Articles

Achats publics en restauration collective

La réforme des achats publics en restauration collective trop peu appliquée

Filière lait

Les coopératives s’engagent à mieux rémunérer les producteurs, sous conditions

Elevage bovin

Comment donner du sens à notre métier d'éleveurs quand ce dernier ne cesse d'être attaqué

Viticulture de demain

Pellenc dévoile ses dernières innovations au salon Vinequip de Mâcon

Étiquetage

Étiquetage : le lait n’est pas végétal, rappellent les juges européens

Alsoni Conseil Elevage

Alsoni Conseil Elevage : Allier, Nièvre et Saône-et-Loire fusionnés

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Se balader en Bourgogne du Sud, dans le Beaujolais et le Morvan

Viande bovine

L’Inde redevient le premier exportateur mondial de viande bovine

Filière bovine de BFC

Les producteurs de viande de la région BFC entendent bien valoriser leurs atouts

IGP Brillat-Savarin

Fort de son IGP, le Brillat-Savarin s'associe au Crémant de Bourgogne

Vins mâcon

Vins mâcon : Mâcon love London

Mondial du fromage

Des médailles saône-et-loiriennes au Mondial du Fromage à Tours

Festi Chânes

La culture au cœur de la ruralité

Blé

Essai blés d'Arvalis à Flagey : A la recherche du meilleur

Risques climatiques

Vin : les investissements de prévention des risques climatiques à l’étude

Consommation de vin

Consommation de vin : après la Chine, des pays du Sud se profilent

Restauration hors domicile

Restauration hors domicile : les consommateurs demandent plus de produits bio

Glyphosate 

Glyphosate : Bruxelles justifie la ré-autorisation, un million de citoyens contre

Viande bovine française

Viande bovine française : Pas d’accès au marché chinois avant 2019

Viticulture

Viticulture : L’assurance récolte gagne du terrain

Lait

Lait : Vers un rétablissement de la production des pays exportateurs

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