• Après une année 2021 florissante, la croissance de la production et de la consommation de produits laitiers fléchit en Chine. Dans le même temps, les éleveurs laitiers néozélandais font face à des difficultés inédites, entravant la rentabilité de leur activité.  

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  • PATURA

  • Académie d'Agriculture de France

    Dans un rapport commun, le cercle de réflexion Agridées et l’Académie de l’agriculture conseillent au secteur agricole de s’intéresser davantage à l’élaboration des normes de comptabilité environnementale (CSE), actuellement en construction, pour y faire valoir ses spécificités. L’objectif recherché : en faire un outil d’accompagnement des transitions.

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  • Témoignage

    L’ensemble des professionnels viticoles bourguignons s’empare des conclusions de cette étude. Aujourd’hui, entretien avec Marc Sangoy, président de la cave de Lugny et par ailleurs membre de la commission Marché et développement du BIVB.

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  • Alimentation animale

    Dans le cadre du plan de résilience face aux conséquences de la guerre en Ukraine, le guichet de l’aide à l’alimentation animale a ouvert lundi 30 mai sur le site de FranceAgriMer. 

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  • Étude Millennials

    Le deuxième point clé à retenir de l’étude commandée par le BIVB à Kantar* afin de recruter nos consommateurs de demain : le langage vitivinicole très technique, trop technique. Au point qu’il intimide les Millennials et favorise la rupture du lien transgénérationnel !

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  • AG3C

    Le 19 mai, AG3C, l’association Comptabilité et Gestion - spécialiste et partenaire des coopératives et Cuma - tenait son assemblée générale à la cave de Lugny. Pour ses 15 ans, l’occasion de rappeler ses forces, ses perspectives, ses valeurs… à travers deux témoignages forts.

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  • Flavescence dorée

    Le BIVB et l’IFV pôle Sud-ouest ont proposé un webinaire retraçant à la fois les premiers résultats du programme de recherches Risca mené dans le cadre de la lutte contre la flavescence dorée et le bilan de la situation actuelle en Bourgogne.

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  • Coûts de production en hausse

    Si les cours des bovins progressent, ils ne couvrent pas du tout la forte hausse des coûts de production. Cette flambée des charges doit être répercutée tout au long de la filière comme le prévoit la loi ÉGAlim, selon Christian Bajard, coordinateur du Berceau des races à viande du Grand Massif central.

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  • Les Agris aiment le Tour

    C’est avec plaisir et honneur pour tous les bénévoles ayant participé au visuel, que Sandrine Meunier et Didier Talpin ont reçu des mains de la présidente de la FNSEA, le premier prix du concours les "Agris aiment le Tour" de France 2021.

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  • Actions climatiques

    Pour réduire l’empreinte carbone de l’agriculture, le think tank AgriDées formule un ensemble de propositions axées sur l’agriculture de précision et bas-carbone et sur la production d’énergies renouvelables.

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  • OS Mouton Charollais

    Le Mouton Charollais bénéficie d’une bonne dynamique. L’adhésion récente de jeunes éleveurs ne fait que conforter la bonne tendance enregistrée en 2021, année sur laquelle les responsables de l’Organisme de Sélection sont revenus en assemblée générale le 20 mai dernier à Charolles. 

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  • L’Ain accueillera le congrès de la Fédération nationale porcine (FNP) les 9 et 10 juin prochains à Bourg-en-Bresse. Si l’événement se veut avant tout festif, il sera aussi l’occasion de revenir sur les évolutions qui incombent aujourd’hui à la filière porcine française pour s’adapter à la conjoncture et aux enjeux de souveraineté alimentaire. 

    Economie Elevage Porcin Région
  • Colza

    Alors que les réflexions concernant les futurs assolements débutent, la forte volatilité du prix des graines et des intrants pose questions et peut constituer une perte de repères pour les agriculteurs. Dans ce contexte, les fondamentaux d’une rotation équilibrée ne semblent pas remis en cause pour la prochaine campagne selon Terres Inovia.

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  • Étude Millenials - Témoignage

    L’ensemble des professionnels de la viticulture bourguignonne s’empare des conclusions de cette étude. Engagée depuis de nombreuses années déjà dans toute une démarche autant sociale, que sociétale et environnementale, la cave des Vignerons des Terres secrètes voit dans les attentes de cette génération de Millenials la confirmation d’être déjà en phase avec ces futurs consommateurs. Entretien avec le président de la cave, Michel Barraud, par ailleurs président du pôle marketing et communication du BIVB.

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  • Congrès des Œnologues de France

    Dans la suite logique des vins "sans sulfite ajouté", des labels environnementaux, des étiquettes électroniques (lire nos précédentes éditions), les Œnologues de France réunis à Pierreclos le 28 avril en congrès, ont fini leur journée - dédiée à "La bouteille vous parle" - en se demandant si l’étiquette est toujours un point clé dans l’acte d’achat. Cela dépend de plus en plus…

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  • Viticulture

    Le Plan de résilience gel du vignoble du Jura est en marche. Un point d’étape a été présenté le 5 mai dernier à Poligny, lors de l’assemblée générale de la Société de viticulture. Valérie Closset, sa présidente, revient sur les enjeux de ce plan.

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  • ODG Cru Saint Veran

    C’est le bilan d’une année marquée par plusieurs évènements qui a été dressé lundi soir lors de l’assemblée générale de l’Union des producteurs du cru saint-véran qui s’était réunie à Prissé. Les « turbulences » n’ont cependant pas pris le pas sur les annonces festives et les projets du cru.

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