• Artisans de bouche à Charolles

    Pierre et David se connaissent depuis l’adolescence. Après avoir été colocataires, collègues, ils se marièrent à deux sœurs et devinrent beaux-frères. Aujourd’hui, en plus de tout cela, ils sont voisins de commerces. En effet, fin 2022, ils s’installèrent en plein cœur de Charolles. Il n’y a que deux rues séparant la Boucherie « La Charolaise » de David et « L’atelier des fromages », la fromagerie de Pierre. Nous partons à leur rencontre.

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  • Cirque Medrano à Mâcon

    Du vendredi 10 au dimanche 12 février, le prestigieux cirque Medrano ouvre son chapiteau pour un tout nouveau spectacle : d’ailleurs Oceania est bien plus qu'un cirque ! C'est une immersion dans un monde fantastique, un voyage extraordinaire à la découverte d'un autre continent. Des places sont à gagner avec votre journal L’Exploitant Agricole de Saône-et-Loire.

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  • Lycée viticole de Davayé

    70 % des pommes produites en France proviennent seulement de quatre variétés, or il existe des centaines de variétés de pays, qui sont menacées de disparition si on ne les préserve pas. Cette sauvegarde ne peut se faire que par le greffage. C’est la période de prélèvement des greffons, c’est ce qu’ont entrepris les élèves de Seconde G du lycée agricole de Davayé en EATDD (Écologie Agronomie Territoire et Développement Durable) sur des arbres fruitiers de variétés anciennes du verger conservatoire de leur établissement. Ces greffons seront proposés au public de la Fête de la Transition Écologique le 12 mars à Prissé.

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  • CFA 71 site de Gueugnon

    Les apprentis de terminale du site de Gueugnon de CFA de Saône-et-Loire ont réalisé leur semaine d’éducation socioculturelle autour du thème de la photographie argentique. Une semaine intense et riche en enseignements et en émotions.

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  • Loi d'orientation agricole

    Le syndicat Jeunes agriculteurs (JA) a dévoilé, le 19 janvier, les principales propositions qu’il entend pousser lors de l’examen de la future loi d’orientation agricole et d’avenir.

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  • Dossier Enseignement :

    Responsable commerciale de la boutique du Lycée agricole de Fontaines, Valérie Munières nous accueillait mardi 17 janvier dans son antre. Un magasin imaginé par son prédécesseur, Marc Bernus, qui est maintenant directeur de l’exploitation du Lycée de Davayé, et l’actuel directeur de l’établissement, en 2014.

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  • CFA 71 site de Gueugnon

    Les apprentis de terminales Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole, Aménagements
    Paysagers et Agroéquipement du site de Gueugnon du CFA 71 ont participé le 4
    janvier à une intervention de Maud Maestro, professionnelle de l’écoute à la Maison des
    Adolescents de Saône-et-Loire, autour du thème du consentement et du rapport à la loi. Une intervention sérieuse et ludique à la fois.

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  • Enseignement agricole

    Chaque année, le ministère de l’Agriculture et de l’alimentation dresse le portrait de l’enseignement agricole. Retour sur les chiffres et tendances qui ont marqué l’année scolaire 2021-2022 de 216.500 jeunes.

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  • Réforme de l'enseignement

    Depuis la rentrée 2022, les étudiants en classe de seconde (bac professionnel) connaissent la rénovation des référentiels pour les modules généraux. L’objectif ? Adapter les matières générales aux enjeux actuels et à venir, via des mises en situation sociale et professionnelle concrètes pour les élèves.

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  • S’engager à la FDSEA

    Angélique Babout, 30 ans, est agricultrice sur une exploitation diversifiée en polyculture-élevage (vigne, vaches allaitantes et céréales).

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  • CFPPA de Davayé

    Au cœur du Grand site de France, l’Agro Bio Campus Davayé continue d’innover pour répondre aux besoins des vignerons du Mâconnais-Beaujolais et au-delà. Dernière nouveauté en date, une formation pour pérenniser des vendangeurs en les formant aux travaux d’hiver, et notamment la taille, en vue de les conserver tout au long de l’année pourquoi pas.

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  • Déconsommation de vins

    La filière viticole alerte sur un risque de « plan social massif », lié à la déconsommation de vin. Des remises en question s’imposent, d’après le Cniv et Vin & Société.

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  • Photovoltaïque et agrivoltaïque

    Alors que le projet de loi d’accélération des énergies renouvelables (AER) a été soumis à un vote solennel ce 10 janvier à l’Assemblée nationale, pour sa première lecture, la profession agricole continue de faire des propositions aux parlementaires pour concilier souverainetés alimentaire et énergétique, tout en veillant à bien privilégier l’installation de jeunes agriculteurs.

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  • Emploi

    Améliorer le recrutement et le management fait partie des notions de base dans le monde de l'entreprise... mais rarement en agriculture. L'ouvrage co-écrit par Emilie Callot et Yves Le Guay ambitionne de combler ce manque, avec pertinence, humour, et le souci de rester accessible. 

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  • 18èmes Ovinpiades des Jeunes Bergers

    Lors du concours au Pôle Ovin à Charolles pour la sélection régionale Bourgogne Franche-Comté, des meilleurs Jeunes Bergers, Benoit Durix du Lycée de Fontaines et Léa Phelipot du CFA de Fontaines ont été sélectionnés pour la grande finale nationale des 18èmes Ovinpiades des Jeunes Bergers qui se déroulera le samedi 25 février 2023 au Salon International de l’Agriculture à Paris. Félicitations.

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  • Lycée de la Nature et de la Forêt

    Laïcité n’est pas athée, au contraire. C’est pourquoi, les élèves de seconde du lycée de la Nature et de la Forêt ont réfléchi et créé autour du concept de la laïcité, mais aussi d’autres concepts comme le sexisme, la solidarité, le partage ou encore le racisme. Une semaine après, c’était au tour des élèves de Terminale d’offrir un spectacle de Noël à l’ensemble des personnels l’établissement, tradition perdurant depuis maintenant quinze ans.

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  • Concours

    Ses parents n’étaient pas dans l’agriculture, mais elle aime ce monde qu'elle souhaite intégrer en s'installation avec son compagnon. Dans l'immédiat, Lisa de Rago présente sa candidature à Miss France agricole (lire aussi notre portrait d'Adeline Commerçon dans notre précédente édition) et précise pourquoi elle se reconvertit professionnellement. Rencontre au milieu des bovins du Gaec Lauryssen, à La Guiche.

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  • MFR du Charolais-Brionnais d'Anzy-le-Duc

    Dans le cadre de leur classe Olympique, les jeunes de 3ème Orientation sont partis découvrir le club de lutte de Montceau-les-Mines. Ils se sont initiés à ce sport qu’ils ne connaissaient guère faute de pouvoir le pratiquer dans des infrastructures adaptées.

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