• Samedi matin (9h à 12h30), la plateforme Viticonduite recrute pour ses premières formations Tractoristes viticoles très prochainement ouvertes à Davayé. Si du côté du lycée tout est prêt, si les concessionnaires locaux ont répondu présents, si les candidats motivés sont déjà nombreux, désormais le succès de Viticonduite va dépendre des vignerons qui sont intéressés pour recruter ou pour former leur(s) salarié(s).

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  • Malgré les incertitudes qui planaient sur la filière, en cause, la gestion de la crise sanitaire de la Covid-19, la récolte 2020 a pu être ramassée. Si la qualité est au rendez-vous en Beaujolais, seule la quantité fait défaut sur des secteurs les plus exposés à la sécheresse.

    Actualité Economie Viticulture
  • Les Hospices civils de Beaune et le Château de Chambord font œuvre commune pour proposer une pièce de charité d’exception, dite Pièce des Présidents, qui sera vendue aux enchères par Christie’s, au profit des hospitaliers de France victimes du Covid-19 lors de la 160e vente des vins des Hospices de Beaune dimanche 15 novembre prochain.

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  • Souhaitant réaliser une opération de solidarité à destination des soignants bourguignons, le collectif #VinsdeBourgogneSolidaires va effectuer ses premiers dons officiels en octobre en Saône-et-Loire.

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  • Alors que le nombre de communes touchées par la flavescence dorée ne cesse d’augmenter depuis maintenant deux ans, la prospection bat actuellement son plein. Avec, d’une commune à l’autre, une implication parfois très variable.

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  • La restauration, en France comme à l’international, représente un marché important pour les vins de Bourgogne. Tout confondu, environ un quart des vins de Bourgogne serait vendu dans des restaurants et bars à vin. Solidaires de cette filière qui souffre en raison de la pandémie actuelle, vignerons et négociants de Bourgogne ont voulu que leur Interprofession s’engage dans l’action proposée par TheFork.

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  • C'est par la voix de Pascal Désamais, nouveau président de la délégation territoriale de Saône-et-Loire du Crédit Agricole Centre-Est et par la signature de son nouveau directeur général adjoint, Benoît Tassou qu'a été signé un partenariat avec la chambre d'agriculture de Saône-et-Loire lors de sa session du 10 septembre à Jalogny pour soutenir et aider le projet d'un Vitilab à Davayé. Ce "laboratoire" d'un genre nouveau vient compléter les équipements sur place avec un fab lab (impression 3D, découpe laser, etc.), un espace de coworking pour des entreprises et start-up, des simulateurs et autres innovations numériques ou non.

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  • Lors de la conférence de rentrée du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB), le point a été fait sur un millésime qui s'annonce de belle qualité, mais qui va devoir évoluer dans un contexte commercial très chahuté.

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  • Après avoir rencontré les éleveurs, c’est auprès des viticulteurs que Julien Charles, nouveau préfet de Saône-et-Loire, s’est rendu le 4 septembre dernier à Chânes, à l’occasion des vendanges. Ou plutôt pour l’alerter sur nombre de sujets problématiques : main-d’œuvre viticole, crise sanitaire, taxe Trump, ZNT… Le préfet a été à l’écoute.

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  • Réuni en séance le 3 septembre 2020, le Comité national des appellations d’origine relatives aux vins et aux boissons alcoolisées et des boissons spiritueuses a approuvé la reconnaissance de 22 climats accompagnés de la mention Premier Cru qui pourront être adjoints à l’AOP Pouilly-Fuissé.

    Actualité Département Economie Région BFC Valorisation Viticulture
  • À l’occasion de la rentrée scolaire le 1er septembre dernier, Marie-Guite Dufay était l’hôte de l’établissement de Davayé. Une excellente occasion de découvrir l’ensemble des formations dispensées dans le Mâconnais au sein d’une structure résolument tournée vers les professionnels et l’avenir.

    Actualité Département Divers Economie Région BFC Ruralité Viticulture
  • S’annonçant comme très qualitatif, le millésime 2020 pêche néanmoins en terme de quantité, notamment du côté du pinot noir. Des vendanges qui, si elles sont d’ores et déjà terminées dans plusieurs appellations, ne font que se poursuivre voire débuter dans d’autres, faute d’une maturité suffisante des raisins.

    Actualité Département Viticulture
  • Alors que l’Union des producteurs de vins Mâcon pouvait légitimement avoir le sourire en tout début d’année 2020, le Covid-19 est venu bousculer les perspectives plus qu’encourageantes de l’année en cours. Avec, à la clé, pas mal de points d’interrogation quant au futur.

    Viticulture
  • À la suite de la survenue de la crise sanitaire, la communication de l’Union des producteurs de Viré-Clessé a dû être mise en berne avec une succession d’annulations d’événements porteurs pour l’AOC.

    Viticulture
  • Alors que tous les voyants étaient au vert encore en juillet, la sécheresse et la chaleur ont fait basculer les rendements en août. Les premiers échos des vignobles laissent craindre une baisse des volumes relativement conséquente pour les pinots noirs. La situation en chardonnay n’est pas encore tranchée mais mal engagée aussi. Les vignerons espèrent encore des pluies. Les vendanges sont saines et permettent parfois d’attendre un peu. Les vignerons récoltent à maturité, laissant présager de beaux équilibres.

    Actualité Economie Viticulture
  • Le choix du cépage, du porte-greffe et du clone peut avoir une influence importante sur le comportement du matériel végétal face au réchauffement climatique.

    Environnement Pratique Viticulture
  • Vita Bourgogne est un site internet innovant qui permettra aux professionnels de trouver leurs nouveaux collègues. Il sera mis en ligne pour le public à partir de septembre prochain. Le but, recruter la main-d’œuvre des métiers en tension.

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  • Afin de réussir la transition écologique dans les meilleures conditions et se labelliser, certains exploitants choisissent de se former. En Bourgogne Franche-Comté, les premières formations financées par Vivéa se développent, en particulier en Côte-d’Or et en Saône-et-Loire.

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