La Côte de Nuits rejoint le cercle des sites classés

C’est officiel : depuis le 2 juillet 2025, la Côte de Nuits figure parmi les sites classés du vignoble de Bourgogne. Une reconnaissance prestigieuse saluée fin octobre au Château du Clos Vougeot, où élus, vignerons et représentants de l’État ont célébré ensemble cette nouvelle étape dans la protection d’un patrimoine viticole unique au monde.S’étendant sur près de 20 kilomètres, de Chenôve à Premeaux-Prissey, le site classé couvre 4 530 hectares, dont plus d’un tiers de vignes. Les paysages de coteaux, les combes boisées et les villages viticoles qui composent cette côte mythique témoignent d’une harmonie rare entre nature, pierre et culture. Ici, la beauté du lieu rivalise avec la profondeur historique : murets, cabottes, meurgers et arbres isolés racontent des siècles d’un savoir-faire viticole transmis de génération en génération.Ce classement, fruit de dix années de concertation et de deux enquêtes publiques, porte à quatre le nombre de sites classés sur la côte viticole des Climats du vignoble de Bourgogne – Patrimoine mondial : après la Côte méridionale de Beaune (1992), la Montagne des Trois Croix (1993) et la Côte nord de Beaune (2023), la Côte de Nuits...