L'établissement beaunois - encore connu sous le surnom de La Viti - accueille plus de 600 apprenants, du lycée à la formation professionnelle et se positionne clairement sur l'innovation en viticulture.
Selon un sondage Ifop / Vin & Société*, 76 % des Français estiment que leur consommation d’alcool à domicile est restée stable durant les deux confinements. 16 % d’entre eux affirment l’avoir diminuée. Les apéros - même par visio interposées - confirment que les Français aiment les vins de qualité avec modération.
Les Vignerons de Genouilly n’ont pas attendu la survenue de la crise liée au Covid-19 pour entamer une mutation en profondeur. Avec, à la clé, un changement de génération qui se passe en douceur et qui induit une évolution en terme de communication et de commercialisation sans pour autant oublier les valeurs coopératives.
Président depuis le mois de décembre dernier des Vignerons Indépendants de Saône-et-Loire suite à la démission de David Desprès, Éric Palthey entend poursuivre dans la voie tracée par son prédécesseur. Avec l’ambition d’être au service de ses adhérents.
Habituel premier évènement du week-end de la vente des vins des Hospices de Beaune, les Trophées Jeunes Talents du GJPV ont dû s’adapter à la crise liée au Covid-19. Ce qui n’a pas empêché de mettre en avant sept vignerons plus que prometteurs.
A circonstances exceptionnelles organisation exceptionnelle. Loin de ses habitudes, la Confrérie des Embrasseurs du Fin Goulot de Montagny a totalement revu sa copie au moment d’organiser sa traditionnelle Saint-Vincent. Laquelle a pris un accent totalement virtuel. Mais toujours aussi festif.
Pour réduire les quantités de phytosanitaires épandus, pas de mystère, Pierre Petitot, conseiller vigne à la chambre d’agriculture de Côte-d’Or, a évoqué l’importance de la qualité de pulvérisation et du réglage des pulvérisateurs.
Dans le cadre de la matinée technique du BIVB organisée le 24 novembre dernier, ont été présentés différents outils disponibles afin d’effectuer une détection des maladies de la vigne.
Le 24 novembre dernier, le Pôle Technique et Qualité du BIVB proposait un webinaire sur le biocontrôle et la pulvérisation. Dans un contexte de réduction de l’utilisation des intrants par la filière vitivinicole, les nouveaux produits de traitements et la qualité de pulvérisation sont deux leviers pour tendre vers cet objectif. Sans oublier une meilleure détection en amont.
Initialement programmé en 2020, reporté au mois de mars 2021, VinEquip n’en finit pas de ne pas commencer. C’est finalement du 5 au 7 avril 2022 que devrait être lancée l’édition initiale d’un salon qui a pourtant tout pour plaire.
Les taxes Trump et la pandémie ont provoqué une chute des exportations françaises de 14 % en valeur l’année dernière. Le durcissement des sanctions américaines en décembre dernier pourrait encore retarder la reprise.
Le conseil régional a lancé début janvier un appel à projets pour accompagner les éleveurs dans la mise en place de moyens de protection de leurs troupeaux, face au risque de prédation, du loup notamment. La chambre d’agriculture et la DDT organisent deux réunions d’information technique sur les modalités de réponse à cet appel à projets le mercredi 24 février. Inscription obligatoire en raison du Covid.
Développée pour la pulvérisation et la vendange, la barre de guidage Matrix 430 VF utilise des signaux GPS/Glonass/SBAS pour fournir une correction gratuite de géolocalisation d’une précision de 15 à 25 cm.
Il y a un peu plus d’un an, l’IFV et l’Irstea annonçaient leur volonté de mettre en place le Label Pulvé qualifiant la performance des pulvérisateurs, en termes de qualité de pulvérisation et de potentiel de réduction des intrants phytosanitaires. S’appuyant sur le banc d’essais EvaVitiSpray, cette qualification se concrétise par la sortie de la plateforme www.performancepulve.fr, sur laquelle on retrouve un système de notations détaillées (A +, A, B et C), ainsi qu’une notation synthétique (de 1 à 7).
Selon les chiffres d’Axema, les immatriculations en 2020 de tracteurs vignes et vergers connaissent une baisse de 7,3 %, passant de 4.078 et 3.780 unités. Occupant la deuxième place depuis plusieurs années derrière New Holland, Fendt lui ravit en 2020 la première place, pour 0,9 point.
Alors qu’était mené un diagnostic d’archéologie préventive préalablement aux travaux de redéploiement du musée Rolin, Yannick Labaune et son équipe ont eu la surprise et la joie de découvrir la sépulture du chancelier Nicolas Rolin.
C’est une vision plaisante à voir, « une jolie carte postale », celle de moutons pâturant dans les rangs de vignes. Mais qu’en est-il exactement ? Témoignage d’une viticultrice, Céline Robergot-Cienki dont le mari élève des moutons et pour laquelle cette pratique « rend service » à leurs filières respectives.
À l’image de bon nombre d’autres structures, la cave d’Azé a dû faire le dos rond lors du dernier exercice. Pour un résultat finalement assez satisfaisant étant donné les circonstances.
Arrivé au terme de son mandat de président d’Inter Beaujolais, Dominique Piron a été remplacé par Daniel Bulliat. Dans la continuité des évolutions apportées depuis quatre ans, le vigneron de Beaujeu a fixé ses priorités : diversification, valorisation, transition écologique, restructuration du vignoble et développement commercial. Sans oublier, le dossier de délimitation avec la Bourgogne.
Souhaitant aller vite, les eurodéputés de la commission de l’Agriculture ont approuvé de manière anticipée, le 2 février (par 40 voix contre cinq), la proposition de la Commission européenne de prolonger les mesures exceptionnelles de soutien au secteur vitivinicole mises en place pour faire face aux conséquences de la pandémie de Covid-19 et des taxes imposées par les États-Unis en lien avec le différend Airbus/Boeing.
Le Tastevinage propose chaque année, depuis 2017, la sélection de coups de cœur de son jury : les Majors du Tastevinage. Une distinction d’excellence, fruit d’un an de travail, qui rend hommage au savoir-faire et à la qualité des vins lauréats, choisis en moyenne parmi plus de 1.000 vins de Bourgogne, tous types d’appellation confondus. C’est parmi plus de 1.140 vins tastevinés en 2020 que les 12 Majors ont été sélectionnés. Et dévoilés sous un format digital inédit.
Les contrats de vrac de début de campagne ne font pas apparaître de décrochage des prix. Le commerce du vin reste cependant tendu, avec la crainte d’accumulation des stocks.
Aurélie Cheveau, viticultrice au Domaine éponyme à Solutré-Pouilly a pour 2021 de nombreux projets, pour elle comme pour le cru qu’elle préside désormais. L’obtention de premiers crus pour l’appellation est une victoire pour le Mâconnais. Le président du Conseil Départemental, André Accary a tenu à saluer cette double reconnaissance le 29 janvier. Pouilly-Fuissé continue bien d’avancer sur tous les tableaux.
Alors que les adhérents de l’Union viticole connaissaient déjà les demandes collectives de dégrèvement de la Taxe sur le foncier non bâti (TFNB) après les épisodes de gel qui ont touché le vignoble de Saône-et-Loire dans la nuit du 4 au 5 avril 2019, provoquant d’importants dégâts et pertes de récoltes sur les exploitations viticoles du département principalement, la DDFIP (Direction départementale des finances publiques) a officialisé les taux fin de semaine dernière.
Australienne, installée en Bourgogne-Franche-Comté depuis près de vingt ans, elle vient d'être élue négociante de l'année par la Revue des Vins de France.
Les JA71 y faisaient référence dans leurs vœux diffusés dans notre journal de la semaine dernière : ils sont toujours aussi motivés et mobilisés. Et pour joindre les gestes à la parole, ils ont décidé de s’attaquer à la question climatique en mettant en avant ou en découvrant les solutions mises en place par certains.
Le temps d’une journée, les élèves de terminale du bac général du lycée viticole de Davayé se sont rendus dans le Clunysois afin d’aller à la rencontre d’éleveurs.
La MSA Bourgogne se mobilise pour accompagner les employeurs de la filière viticole, dont l’activité a été perturbée par la crise de la Covid-19. Ainsi, elle met en place un dispositif spécifique d’exonération et de remise de cotisations patronales.
Chaque année qui passe renforce légitimement l’inquiétude car les foyers de flavescence dorée ne cessent de s’étendre au fil des mois. Avec, désormais, la Nièvre touchée.
Pleinement imprégné de la démarche de la cave de Lugny baptisée Un Homme Un Vin, Baptiste Jousseau a imaginé une cuvée parcellaire très personnelle, souhaitant rendre hommage à son fils et à son village. Avec, à la clé, un mâcon-lugny reconnaissable à ses notes boisées et gourmandes provenant d’un élevage en cuves et fûts de chêne et d’acacia.
L’assemblée générale de la cave des Grands crus blancs de Vinzelles s’est déroulée le vendredi 22 janvier dernier en présentiel. L’occasion de revenir sur un exercice 2019-2020 marquant sur de nombreux points.
Il n’y aura pas de portes ouvertes pour remplacer la percée du vin jaune 2021. Seuls le clavelinage et la vente aux enchères seront organisés en février et mars. Les ambassadeurs réfléchissent à des nouveautés pour l’édition 2022 à Cramans.
La présidente du Conseil régional de Bourgogne Franche-Comté a lancé une bouteille à la mer… ou plutôt dans l’océan Atlantique. Le 21 janvier, Marie-Guite Dufay a écrit au nouveau président des États-Unis d’Amérique, Joe Biden, pour lui demander de mettre fin aux taxes Trump sur les vins.
Nouveau directeur de l’exploitation du lycée de Davayé, Marc Bernus s’appuye sur l’existant pour aller de l’avant et pour répondre aux défis du futur d’une structure qui, plus que jamais, entend jouer un rôle de support pédagogique important.
