Catherine Loisier vient d’être nommée rapporteure de la proposition de loi Égalim 2. Une fonction qu’elle avait déjà assumée pour Égalim 1. L’objectif de cette loi était de rééquilibrer les rapports de force entre producteurs, industriels et distributeurs de produits issus de l’agriculture. La sénatrice balise pour nous le chemin qui reste à accomplir...

    Actualité Département Economie Elevage Région
  • Le groupe BPCE, l’organe central commun à la Banque populaire et à la Caisse d'épargne française, a présenté le 20 juillet les résultats de son deuxième observatoire de l’agriculture. Si la crise sanitaire a plus pesé sur les esprits que sur les comptes d’exploitations, l’avenir de la profession passera, selon le groupe, par la transmission des exploitations et l’arrivée de sang neuf pour conserver sa compétitivité. 

    Actualité Divers Economie Région Ruralité
  • Selon une récente étude publiée par la Commission européenne portant sur l’évolution des importations de produits agroalimentaires bio dans l’UE à 27*, les volumes importés ont diminué en 2020. 

    Actualité Economie Environnement Valorisation
  • Dans un communiqué de presse daté du 23 juillet, les élus des chambres d’Agriculture de Bourgogne Franche-Comté rappellent que le dossier Loup ne doit pas être oublié. Et de rappeler que le loup n’est pas compatible avec nos zones d’élevage. 

    Actualité Département Divers Economie Elevage Environnement Ovin Région Ruralité
  • Le 20 juillet à Vergisson, la Fédération des Vignerons indépendants de Saône-et-Loire tenait son assemblée générale. La crise Covid a impacté fortement les événements portés par les Vignerons indépendants : Marche gourmande, pique-nique chez les vignerons et surtout les salons, quasi-tous annulés. Les vignerons attendent impatiemment un retour à la normale pour pouvoir retrouver leurs clientèles, particulières comme professionnels.

    Actualité Département Economie Viticulture
  • Tout en se faisant un nom au volant de ses voitures de rallye, Christophe Vaison a parfaitement su faire de sa passion un métier. Avec, aujourd’hui, une entreprise devenue l’une des références hexagonales en matière de sport automobile.

    Département Divers Economie Loisirs Région Ruralité
  • À la fin du mois de mai dernier, les vins de la cave des Vignerons de Buxy ont été certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau 3 Voie A. La preuve d’une volonté affirmée depuis maintenant plusieurs années d’être en phase avec non seulement les attentes sociétales mais aussi de préserver la vigne et son environnement.

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  • FranceAgriMer et le Comité interprofessionnel des vins de Provence (CIVP) ont présenté les chiffres mondiaux du vin rosé. La France truste les premières places.

    Actualité Economie Viticulture
  • Le 15 juillet à Ecuisses dans une exploitation de Charolaises en Saône-et-Loire, l’heure était à l’union sacrée entre groupes politiques Français au sein de l’Europe, accompagné de la Fondation Nicolas Hulot, de l’Institut  Veblen, le tout encadré par Interbev. Le rapport de 64 pages, fruit d’un travail approfondi commun, est un argumentaire complet pour convaincre la Commission, le Conseil et le Parlement Européen de ne plus approuver d’accords internationaux sans l’application de clauses miroir pour de bonnes pratiques réciproques. Avec en premier lieu, la filière bovine, souvent sacrifiée sur l’autel du libéralisme.

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  • La CCI de Saône-et-Loire va opérer une double mue. En fusionnant avec sa collègue de Côte d’Or, elle formera la seule CCI "Métropole" de la région, à côté justement de la CCI Bourgogne Franche-Comté. De quoi développer encore ses services, toujours tournés largement vers les entreprises, le commerce et l’industrie, avec un large panel de formations notamment. La nouvelle CCI Métropole entend également s’imposer sur la logistique via ses activités d’Aproport et en devenant une entreprise ferroviaire.

    Actualité Culture Département Divers Economie Région
  • Le 18 juillet, le ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie, a indiqué qu’il mettrait fin au broyage des poussins mâles dès le 1er janvier 2022. À cette date, « tous les couvoirs de poules devront avoir installé ou avoir commandé des machines permettant de détecter le sexe des poussins dans l'œuf, avant éclosion », a-t-il précisé.

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  • Le 19 juillet à Marnay et Ouroux-sur-Saône, la FDSEA a réuni le Préfet et le Département pour faire un premier point sur les crues « catastrophiques » qui frappent le val de Saône et la Bresse. Selon les premières estimations, plus de 8.000 ha de cultures sont sous l’eau. Et 4.000 ha de prairies seront aussi longtemps impraticables. 

    Actualité Culture Département Divers Economie Environnement Région
  • Deux réunions avec les parties prenantes, les 9 et 13 juillet, ont permis au ministère de l’Agriculture de présenter une version plus détaillée du projet de déclinaison française de la Pac, en particulier des écorégimes.

    Actualité Culture Département Divers Economie Elevage Environnement Région Ruralité
  • Une centaine de personnes sont venus inaugurer le Vitilab le 19 juillet à Davayé. Porté par le Vinipôle Sud Bourgogne, cet « outil » est au service des vignerons et d’une viticulture résolument tournée vers l’avenir pour faire notamment face au changement climatique et aux transitions des pratiques pour y arriver.

    Actualité Département Divers Economie Environnement Région Viticulture
  • Le 15 juillet, la salle du palace à Louhans faisait le plein pour la présentation de la nouvelle association qui va travailler sur le dossier de reconnaissance de la volaille de Bresse AOP au patrimoine immatériel de l’Unesco. Ainsi, après les Climats de Bourgogne inscrits pour ses vins des Côtes de nuits et de Beaune, après la candidature du bocage Charolais-Brionnais et son élevage bovin, c’est maintenant au tour de la Bresse de vouloir rejoindre le panthéon de la Gastronomie à la Française.

    Actualité Département Economie Elevage Région Volailles
  • Un rapport de la branche Nutrition de l’Organisation des nations unies (ONU) incite les pays à favoriser la consommation de viande, en particulier dans les pays en voie de développement et à respecter le principe de santé globale : « One Health ».

     

    Actualité Economie Elevage Environnement Région
  • Mercredi 7 juillet, l’Union viticole 71 tenait son assemblée générale dans les locaux du Vinipôle Sud Bourgogne pour découvrir, en avant première, le nouveau Vitilab, le premier Fablab de France dédiée aux projets innovants autour de la viticulture. Mais avant cela, les sujets syndicaux et d’actualité ne manquaient pas.

    Actualité Département Divers Economie Viticulture
  • Les ventes de spiritueux ont souffert de la crise en 2020 mais se sont redressées depuis. Le secteur, en pleine diversification, s’appuie majoritairement sur la production fruitière et céréalière française.

     

    Actualité Culture Economie Viticulture
  • Le 29 juin dernier, était dévoilée la liste des lauréats de la Cave de Prestige des vins de Bourgogne. Avec, cette année, 130 entreprises retenues.

    Actualité Economie Région Viticulture
  • Le 23 juillet à partir de 9h, l’assemblée générale de la FDSEA de Saône-et-Loire se tiendra à Blanot, à la Ferme du Mont Rouge. L’ambiance sera résolument conviviale et studieuse à la fois pour permettre à tous de se retrouver tout en répondant à nombre d’interrogations futures : que ce soit sur les événements de l’année – loup, gel, ZNT, EGAlim… - ou que ce soit sur les orientations fortes de la nouvelle Pac 2023-2030.

    Actualité Culture Economie Elevage Environnement Lait Ovin Porcin Région Ruralité Viticulture Volailles
  • Début 2020, Charolais France était le maître d’œuvre de la charolaise à l’honneur au salon de l’agriculture. Réussi en tous points, cet évènement a été le symbole du nouveau départ de l’OS historique. Une structure « collégiale et ouverte » qui veut aller de l’avant dans l’union.

    Actualité Allaitant Bovin Département Economie Elevage Région
  • L’interprofession viande met les bouchées doubles pour relancer des actions de défense et de promotion de la viande et de ses métiers (éleveurs, transformateurs, distributeurs), au sortir de la crise sanitaire. C’est plus que jamais nécessaire alors que la configuration de la nouvelle Pac sème le doute dans les rangs des éleveurs. 

    Actualité Allaitant Bovin Caprin Economie Elevage Ovin Porcin Région
  • Plutôt que de parler de réchauffement climatique, il conviendrait plutôt d’évoquer le changement climatique. Car si de nombreuses parties du globe voient les températures augmenter, d'autres zones se refroidissent. En même temps, la brutalité des aléas météorologiques impacte de plus en plus les activités humaines dont la viticulture. Des constatations qui doivent pousser à évoluer et à changer. Comme l’a parfaitement compris le BIVB.

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  • Le 1er juillet dernier, la société Agri Sud Est Saône-et-Loire et la coopérative Téol se sont rapprochées pour former une nouvelle structure coopérative. Son nom est Avéal.

    Actualité Département Divers Economie Elevage Région Ruralité
  • « La FNSEA salue la pertinence et le dynamisme de cette initiative et relaiera très largement cette campagne auprès de ses adhérents, de son réseau et de ses partenaires », a-t-elle annoncé le 1er juillet, à propos de la campagne #Entrepreneurs du vivant lancée le jour même par le gouvernement.

    Actualité Département Divers Economie Environnement Formations Pratique Région Ruralité
  • Depuis quinze ans, le vignoble du Beaujolais perd des surfaces viticoles (près de 500 ha entre 2018 et 2020) et peine à se renouveler, avec un âge moyen des vignes de 47 ans et presque un tiers au-dessus de 60 ans.

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  • Y incluant l'agriculture, Emmanuel Macron a annoncé le 12 juin « un plan d'investissement » à la rentrée pour « bâtir la France de 2030 » et « faire émerger dans notre pays et en Europe les champions de demain ». 

    Actualité Covid-19 Département Divers Economie Environnement Ruralité
  • L’été 2021 ressemble à s’y méprendre à l’été 2020. Les professionnels du tourisme misent encore sur un retour en force du tourisme rural, de proximité, convivial, gastronomique… et la Saône-et-Loire coche toutes les cases évidemment. Une trentaine d’acteurs « incontournables » du tourisme lancent leur chéquier découverte pour la saison estivale 2021. Ce dernier prend cette année une dimension et une diffusion croisée bien plus importante avec le soutien du Département, de la CCI et de nouveaux partenaires.

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  • Et de trois pour Marie-Guite Dufay. Réélue présidente du Conseil régional de Bourgogne Franche-Comté ce vendredi 2 juillet, Marie-Guite Dufay a tenu son premier discours de la nouvelle mandature en mettant l’accent sur la différenciation territoriale, l’emploi, la transition écologique et la fraternité. Voici ce qu’il faut retenir du premier discours de Marie-Guite Dufay.

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  • L'épisode de gel du mois d'avril réclamait une réponse forte de l'Etat, en termes de soutien aux exploitations agricoles ou viticoles affectées. Cette réponse, c'est le Plan gel, dont la déclinaison régionale a été présentée par Fabien Sudry, préfet de Côte-d'Or et de Bourgogne Franche-Comté. 

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