73 % des Français attentifs

Une récente enquête de l’ifop révèle que trois Français sur quatre sont attentifs aux conditions d’élevage des animaux. Plus : 85 % des Français sont favorables à une meilleure information sur ces mêmes conditions d’élevage. De fait, les consommateurs y portent une attention particulière et pourraient être influencés dans leur comportement d’achats. 73 % considèrent ainsi qu’il s’agit d’un critère de choix et 15 % qu’il s’agit même d’un critère de choix déterminant. Mention spéciale à l’élevage porcin puisque 80 % des Français s’en disent préoccupés. 20 % des consommateurs se disent prêts à payer plus cher la viande de porc, s’il y a une garantie de bonnes conditions d’élevage des animaux. On peut en douter toutefois dans les actes d’achat…