Entre faible récolte en 2019, crise du Covid-19, incertitudes sur la reprise de la consommation et autre potentielle deuxième vague de la pandémie, difficile d’avoir une vision de ce que seront les ventes et les cours des vins dans les semaines et mois à venir. Néanmoins, il a été jugé nécessaire par le Syndicat des Bourgognes d’ajuster les rendements pour maintenir les prix. Un exercice d’équilibriste toujours compliqué.
Au cœur du système éducatif, l’apprentissage recèle bon nombre d’atouts non seulement pour les élèves mais aussi pour les entreprises. Une formule qui rencontre de plus en plus de succès dans l’univers agricole.
Fruit d’une longue réflexion et d’un travail mené en profondeur, la stratégie de l’Union des Producteurs et Élaborateurs de Crémant de Bourgogne vise à tendre vers un important développement dans les années à venir en assumant pleinement un positionnement haut de gamme.
Dans notre département, le CFA agricole de Saône-et-Loire met à disposition pas moins de quatre sites dans six domaines différents. Avec, à la clé, de très belles opportunités professionnelles.
L’assemblée générale d’Agrisolidarité a eu lieu le 8 juillet dernier à Jalogny. Les conditions d’organisation particulières de cette année « n’ont pas permis d’accueillir tous les invités prévus », regrette Jean-Charles Blanchard le président, mais de nombreux sujets ont malgré tout pu être abordés, dont notamment le problème des assurances.
Les sécheresses et les canicules à répétition ont des conséquences bien visibles sur les forêts bourguignonnes. La disparition en cours des épicéas en est le meilleur exemple. Mais d’autres essences souffrent, alors que de redoutables parasites profitent de leur affaiblissement.
Depuis le 25 juin, pas moins de 9 troupeaux ont été attaqués par un grand prédateur dans 6 communes du Charolais : Viry, Vendenesses-les-Charolles, Mornay, Marizy, Martigny-Lecomte et Beaubery. Avec, à la clé, 33 ovins tués et 13 blessés. Une situation forcément insupportable pour des éleveurs très attachés à leurs animaux.
Cela devient malheureusement un rituel depuis trois ans, chaque été la FDSEA organise avec la DDT une pré-tournée calamités sécheresse. L’occasion de recueillir des éléments concrets du terrain qui viendront compléter le dossier calamités à proprement parlé. Fait nouveau cette année, de grosses inquiétudes par rapport à l’eau que ce soit pour l’abreuvement des animaux mais aussi quant au niveau extrêmement bas des puits et ruisseaux.
Dans la ville d’Autun, construite par l'empereur romain Auguste, a récemment été découverte une grande variété de sépultures, tombes et même sarcophages. Une découverte qui vient enrichir les connaissances sur les pratiques funéraires de l’époque paléochrétienne. Cette nécropole - avec ses sépultures chrétiennes parmi les plus anciennes de la moitié nord de la Gaule - fait mention du Christ en Gaule, sous l’inscription de Pektorios (mot grec) et ce, datée seulement du IVe siècle de notre ère.
Pour les amateurs de fromages… et de petite reine, le projet « Vélo & Fromages, la France sur un plateau » a répertorié et balisé 87 itinéraires dans 45 départements français !
Alors qu’il commençait à trouver son rythme de croisière, le festival Y’a pas la mer a dû complètement se réinventer à cause de l’actuelle épidémie de Covid-19. Avec, à la clé, un rendez-vous qui fera la part belle à l’itinérance.
Le 31 juillet au Breuil, Clément Beaune, nouveau secrétaire d’État chargé des Affaires européennes, et donc de la Pac en partie, est venu visiter l’exploitation du Gaec Guillemin. L’occasion pour lui de comprendre les préoccupations du terrain et ce que la profession attend de lui et du gouvernement, en matière de négociations européennes.
Dès la création de la Foire Economique d’Autun, l’association Eveneco a toujours souhaité rassembler le commerce, l’artisanat et le monde agricole. Et cette année, pour la septième édition de ce grand rendez-vous, ce sera une nouvelle fois le cas. Mieux, pour le volet agricole, Eveneco a vu les choses en encore plus grand.
Didier Giraud est le nouveau président du GIE Synergie Charolais Station de Jalogny. Succédant à son compère Frédéric Borne, cet autre passionné de charolaise veut que perdure l’élan qui s’est emparé de la station saône-et-loirienne depuis dix ans.
C’est officiel, le conseil d’administration a élu Guillaume Gauthier, éleveur allaitant à Bourbon-Lancy, comme nouveau président de la section bovine. Il succède à Christian Bajard, président de la FDSEA, qui depuis des années œuvrait pour la section, et qui désormais veut laisser la place « aux plus jeunes ».
Les discussions entre les dirigeants européens qui ont abouti à un accord le 21 juillet ont, certes, porté sur les enveloppes budgétaires de la future Pac mais également sur certains autres aspects financiers de celle-ci, notamment le plafonnement des aides qui ne sera pas rendu obligatoire, la convergence des niveaux de soutien à l'hectare, la réserve de crise agricole (limitée à 450 millions d'euros) et les bonus accordés à certains États membres.
Alors que les vendanges approchent à grand pas, le conseil d’administration de l’Union viticole 71 s’est réuni le 21 juillet dernier à la cave de Lugny pour faire un point sur les sujets d’actualité : au premier rang desquels le Covid-19 et son impact, mais aussi les fermages ou encore la préparation des vendanges. Tour d’horizon…
Depuis le 25 juin, une dizaine de troupeaux ont été attaqués par un grand prédateur dans le Charolais. La liste des ovins tués et blessés ne cesse de s’allonger de jour en jour avec, pour l’instant, plus de 50 animaux victimes du loup.
Le dernier Conseil d’Administration de la FDSEA avant la coupure estivale s’est tenu le 22 juillet à la cave coopérative de Buxy. L’occasion de préparer d’ores et déjà les sujets de travail du réseau syndical pour l’automne, mais aussi de partager un moment de convivialité et d’échange, après une année syndicale où les administrateurs de la FDSEA auront encore été sur tous les fronts.
Le 20 juillet dernier, Mesdames les Ministres, Jacqueline Gourault (Cohésion des territoires) et Agnès Pannier-Runacher (déléguée à l’Economie et à la Relance, chargée de l’Industrie) étaient à Chalon-sur-Saône pour annoncer « la reconquête économique et industrielle dans les territoires ».
