Charolaise
816 kg de poids carcasse !
Une vache charolaise, qualifiée et ayant fréquenté avec succès les
concours de reproducteurs, vient probablement de friser le record de
poids de carcasse de la race. Il s’agit de Bergère, une fille d’Hasting
et de Praline, appartenant à un éleveur de Vendée, Jacky Marionneau.
concours de reproducteurs, vient probablement de friser le record de
poids de carcasse de la race. Il s’agit de Bergère, une fille d’Hasting
et de Praline, appartenant à un éleveur de Vendée, Jacky Marionneau.
Cette femelle inscrite était qualifiée RR2E, 1er prix d’honneur veau femelle du concours d’Angers en 2007, participante au National de La Roche-sur-Yon en 2009 et championne de la section “vache” du concours de femelles bouchères du Salon charolais de l’Arc Atlantique. Bergère a été abattue le 9 décembre, elle pesait 1.305 kg en vif et a affiché un rendement de 62,5 % pour un poids de carcasse de 816 kg.
Source : Revue du Herd-book charolais
Source : Revue du Herd-book charolais
