Le plan de relance de l’économie française prône la sobriété foncière. Le gouvernement va activer son plan biodiversité pour réduire de 50 % le rythme d’artificialisation des terres et des forêts d’ici dix ans.
Selon l’étude « Observatoire Alimentation & Famille » de la Fondation Nestlé réalisée avec l’institut de sondages Ipsos, rendue publique le 24 novembre, le confinement a quelque peu modifié les habitudes alimentaires des Français.
FranceAgrimer rappelait, début novembre, que les viticulteurs disposant de droits de plantation délivrés avant le 1er janvier 2016 et d’une durée de validité pouvant aller jusqu’en 2023 peuvent les convertir en autorisations jusqu’au 31 décembre 2020.
Le tribunal correctionnel de Mâcon a rendu sa décision le 25 novembre dans l’affaire du cours d’eau curé sur la commune de Versaugues. Le maire Louis Accary et la société ayant procédé aux travaux ont été condamné, en partie avec sursis. C’est malgré tout la colère qui prédomine face à cette décision vécue comme une injustice.
L’édition 2020 de Vinosphère a été notamment l’occasion de se pencher sur la génération Z et son comportement vis-à-vis du vin. Retour toujours d'actualité.
Quel est réellement le taux de couverture en Saône-et-Loire ? C'est la question que pose l'Union des Maires des communes rurales de Saône-et-Loire (UMCR 71).
Le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie, a dévoilé le 1er décembre, le Plan protéines qui sera mis en application à partir du 1er janvier 2021. Il sera doté de 100 millions d’euros (100 M€) auquel s’adjoindront des financements complémentaires.
Le temps d’une semaine, les élèves de première et de seconde Forêt ont poursuivi leur projet Graines d’artistes sous la houlette de Magali Bard et de leur professeur Patrick Mazurek.
Les troubles digestifs des bovins et l’impact de l’alimentation étaient au cœur de la dernière journée technique du GTV BFC. Cette formation destinée aux vétérinaires de la région fut aussi l’occasion de dévoiler des perspectives préventives prometteuses grâce aux connaissances sur le microbiote digestif.
Henri est né le 22 janvier 1926, jour de la Saint Vincent, Patron des vignerons. Vigneron, Henri l’a été à Etiveau commune de Saint-Boil en Côte chalonnaise.
Après une année 2020 bien compliquée, il est de bon ton de préparer les moments festifs qui ponctueront la fin du mois de décembre. Pour cela, rendez-vous au Marché des saveurs de Davayé pour dénicher de délicieux mets et les vins qui les accompagneront.
À l’image de leurs vins, Jean-Claude et Marie-Anne Dessendre ne jouent pas la carte du tape-à-l’œil mais misent sur l'authenticité et l'amour d’un terroir qui fait la réputation du Couchois.
Monseigneur Benoît Rivière, évêque d’Autun, a dirigé l’édition d’un grand livre consacré à la cathédrale Saint-Lazare d’Autun. Il s’est entouré d’une équipe de quarante auteurs, les meilleurs connaisseurs de l’édifice, pour en montrer toutes les facettes : historiens, historiens de l’art, architectes, théologiens et artistes.
Très attachés à leur ferme et à leurs animaux, Angélique et Valentin Bouilloud vivent pleinement leur passion pour leur métier. Avec une philosophie de travail qui met en avant le bien-être animal.
Souvent surdimensionnées, les installations de méthanisation ne sont pas toujours adaptées aux besoins des petites exploitations. Toutefois, à plus petite échelle, la micro-méthanisation permet de valoriser les déchets d’élevage tout en gagnant en autonomie énergétique.
Victime de certains préjugés comme le risque d’incendie, le bois a longtemps été marginalisé dans la construction. Depuis plusieurs années, les constructeurs semblent redécouvrir ce matériau performant au niveau énergétique et environnemental, bien adapté aussi aux bâtiments agricoles.
La démarche Bleu Blanc Cœur fête cette année ses 20 ans. Apparue dans l’ouest de la France, elle tente progressivement de s’implanter plus à l’est et notamment en Bourgogne Franche-Comté. Démarche transversale car développée dans plusieurs filières, elle est aussi et surtout pour chacune d’entre elles une démarche intégrant une traçabilité complète de l’amont à l’aval et tout un ensemble d’acteurs. Elle prône une gestion spécifique de l’élevage, gage de vertus nutritionnelles et environnementales.
Les négociations européennes dans le cadre de la future Pac avancent. Progressivement, les orientations de la future programmation s’affinent, précisant de plus en plus la future architecture de la politique agricole commune. Cependant, tout n’est pas encore décidé à l’échelon européen, ni évidemment au national et au régional. Un long travail de négociations reste à réaliser à tous les niveaux.
Avec la situation sanitaire que nous connaissons actuellement, le CIVB ainsi que les différents comités d’organisation des quatre Glorieuses ont dû s’adapter aux restrictions imposées par l’État. Faute des traditionnels concours, les Glorieuses version 2020 laisseront place à des marchés en extérieur à destination du grand public.
Depuis le 1er septembre 2020, l’accord interprofessionnel relatif au classement et au contrôle de la couleur des veaux en abattoirs est entré en application dans les abattoirs de la région Bourgogne Franche-Comté.
