Ce jeudi 4 mars, l’assemblée départementale se réunissait pour notamment faire un point d’étape sur Route 71 et enclencher une nouvelle phase qui devrait faire l’unanimité, espérons-le. Celle d’intégrer encore davantage de producteurs – agricoles, viticoles, mais également artisans, industriels, etc. - via de nouveaux partenariats avec les chambres consulaires. 

La FDSEA et les JA de Saône-et-Loire ont lancé un appel à mobilisation en cette fin de semaine et semaine prochaine (et suivantes si nécessaire). Alors que la pression syndicale a été très forte au niveau national pour améliorer les négociations commerciales avec les grandes enseignes et centrales d’achat, et malgré des contrôles ordonnés par le Ministre et des sanctions historiques de la répression des Fraudes, malheureusement, les actions doivent se poursuivre sur le terrain pour obtenir que la loi Egalim soit enfin correctement appliquée.

Dès la confirmation de l’annulation du salon de l’agriculture au mois d’octobre dernier, le Herd Book Charolais et l’OS Charolais France ont imaginé une alternative à cette formidable vitrine. Privés de « cette énorme tribune médiatique », le HBC et l’OS ont opté pour la solution digitale et les réseaux sociaux en lançant l’opération « #ParisALaFerme ». 

Les ventes du comté ont progressé de + 4,2 % en 2020 grâce, notamment, à une communication adaptée au contexte particulier de l’année. Échos de la réunion de filière qui s’est tenue le 23 février en visioconférence.

Selon un sondage Ifop / Vin & Société*, 76 % des Français estiment que leur consommation d’alcool à domicile est restée stable durant les deux confinements. 16 % d’entre eux affirment l’avoir diminuée. Les apéros - même par visio interposées - confirment que les Français aiment les vins de qualité avec modération.

Jean-Paul Émorine ne s’est pas représenté aux sénatoriales de septembre dernier, mettant ainsi fin à 25 ans de vie partagée entre Sennecey-le-Grand et le palais du Luxembourg. À 76 ans, celui qui a toujours poursuivi son métier d’éleveur bovins n’occupe ainsi plus de mandats officiels mais arbore un parcours politique impressionnant avec près de 50 ans de vie publique.

La vente aux enchères de la station de Jalogny a eu lieu vendredi dernier à Charolles. 68 % des veaux présentés ont trouvé preneurs malgré une configuration inédite liée au Covid-19. Un soulagement pour le GIE Synergie Charolais qui, dans une saison hors-norme, est parvenu à adapter son outil et sa vente.

Les Vignerons de Genouilly n’ont pas attendu la survenue de la crise liée au Covid-19 pour entamer une mutation en profondeur. Avec, à la clé, un changement de génération qui se passe en douceur et qui induit une évolution en terme de communication et de commercialisation sans pour autant oublier les valeurs coopératives.

Le président de la République, Emmanuel Macron, accompagné du ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie, est allé à la rencontre des agriculteurs le 23 février en Côte d’Or. Il a présidé une table ronde autour du thème des États généraux de l’alimentation et de la répartition de la valeur ajoutée. 

C’est avec soulagement que la profession a accueilli le verdict du CNGRA du 18 février dernier qui a reconnu l’ensemble du département en calamités sécheresse sur fourrages. Si le taux de pertes retenu est moindre qu’espéré, notre département s’en sort plutôt bien par rapport à tous les départements limitrophes. Une reconnaissance qui ouvre la voie à une ouverture très prochaine de Telecalams. Votre mobilisation syndicale paye…. 

Les suspensions d’essieu protègent la structure des pulvérisateurs traînés sur la route et améliorent au champ le comportement de leur rampe. Les plus perfectionnées s’adaptent à la charge et sont mêmes capables de corriger l’inclinaison de l’appareil en dévers.

Habituel premier évènement du week-end de la vente des vins des Hospices de Beaune, les Trophées Jeunes Talents du GJPV ont dû s’adapter à la crise liée au Covid-19. Ce qui n’a pas empêché de mettre en avant sept vignerons plus que prometteurs.

À mesure que de nouvelles technologies débarquent au niveau des buses, notamment en termes de modulation de dose, s’ouvrent de nouvelles opportunités pour améliorer les dosages dans les courbes. 

Serge Papin a été nommé fin 2020 par le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie, comme médiateur pour l’atelier 5 des États généraux de l’alimentation (EGA). A quelques jours de la fin du round des négociations commerciales, il fait un point sur sa mission qui tente d’améliorer les relations commerciales. Un sujet sensible et délicat.

Le président de la République, Emmanuel Macron, accompagné du ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie, est allé à la rencontre des agriculteurs le 23 février en Côte d’Or. Il a présidé une table ronde autour du thème des États généraux de l’alimentation et de la répartition de la valeur ajoutée. 

Le maire écologiste de Lyon, Grégory Doucet, a décidé d’imposer des menus sans viande tous les jours, à compter du lundi 22 février. Raison invoquée : la rapidité du service et la lutte contre la Covid-19. Une décision qui a créé une vaste polémique politique et la colère des agriculteurs.

En Bourgogne Franche-Comté, l’aval de la filière bio connaît un développement rapide, comme le détaille une récente publication de la Draaf sur ce thème : les services de l’État ont dénombré une hausse de 38% des entreprises de l’aval certifiées AB entre 2015 et 2018, principalement dans les secteurs de la distribution, du lait, de la viande et de la vigne. 

Malgré d’importantes perturbations logistiques, le taux de collecte des déchets agricoles a progressé l’année dernière. La filière organisée autour d’Adivalor vise un objectif de 100 % de recyclage d’ici 2030.

L'Ademe Bourgogne Franche-Comté promeut différents dispositifs mis en œuvre dans le cadre du plan France relance, dans le but d'accélérer la transition écologique. Certains concernent le secteur agricole.

La région Nouvelle Aquitaine, en partenariat avec les organisations agricoles locales, inauguraient début février, un cycle de conférences autour de l’alimentation de demain. Le premier débat était consacré au thème : « La souveraineté alimentaire, utopie ou réalité ? ». 

Un mois après avoir rendu ses conclusions, la Commission particulière du débat public "ImPACtons!" a officiellement rendu son rapport au ministre de l’Agriculture début février. L’occasion pour le ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie, de dessiner les grandes lignes de ses réponses. 

La FRSEA de Bourgogne Franche-Comté a organisé semaine dernière une réunion de travail avec l'éleveur de Saône-et-Loire et député européen, Jérémy Decerle, pour voir ensemble comment mieux prendre en compte les spécificités de l'agriculture de la région dans le cadre de la nouvelle réforme de la Pac.

Initialement programmé en 2020, reporté au mois de mars 2021, VinEquip n’en finit pas de ne pas commencer. C’est finalement du 5 au 7 avril 2022 que devrait être lancée l’édition initiale d’un salon qui a pourtant tout pour plaire.

Les taxes Trump et la pandémie ont provoqué une chute des exportations françaises de 14 % en valeur l’année dernière. Le durcissement des sanctions américaines en décembre dernier pourrait encore retarder la reprise.

En 2021, 6,7 millions de tonnes équivalent carcasse (Mtéc) de viande bovine seraient produites dans l’Union européenne, soit 1,4 % de moins qu’en 2020. Le résultat courant des producteurs français de bovins viande a parfois baissé d’un tiers l’an passé ! Inacceptable.

Le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation a dévoilé jeudi 28 janvier les détails des mesures du plan de relance visant à aider les petites communes rurales à équiper leurs cantines, dans le but de remplir les objectifs de qualité de la loi Egalim, mais aussi celles qui ont trait à la politique alimentaire des collectivités dans leur ensemble.

Alors que l’examen de notre dossier calamités sécheresse 2020 a eu lieu ce jeudi, l’inquiétude grandissait ces dernières semaines quant à la manière dont le ministère traitera les dossiers de sécheresse sur fourrages. En effet, des signaux inquiétants émanaient du national. FDSEA et JA se sont mobilisés dans cette dernière ligne droite.   

Les prévisions de semis d’hiver diffusées par le ministère de l’Agriculture font apparaître, à la date du 1er février, une reprise sensible des céréales d’hiver qui ne permet cependant pas de rattraper les retards de la moyenne quinquennale. Pour le colza, en revanche, ces derniers chiffres confirment la dégradation.

Entre une demande qui croît linéairement et une hausse de la production par à-coups au gré des vagues de conversion, le marché du lait bio joue à l’équilibriste pour réguler les volumes printaniers sans casser la dynamique. Aujourd’hui, les perspectives semblent s’améliorer.

Dans une vidéo percutante diffusée sur les réseaux sociaux (Facebook…) et dans un communiqué de presse le 15 février, les Jeunes agriculteurs de Saône-et-Loire interpellent le Ministre de l’Agriculture et l’État à propos du report du dossier calamité, « inacceptable » pour des agriculteurs mis en difficultés par les sécheresses, le Covid, les cours des broutards…. 

La retraite, tout comme la transmission de l’exploitation, sont des moments de vie importants pour le fermier. Il est préférable de bien s’y préparer. 

Le Club Déméter a présenté, le 10 février, la 27e édition de son ouvrage annuel.  Sous le vocable « Produire et se nourrir : le défi quotidien d’un monde déboussolé », ce laboratoire d’idées agricoles associé à l’Institut de relations internationales et stratégiques (IRIS) entend passer le message que l’agriculture est l’une des clés économique, sociale et environnementale du futur. 

Selon les chiffres d’Axema, les immatriculations en 2020 de tracteurs vignes et vergers connaissent une baisse de 7,3 %, passant de 4.078 et 3.780 unités. Occupant la deuxième place depuis plusieurs années derrière New Holland, Fendt lui ravit en 2020 la première place, pour 0,9 point.

À l’image de bon nombre d’autres structures, la cave d’Azé a dû faire le dos rond lors du dernier exercice. Pour un résultat finalement assez satisfaisant étant donné les circonstances.

Cela fait maintenant un an que la pandémie Covid-19 a contaminé le monde et ses économies. Lors de l’annonce du premier confinement, le président de la République annonçait vouloir retrouver une souveraineté alimentaire. L’agriculture était intégrée alors au plan de Relance. Un nouveau "plan Marshall" ? En 2021, les premiers appels à projets laissent plutôt un goût d’inachevé…

C’est un habitué du Festival du Bœuf qui a été élu président de la société d’agriculture du Charolais. Éleveur-engraisseur à Volesvres, David Pierre supervisait avec succès depuis dix ans le plus grand des concours de bovins de boucherie. Portrait de ce défenseur de la viande charolaise au parcours professionnel atypique.

Arrivé au terme de son mandat de président d’Inter Beaujolais, Dominique Piron a été remplacé par Daniel Bulliat. Dans la continuité des évolutions apportées depuis quatre ans, le vigneron de Beaujeu a fixé ses priorités : diversification, valorisation, transition écologique, restructuration du vignoble et développement commercial. Sans oublier, le dossier de délimitation avec la Bourgogne.

À la tête d’un cheptel charolais issu de plusieurs générations d’insémination, David Torrent est aujourd’hui utilisateur des taureaux « filière » acquis par le groupe reproducteurs de Feder. Ces taureaux choisis avec soin lui apportent de la diversité génétique tout en répondant bien aux attentes actuelles des éleveurs et des abatteurs.