Eau à la bouche 2023

À paraître le 1er décembre, sa date de sortie ! Retrouvez cette année encore, tous nos portraits et recettes des bons producteurs de Saône-et-Loire. Des femmes et des hommes passionnés qui travaillent la terre pour vous offrir les meilleurs produits de leurs terroirs. À déguster sans modération.

  • Fédération départementale des foyers ruraux

    Le 28 septembre prochain, le village de Saint-Loup-de-Varennes vibrera au rythme de la fête des 40 ans du Foyer rural de grand secteur (FRGS) Chalonnais. Un événement attendu qui promet de rassembler toutes les générations autour d’activités festives et de moments de partage inoubliables.

    Actualité Agenda Loisirs Ruralité
  • Concours charolais d’Autun

    En 2024, le concours charolais HBC d’Autun se tient à nouveau dans le cadre avantageux de la foire économique d’Autun. Durant deux jours, les 21 et 22 septembre, éleveurs et public nombreux seront heureux de se retrouver pour un magnifique show de génétique charolaise.

    Actualité Agenda Allaitant Bovin Divers Economie Elevage Loisirs Ruralité Valorisation
  • Chasse et tir de loisir

    La collecte et le recyclage des douilles usagées se mettent en place, comme le préconise la loi. Agréée par l’Etat, la société Ecologic déploie une filière nationale de collecte et de recyclage des douilles usagées. 

    Actualité Département Divers Environnement France Loisirs Pratique Ruralité
  • « Un Dimanche à la chasse » le 20 octobre

    Pour ses 100 ans, la Fédération des chasseurs renouvelle l’opération « Un dimanche à la chasse ». Neuf territoires de Saône-et-Loire attendent ceux qui souhaitent se plonger au cœur d’une partie de chasse. Une expérience enrichissante pour faire tomber les idées reçues et tisser des liens.

    Actualité Agenda Département Divers Environnement Formations Jeunes Loisirs Pratique Ruralité
  • Evelyne Guillon, présidente de la FDC 71

    Ce week-end, les portes ouvertes au siège de la fédération départementale des chasseurs de Saône-et-Loire marqueront son centième anniversaire. Comme le laisse deviner le généreux programme de ces journées, le public s’apprête à vivre une expérience riche en découvrant une fédération qui a beaucoup évolué, assumant aujourd’hui des missions nombreuses, au service d’une chasse plurielle et responsable. Entretien avec sa présidente Evelyne Guillon qui fait part des préoccupations d’une fédération comptant encore 11.000 adhérents chasseurs.

    Actualité Département Environnement Loisirs Ruralité
  • Dégâts de gibier

    La jeune société lyonnaise exo.expert a développé une application iPad pour les estimations de dégâts gibiers à l’aide de drones. Cet outil est destiné aux estimateurs agricoles : fédérations de chasse, experts fonciers et assureurs. 

    Actualité Cultures Département Divers Environnement Pratique Ruralité
  • Dégâts de sangliers

    Des moyens existent pour protéger les cultures des dégâts de sangliers. Depuis l’an dernier, la Fédération Départemental des Chasseurs de Saône-et-Loire teste avec succès des effaroucheurs sonores sur son territoire. Une solution plus facile à mettre en œuvre que des clôtures électriques de protection.

    Actualité Cultures Département Divers Environnement Pratique Ruralité
  • Venaison

    Actualité Divers Environnement France Loisirs Pratique Ruralité
  • Déplacements

    L'Insee a réalisé une étude portant sur les trajets domicile-travail en Bourgogne-Franche-Comté. Les éléments qu'elle présente sont riches d'enseignements sur les dynamiques économiques à l'oeuvre sur les territoires.

    Actualité Département Divers Economie Formations Jeunes Région Ruralité
  • Prédation

    Un grand canidé a été pris en photo le 23 août 2024 en début de soirée sur la commune de Savigny-en-Revermont, par un piège photographique installé par l’office français de la biodiversité (OFB). Expertisée par un référent du réseau loup-lynx de l’OFB, cette photo confirme la présence d’un loup à la frontière du Jura.

    Actualité Bovin Département Divers Elevage Environnement Ovin Pratique Ruralité
  • Protection du petit gibier

    La Fédération Départementale des Chasseurs de Saône-et-Loire dispose de trois barres d’effarouchement. A l’essai chez des agriculteurs, elles permettent de sauver la vie de faons, levrauts et autres oisillons pendant les chantiers de fauche.

    Actualité Cultures Département Environnement Loisirs Pratique Ruralité
  • Fête des Jeunes Agriculteurs à La Clayette

    Dimanche dernier, la fête de l’agriculture a drainé près de 4.000 visiteurs à l’hippodrome de La Clayette. Un franc succès pour les JA du canton qui ont su accueillir un public familial, curieux et gourmand sur les généreuses terres brionnaises.

    Actualité Département Formations Jeunes Ruralité Valorisation
  • Iguerande le 14 septembre

    Agenda Loisirs Ruralité
  • Journée mondiale des rivières

    La journée mondiale des rivières le 22 septembre prochain invite à célébrer la beauté et la richesse des cours d’eau, partout sur la planète. En Saône-et-Loire, territoire dont le nom reflète la situation géographique privilégiée entre deux bassins fluviaux d’importance nationale, on plonge tête la première dans les activités nautiques ! 

    Département Loisirs Ruralité
  • Energies renouvelables

    Réunis au Syndicat départemental d’énergie de Saône-et-Loire (Sydesl) le 19 juillet avec leurs partenaires, les maires des trois communes de l’ouest mâconnais ont affiché leur volonté de produire leur propre électricité.

    Actualité Département Economie Environnement Machinisme Ruralité Valorisation
  • AOP Boeuf de Charolles

    Le dimanche 1ᵉʳ septembre 2024, à l’occasion des 10 ans de l’AOP « Bœuf de Charolles », le syndicat de défense et de promotion de la viande « Bœuf de Charolles » organise sa 8e marche gourmande, balade au cours de laquelle sera donné à découvrir, sentir et goûter les multiples facettes du patrimoine local au cœur du terroir charolais.

    Actualité Agenda Allaitant Bovin Département Elevage Loisirs Région Ruralité Valorisation
  • Œnotourisme

    Avec "La Table de Pierre", le Domaine de la Pinte à Arbois propose une journée exclusive et personnalisée dans les vignes. Ouverte aux entreprises et aux particuliers, cette prestation inclut une variété d'activités à la carte allant des visites de cave aux balades guidées dans les vignes, en passant par des cours de yoga, des escape games ou des pauses musicales, offrant ainsi une expérience œnotouristique complète et interactive.

    Actualité Divers Loisirs Région Ruralité Valorisation Viticulture
  • JEUX VIDEO

    Pierre Trouvé est journaliste au service Pixels du journal Le Monde. L’auteur de l’article « Dans les jeux vidéo de ferme, le bonheur est dans le pré », paru en mars 2024, décrypte le développement et l’engouement des joueurs pour les jeux vidéo liés à l’agriculture, dont le mondialement connu Farming Simulator.

    Actualité Divers Formations Jeunes Loisirs Machinisme Ruralité Valorisation
  • Association des Maires ruraux de Saône-et-Loire

    Dans un communiqué envoyé à la presse et aux médias, l'Association des Maires ruraux de Saône-et-Loire interpelle, par la voie de son président Jean-François Farenc, les nouveaux députés de Saône-et-Loire. Les Maires ruraux fixent quatre actions fortes pour soutenir la ruralité et ses habitants. L'association jugera sur pièces dans les 100 premiers jours de la mandature.

    Actualité Divers Ruralité