L’Association des jeunes éleveurs charolais (Ajec) a tenu son congrès national dans le Roannais les 13 et 14 mai. Retour sur un week-end convivial avec, pour temps fort, l’assemblée générale qui a marqué les 50 ans d’existence de l'association rassemblant des passionnés de la race charolaise.

Plus qu’une question, c’est une série de questionnements que pose l’emploi, et plus particulièrement en viticulture et en agriculture dans notre département. Réunis une nouvelle fois pour faire le point sur la situation mardi 9 mai, dans le cuvage du lycée de Davayé, représentants de l’État, du département, des collectivités locales mais aussi acteurs du secteur ont partagé leurs expériences.

Installée dans le paysage depuis 2016, la décapitalisation qui frappe le cheptel bovin s’est accélérée l’année dernière, provoquant un recul de la production de viande. La France a perdu plus de 800 000 vaches en six ans, et la barre du million devrait être franchie cette année. Notre enquête fait apparaître la prépondérance de multiples facteurs démographiques et sociétaux, qui s’ajoutent aux raisons connues de longue date comme le manque de rentabilité ou le changement climatique. La filière subit le contrecoup de la politique de rajeunissement des années 1990, et peine à attirer les nouveaux profils, femmes et hors cadre familial. Les choix stratégiques des éleveurs jouent aussi un rôle important, entre le plafonnement de l’agrandissement des ateliers allaitants et la volonté de sécuriser les systèmes fourragers face aux sécheresses.

Comme chaque année, Groupama soutient une balade solidaire pour vaincre ensemble une maladie rare. Chaque euro sera reversé cette année à l’association pour la recherche sur le BPAN-NBIA, une maladie orpheline neurodégénérative. Rendez vous donc le dimanche 4 juin sur la place de la mairie à Saint-Léger-du-Bois.

Kelly est une ancienne élève de la MFR de Mazille, environ 20 ans plus tôt. Heureuse d’avoir bénéficié de ses conditions d’enseignement, elle s’investit désormais comme administratrice au sein de l’association.

L’assemblée générale de la MFR de Mazille s’est tenue ce samedi 13 mai. Les administrateurs ont présenté le bilan de l’année 2022, avec des points forts autour des voyages Erasmus et de l’accompagnement des élèves "dys" et ont tracé des perspectives pour l’avenir.

Ce 26 mai, les Lauriers d’or clôturent les traditionnelles Fermes ouvertes. Événement organisé par la commission des agricultrices en présence, cette année, d’une invitée d’honneur, Christiane Lambert, ancienne présidente de la FNSEA. Les classes de CP à CE2 de l’école des Bizots et les CE1 de Blanzy passeront la journée sur l’exploitation de Sandrine Meunier (Gaec Meunier), aux Bizots. A lire dans notre prochaine édition.

La profession agricole a été alertée par de nombreux centres de formation agricole au sujet des nouvelles modalités de l’appel d’offres du Conseil régional Bourgogne Franche-Comté, pour les formations proposées aux demandeurs d’emploi, prévues à la rentrée 2024. Membre de la commission formation de la FNSEA et administratrice à la FRSEA Bourgogne Franche-Comté, Isabelle Bailly a à s’exprimer dans un édito.

Quel élevage à l’horizon 2040 ? En quoi les modèles du Massif central sont-ils par nature durables ? Les professionnels agricoles de seize départements entendent bâtir un projet structurant embrassant économie, agronomie, environnement, sociologie et territoire.

Le 4 mai dernier, les enfants de l’école primaire de Tavernay ont eu droit à un menu 100% local. C’était une première dans les cantines du Grand Autunois Morvan et une étape supplémentaire dans le Projet Alimentaire Territorial (PAT) porté par la Communauté de Communes du secteur. 

Johan Nusbaumer, est né et a grandi à Genève. D’origine Jurassienne, il a travaillé dans l’ingénierie civile avant de son tourner vers son métier actuel : berger itinérant. Accompagné de sa roulotte construite par Manu Chavance (lire notre édition de la semaine dernière), Johan nous raconte le parcours qu’il suit depuis 2014, d’abord sa tente puis avec sa cabane mobile

La dernière assemblée générale des JA de la Nièvre fut l'occasion d'assister à une table-ronde portant sur les moyens de retrouver de la valeur ajoutée sur les productions.

Prénoms : Loïc et Thomas

Nom : Bernolin

Age : 24 et 26 ans

Installé : 01/12/2019.

Création : GAEC de la Chardonnière.

Lieu : Varennes-Saint-Sauveur.

Cursus : Thomas, baccalauréat professionnel et BTS STAV (Fontaines). Loïc, BTS STAV (Fontaines) et ACS gestion. 

Exploitation : « Moi, Thomas, et mon frère, Loïc, avons toujours baigné dans l'élevage sur l'exploitation de notre père qui fait du bovin viande et des céréales. Une exploitation qui n'était pas adaptée pour qu'on le rejoigne. Nous nous sommes donc lancés dans une reprise d'exploitation de 60 vaches laitières, hors cadre familial. Le cheptel était déjà composé de montbéliardes et nous avons continué uniquement avec cette race pour la simple raison que nous sommes en AOP crème et beurre de Bresse. Nous fournissons la laiterie de Varennes-Saint-Sauveur et somme en train de nous agrandir, avec dix logettes supplémentaires, pour arriver à 70 vaches. Le choix de l'élevage laitier s'est fait naturellement puisque Loïc avait fait des stages et son apprentissage laitier dans le Jura. Pour ma part, j'ai quitté mon ancien emploi de technicien phytosanitaire, qui consistait à tester des produits phytosanitaires, pour le suivre ».

Vous avez un projet de construction, rénovation, extension, modernisation ? Un nouveau programme d’aides Européennes pour la période 2023-2027 vient d’être lancé pour permettre de réaliser des investissements de modernisation en vue d’adapter votre exploitation d’élevage au dérèglement climatique. Explications avec le GDS71.

François Purseigle est professeur des universités en sociologie des mondes agricoles à l’INP-Agro Toulouse et chercheur associé au Cevipof Sciences Po Paris. Lors de la rédaction de son dernier ouvrage, Une agriculture sans agriculteurs, sorti en octobre 2022, le sociologue a mesuré les attentes des futurs agriculteurs (trices).

Manu Chavance, charpentier depuis 17 ans, dessine et fabrique sur mesure des petites maisons en bois appelées « roulottes » et « tiny houses » dans son atelier à La-Vineuse-sur-Frégande.

Avec 11.039 journées de remplacement enregistrées en 2022, le service de Saône-et-Loire est très sollicité. Seul bémol, la difficulté à recruter du personnel qualifié pour répondre aux demandes extrêmement hétéroclites de chaque filière, comme l'a confirmé l'Assemblée générale du service qui s'est tenue à la Ferme de Jalogny vendredi 14 avril.