Le « paiement vert », plus souvent appelé le « verdissement », mobilise 30 % de l’enveloppe du premier pilier de la Pac. Son montant moyen correspond à 70 % de la valeur du DPB. Son versement est conditionné au respect de mesures obligatoires. Quelques rappels…
Vingt-troisième du nom, la Fête de la Librairie verra plus de 480 libraires indépendants mobilisés non seulement en France mais aussi en Belgique et au Luxembourg afin de faire partager leur passion pour les écrits sous toutes ses formes.
Associé du Gaec Laurency à Saint-Usuge et membre actif au sein du CIVB, Anthony Marmeys livre sa vision quant à la possibilité de découpe de la volaille de Bresse. Avec certes un potentiel mais aussi quelques limites.
C’est officiel. Depuis le 15 mars dernier, la volaille de Bresse pourra désormais être commercialisée en morceaux. Explications.
Depuis plus de 15 ans, l’Aparr (Association des producteurs audiovisuels Rhin-Rhône) participe à la promotion des œuvres cinématographiques issues des talents régionaux. Covid-19 oblige, il est désormais possible de découvrir plusieurs documentaires de ses adhérents depuis chez soi.
Une nouvelle fois, La Poste innove en proposant un timbre célébrant l’un des fleurons de la région. En l’occurrence Bibracte. Une réalisation que l’on doit à l’un des maîtres en la matière : Pierre Albuisson.
Tout un chacun peut, à un moment donné de sa vie, se sentir perdu, déstabilisé, en total questionnement sur sa place, ses choix, son devenir… Aussi déroutant que cela puisse être, il existe heureusement de nombreuses clés pour s’aider à y voir plus clair et à se ressaisir et pour retrouver du sel et du sens à son existence.
Redoutable prédateur d’abeilles, le frelon asiatique est aujourd’hui bien implanté en Saône-et-Loire. Dès les premiers signalements il y a cinq ans, le GDS Apicole 71 a déployé un plan de lutte efficace.
Le 17 mars dernier, une dizaine d’agriculteurs se sont retrouvés à Curgy pour une « visite bout de champ » organisée par la chambre d’agriculture en partenariat avec Agri-Sud-Est. En visitant des parcelles de blé, lupin, féveroles, méteils, il a été question d’adaptation au changement climatique et de systèmes d’élevages plus autonomes.
En dépit du Covid, de la sécheresse et d’une conjoncture dégradée, le GDS 71 poursuit ses missions et ses projets d’assainissement sanitaire. La résurgence d’un foyer d’IBR confirme la nécessité d’appliquer les règles de biosécurité. Et l’éradication de l’IBR et de la BVD sont plus que jamais des priorités absolues.
L’impressionnante mobilisation agricole de 25 départements lors de la journée du 25 mars a donné lieu mercredi 31 mars à un rendez-vous avec le ministre de l’Agriculture. Les représentants d’Auvergne-Rhône-Alpes et du grand Massif central restent sur leur garde estimant « avoir été écoutés, mais pas sûrs d’avoir été entendus ».
L’édition 2021 de Vinosphère a confirmé que le changement climatique est l’un des enjeux majeurs présents et à venir pour les vins de Bourgogne. Avec, notamment, un effet direct sur les raisins et leur niveau d’acidité.
L’optimisme n’est pas au rendez-vous, quel que soit le secteur du vignoble qui a subi de plein fouet ce gel printanier.
Élevage historique de la Bresse bourguignonne, la maison Marquis est bien évidemment concernée par l’évolution de la législation. Avec, du côté de Laurent Marquis, une certaine circonspection.
Tribune de Luc Jeannin, secrétaire général FDSEA de Saône-et-Loire et administrateur FNSEA, à propos de la future Pac 2023-2027.
À l’issue d’une rencontre en Côte-d’Or le 23 mars avec le préfet référent loup, les éleveurs auraient obtenu des critères de non-protégeabilité individuels pour les nouveaux territoires colonisés par le loup. Claude Font, référent Loup de la Fédération nationale ovine (FNO), en détaille les contours attendus et appelle à une publication rapide des textes réglementaires.
Le 6 avril avait été annoncé comme un jour de colère par les représentants agricoles de Bourgogne Franche-Comté. La manifestation régionale qui a convergé à Dijon fut effectivement à la hauteur du sentiment d’exaspération qui touche une profession fatiguée d’être en permanence confrontée à une conception punitive des choses.
Avec l’arrivée du Covid-19 il y a maintenant un an, les professionnels comme les amateurs ont dû apprendre à faire face aux réunions et "relations" à distance. Alexandre Laugier, producteur et réalisateur de cinéma, donne quelques conseils pour être à l’aise face à une caméra.
Le contexte sanitaire n’en finit plus d’obliger les professionnels à se réinventer. Parmi les évolutions du moment, de nouvelles façons de garder le lien avec ses clients. Après la mise en place des drive et autres « click&collect », l’organisation de dégustation en ligne peut être une option à envisager. Mais même sans faire un tournage "hollywoodien", l’exercice demande malgré tout un minimum de préparation…
L’édition 2021 de Vinosphère a été l’occasion de se pencher sur la problématique de la vente du vin sur Internet tout en s'interrogeant sur l’évolution du tourisme.
Situé à Trivy, le cabaret du Moulin du Lac a ouvert ses portes en 2019. Contexte sanitaire oblige, le rideau est tiré depuis déjà un certain temps. Baptiste Nesme, propriétaire du cabaret avec ses parents Agnès et Jean-Charles, fait néanmoins part de son nouveau concept de repas-spectacle.
À compter du 7 avril, et ce, tous les premiers mercredis du mois, le cadran de Saint-Christophe-en-Brionnais proposera désormais une vente spécifique de bovins maigres culards et épais.
La connaissance du génome bouleverse les méthodes de sélection tant des espèces animales que végétales. Sans parler des microorganismes présents chez l’animal comme chez la plante qui conditionnent l’expression d’un certain nombre de caractères.
Au Creusot, la boutique « le Poids Gourmand » affiche une particularité : vendre des produits bio en vrac. Flora Sammut, la gérante, se confie sur cette mode des « produits en vrac » de plus en plus appréciés par les consommateurs.
Dans une nouvelle prise de parole à la télévision ce mercredi, le président de la République Emmanuel Macron a annoncé l’extension des règles sanitaires renforcées à tout le territoire métropolitain dès ce samedi soir. Les écoles, collèges et lycées fermeront également pour trois semaines à partir de lundi prochain, dont deux semaines de vacances simultanées du 10 au 25 avril. Une stratégie qui doit permettre d’accélérer la vaccination des Français dans les 1700 centres prévus à cet effet.
En fonctionnement depuis fin janvier, il faudra encore quelques semaines de réglages au méthaniseur de Simard avant de tourner pleinement. Une dernière période finalement à relativiser au regard des nombreuses années qui se sont écoulées entre le lancement du projet AgriMéthaBresse et sa mise en route. Rencontre avec le président de la SAS, Laurent Boivin.
Un certain nombre de nouveaux délégués Safer ont été élus dans les syndicats locaux (communaux ou intercommunaux) en 2020. Faute d’avoir pu se réunir jusqu’à présent du fait du Covid, il n’avait pas été possible de leur proposer une formation. C’est désormais chose faite puisque trois sessions se sont déroulées ces derniers jours : le 1er mars à Neuvy-Grandchamp, le 8 mars à Lugny et enfin le 18 mars à Baudrières.
Malgré le contexte sanitaire compliqué que nous connaissons depuis plusieurs mois, la quasi-totalité des assemblées générales de CSEA se sont déroulées en réunion présentielle, ces derniers jours pour les dates les plus tardives. L’occasion de faire un large tour d’horizon de l’actualité mais aussi de se donner un peu de perspectives pour les mois à venir. Et la preuve, s’il en était besoin de l’importance du relationnel et de l’échange direct, au sein de notre réseau syndical. Retour…
Le gouvernement a prévu de publier fin mars, le nouveau plan pollinisateur, dans lequel figurera la nouvelle directive Abeilles. L’occasion pour la FNSEA de rappeler que les métiers d’agriculteur et d’apiculteur sont complémentaires.
La semaine du 8 au 12 mars a été riche en activités sur l’exploitation du lycée de l’Horticulture et du paysage de Tournus. En effet, deux classes ont œuvré pour atteindre des objectifs pédagogiques et techniques.
La semaine de la presse et des médias à l’école s’est déroulée du 22 au 27 mars partout en France. Reportage dans une classe du centre-ville de Saint-Étienne (Loire), en compagnie d’élèves de CE2 tous plus curieux les uns que les autres de découvrir les facettes du métier de journaliste.
Ce jeudi 25 avril se tenait à la cave de Lugny l’inauguration de la toute nouvelle borne numérique Kineti Technologie. Véritable innovation, elle accueille de nombreuses applications telles que « Kviste » et l’application Route 71 - de l’Agence départementale du tourisme - dédiée à la richesse de la Saône-et-Loire.
Manque de rentabilité et défaut d’attractivité sont les maux de l’élevage laitier français. Or plus de la moitié des éleveurs a plus de 50 ans.
Lors de la rencontre technique Sym’Biose proposée le 4 mars dernier en visioconférence, l’un des sujets abordés fut la problématique du datura (stramoine). Particulièrement toxique pour les animaux comme pour les hommes, il convient de bien le connaître et d’activer un maximum de leviers pour juguler l’expansion de cette plante invasive.
À l’heure d’Internet, des réseaux sociaux et des informations disponibles à l’autre bout de la terre en quelques clics de souris, les élèves d’une classe de première bac pro du lycée de Fontaines sont entrés dans la peau d’un journaliste et ont créé leur propre journal.
Après avoir travaillé à la réalisation d’une publication dans le cadre du concours de jeunes journalistes intitulé Bourgogne Franche-Comté reporter, les élèves de la classe de première bac pro du lycée de Fontaines ont pu échanger, le temps d’une matinée, avec un journaliste professionnel. L’occasion de mettre à mal quelques idées reçues.
Ce 29 mars, la première pierre de la future Cité des vins de Bourgogne à Mâcon a marqué le lancement officiel des travaux en Saône-et-Loire. Tous les partenaires s’en sont réjouis à commencer par le BIVB porteur du projet.
Les représentants des employeurs (FNSEA, FNCuma) et des salariés de l’agriculture (FGA-CFDT, CFTC, FO, CGC, CGT) ont signé la convention collective « Production agricole/Cuma ». Après avoir été repoussée, elle s’applique depuis ce 1er avril. En département et en région, des réunions de calages se poursuivent pour les spécificités locales. Jérôme Volle, président de la Commission employeurs de la FNSEA et Franck Tivierge, secrétaire général FGA-CFDT, présentent les grandes lignes de cet accord complet.
C’est acté. Trois ans après la promulgation de la loi ÉGAlim, l’exécutif constate l’échec du texte pour améliorer le revenu des agriculteurs, et il veut avancer. Le ministre de l’Agriculture a annoncé le 23 mars qu’il souhaite à nouveau modifier le cadre réglementaire, « dès cet été », poussé par le syndicalisme majoritaire, et notamment par la forte mobilisation syndicale de la Fédération nationale bovine.
