Génétique bovine
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Tant que les éleveurs garderont la main sur leurs données…
Avec le déploiement d’outils numériques, les élevages fournissent des quantités de données qui sont à la base de la traçabilité et des systèmes de sélection génétique. Mais la libéralisation du secteur corrélé à un désengagement de l’État fait peser des risques de dérives aux dépens du monde de l’élevage.
