Les ministres de l’Agriculture réunis les 11 et 12 ont procédé à un échange de vues sur la mise en place des plans stratégiques et des difficultés qu’ils peuvent rencontrer.
Vendredi dernier, le concours de Gueugnon a réuni un peu plus de 200 charolais dont une quinzaine de bovins de boucherie. Après un an d’interruption à cause du Covid, les éleveurs étaient heureux de se retrouver pour cette 23e édition du concours organisé par le comité du Val-d’Arroux Gueugnon.
Au 1er janvier 2022, la restauration collective devra se mettre en conformité avec les objectifs que lui assigne la loi ÉGAlim. Mais entre la crise sanitaire, la loi Climat et le manque d’offre, beaucoup ne seront pas prêts.
Beaune, Mâcon, Chablis : les trois sites qui vont constituer la Cité des Climats et Vins de Bourgogne sortent progressivement de terre.
Sur la première partie de l’année 2021, la Bourgogne progresse sur presque tous ses marchés, affichant même une croissance par rapport à la période d’avant crise Covid-19, notamment grâce à la récolte 2020, au boom de la consommation lié au déconfinement. Dans l’année qui vient, ses positions pourraient toutefois être mises à l’épreuve par l’arrivée d’une récolte 2021 moins généreuse.
Vendredi 8 octobre à Mâcon, la Chaire de droit rural et droit de l’environnement a profité de la cérémonie de remise des diplômes du Master 2 droit rural pour inviter Raymond Le Guidec, professeur émérite de l’Université de Nantes. Ce dernier a fait un exposé sur le droit du "couple en agriculture". Mariage, Pacs, concubinage… les options sont aussi nombreuses qu’il existe de couple au final. Mais une chose est sûre, mieux vaut se poser les bonnes questions.
Avec près de mille animaux à traire, le Gaec de la Boisette est équipé de deux salles de traites dont un roto de 56 places. Cet outil efficace lui permet de traire 750 chèvres en seulement 1 h 15. Un gain de temps très appréciable dans cette exploitation atypique qui transforme 650.000 litres de lait.
Pour la dernière partie de leur carrière, Valérie et Jean-Pierre Guillot ont choisi de doubler leur atelier caprin tout en laissant des vaches et du terrain. Une décision audacieuse qu’ils ne regrettent pas.
La Coopération agricole organisait le 8 octobre un débat autour du thème : « Comment répondre aux attentes des consommateurs grâce au numérique ? ». Le numérique devient un élément incontournable de la confiance du consommateur dans les produits agricoles et agroalimentaires.
Le 11 octobre, Réseau Vrac a organisé, à Dijon, la première conférence régionale de la filière vrac de Bourgogne-Franche-Comté, pour lancer le programme d’actions visant à accroître l’offre et la demande de vrac en région. Développé en partenariat avec la Région et l’Ademe (Agence de la transition écologique), ce programme – inédit en France – s’inscrivait dans le cadre de la loi Anti-gaspillage et la politique sur l’Économie circulaire portée par la Région pour la prévention et la réduction de la production de déchets.
Le président de la République, Emmanuel Macron, a annoncé le 12 octobre que, sur les 30 milliards d’euros (Md€) du plan d’investissement « France 2030 », 2 Md€ seraient fléchés vers des innovations de rupture dans l’agriculture.
L’UFC-Que choisir et les associations WWF et Greenpeace ont dénoncé, le 28 septembre, lors d’une visioconférence, la nébuleuse des labels et signes officiels de qualité. Ils aimeraient avoir voix au chapitre et imposer leurs normes.
Fondée en 2015, Miimosa est la première plateforme de financement entièrement dédiée à l’agriculture et l’alimentation. À travers elle, des citoyens financent des projets par des dons (avec contreparties) ou des prêts (en plaçant de l’épargne). Rencontre avec son fondateur, Florian Breton.
Le président de la République, Emmanuel Macron, a annoncé le 12 octobre que, sur les 30 milliards d’euros (Md€) du plan d’investissement « France 2030 », 2 Md€ seraient fléchés vers des innovations de rupture dans l’agriculture. Une enveloppe qui sera complétée par 800 millions d’euros (M€) provenant du 4e plan d’investissement d’avenir (PIA 4).
Tribune sur le Green Deal de Christiane Lambert, présidente de la FNSEA et de la Copa-Cogeca
FDSEA et JA de Saône-et-Loire ont lancé un appel à mobilisation visant à réclamer aux pouvoirs publics de mieux réguler les prédateurs pour protéger les éleveurs et leur famille afin de maintenir des territoires vivants ! Le rendez-vous est donné à tous ce vendredi 15 octobre devant la sous-préfecture de Charolles dès 8h.
Le Sommet de l’Élevage a donné lieu à un concours de bovins charolais d’une soixantaine d’animaux. 38 élevages en provenance de 12 départements ont participé à ce concours sous l’égide du Herd-Book Charolais.
Un concours de Moutons Charollais s’est tenu dans le cadre du Sommet de l’Élevage à Cournon. Une soixantaine d’animaux ont été présentés par onze élevages.
Après une année d’interruption en raison du Covid, le concours de Gueugnon revient cette année avec une formule rénovée. Pour la première fois, il se déroulera sur une seule journée (vendredi 15 octobre). La présentation des veaux mâles sera segmentée en « Grands Raceurs » et « sélection Bien Naitre » et une exposition de bovins de boucherie complètera le tout.
La propriété est définie par le code civil comme « le droit de jouir et disposer des choses de la manière la plus absolue, pourvu qu’on n’en fasse pas un usage prohibé par les lois ou par les règlements ».
Cette propriété peut être démembrée. En effet, la propriété comprend le droit d’user, de percevoir les fruits et de disposer des biens.
Alors, lorsqu’une parcelle agricole est démembrée, qui du nu-propriétaire ou de l’usufruitier peut donner à bail ? Et qu’en est-il des autres prérogatives du bailleur, telles que le droit de reprise ?
Le Bureau interprofessionnel de vins de Bourgogne dresse un constat paradoxal, au sortir des vendanges : il va falloir faire avec une récolte historiquement faible dans un contexte de marché très porteur.
Quarante ans après avoir créé une entreprise devenue incontournable dans le milieu du machinisme agricole de la Nièvre et de la Saône-et-Loire, Gérard Buchez a cédé les rênes, fin juillet, à Olivier Dubreuilh. Pour le nouveau dirigeant, le maître-mot est « continuité ».
La réunion organisée par le monde agricole régional avec le député du Val-de-Marne Frédéric Descrozaille, président du groupe de travail sur la gestion des risques en agriculture, a mis en perspective la Bourgogne Franche-Comté dans le contexte de changement climatique. Elle a aussi révélé la nécessité d’évoluer dans l’approche de la couverture des risques liés aux aléas climatiques.
La Mission d’information présidée par le sénateur Pierre Cuypers (Seine-et-Marne) a présenté le 5 octobre son rapport intitulé : « La méthanisation dans le mix énergétique : enjeux et impacts ? ». Les représentants de la Haute assemblée poussent au développement raisonné de ce procédé.
Saint Patron des Ambassadeurs, Gabriel était honoré de la plus belle des manières le 29 septembre dernier. Le Conseil départemental de Saône-et-Loire avait invité tous les Ambassadeurs de la #Route71 à Mâcon. Une soirée amenée à être pérennisée chaque année pour tirer le bilan de la saison touristique. Un bilan largement positif en 2021, grâce à des efforts sans précédents des acteurs du tourisme, grâce aux campagnes de promotion et aux soutiens financiers face au Covid.
Les dirigeants chinois n’hésitent pas à pratiquer des sanctions sur les importations quand ses intérêts l'exigent, qui influencent les cours et les échanges mondiaux. C’est le cas avec l’affaire “Huawei”, au centre d’une bataille avec les États-Unis et le Canada, qui vient de trouver un épilogue.
Jeudi 30 septembre depuis la cave de Lugny, l’émission TV Agriculturez-vous avait pour thème le tourisme et sa forme spécifique l’œnotourisme, très prisée. L’occasion de recevoir des élus, des spécialistes, des gérants et des vignerons pour parler de ces véritables métiers passions. Ils ont donné quelques clés de succès pour se développer dans ce secteur en plein boom. Une émission à voir et à revoir sur YouTube et notre Facebook.
Alors que le projet de loi de Finances doit être examiné le 5 octobre à l’Assemblée nationale en commission des Finances et que celui du financement de la Sécurité sociale le sera à compter du 12 octobre par la commission des Affaires sociales, la FNSEA a rencontré les représentants de la Nation pour qu’ils incluent les légitimes demandes de la profession agricole.
Bon bilan pour la dernière vente aux enchères de Charolles où il s’est commercialisé 41 veaux de l’année. 31 ont été adjugés aux enchères au prix moyen de 4.175 €. L’affluence était de retour pour cet évènement incontournable de la saison.
Après un long parcours législatif et de nombreux débats, la proposition de loi du député de l'Aube, Grégory Besson-Moreau, concernant la « protection de la rémunération des agriculteurs » (dite Egalim 2) devrait être adoptée le 14 octobre, en dernière lecture par le Sénat, avant d’être promulguée fin octobre.
L’assemblée générale d’Agrisolidarité s’est tenue le 22 septembre dernier à Jalogny, sous la présidence de Jean-Charles Blanchard et en présence de ses nombreux partenaires dont la chambre d’Agriculture.
Le week-end dernier, la société d’agriculture d’Autun lançait la saison des concours HBC en Saône-et-Loire. Si l’effectif était en baisse, la démonstration génétique n’en était pas moins impressionnante avec de magnifiques spécimens de tous âges. En outre, la nouvelle sélection Bien Naitre amorçait un virage vers plus de lisibilité sur les concours reconnus. Un renouveau réconfortant pour l’avenir.
Depuis quelques mois, la section bovine de Saône-et-Loire travaille sur l’élaboration d’un projet de filière. Face à la multiplication des constats que tout éleveur connait aujourd’hui (pas de rémunération, diminution des aides allaitantes Pac, incapacité de la filière à ramener de la valeur…), la section bovine n’en pouvait plus. Désormais, son fonctionnement change et laisse plus de place au travail des sujets de fond.
Prenant l’exemple de la filière comté, le bœuf de Charolles assume sa différence d’être un signe officiel de qualité qui privilégie la qualité et le maintien d’exploitations ancrées dans leur terroir. Doucement mais sûrement, la jeune appellation se veut plus que jamais porteuse d’espoir et de projets sur son territoire.
Pour son assemblée générale du 24 septembre dernier, l’association Elvéa 71-58 a tenté d’y voir plus clair dans les perspectives commerciales en viande bovine. Au cœur de la discussion, la nouvelle loi EGAlim sous les regards aiguisés des commerçants et des éleveurs. En dépit d’un constat sévère, quelques pistes devraient permettre aux producteurs d’être raisonnablement optimistes. À condition de jouer collectif.
Le dernier conseil d’administration de l’interprofession bétail et viandes, tenu en Côte-d’Or, a abordé des sujets qui sont au cœur de l’avenir de l’élevage allaitant.
Jacques de Loisy, agriculteur de Côte-d’Or et président du Comité régional des céréales de Bourgogne Franche-Comté, revient sur le bilan de la moisson 2021.
