Un siècle de coopération célébré avec fierté et émotion

Sous un soleil éclatant, la cave coopérative a ouvert un week-end anniversaire pensé comme une plongée dans un siècle d’histoire viticole et humaine. Une histoire racontée avec émotion et ferveur par son président, Marc Sangoy.« Nous fêtons ce week-end le centenaire de la Cave de Lugny », a-t-il rappelé avec fierté devant l’assemblée déjà nombreuse samedi matin. Une cave qui regroupe aujourd’hui les chais de Saint-Gengoux-de-Scissé, Lugny et Chardonnay.Dès les premières minutes de son discours, le président a replacé la naissance de la coopération viticole dans son contexte historique. « À la fin du XIXe siècle, la viticulture française traverse une crise sans précédent : le phylloxéra, les maladies cryptogamiques, les problèmes de qualité et surtout le manque de bras », a-t-il retracé. Après la guerre de 14-18, beaucoup d’hommes ne reviennent pas des combats et les familles doivent reprendre seules le travail des vignes.C’est dans ce contexte qu’émerge l’idée coopérative. Marc Sangoy a salué la vision d’Henri Boulay, député-maire de Saint-Gengoux-de-Scissé, qui impulse en 1925 la création de la première cave coopéra...