Cave de Lugny
Découvrir ou redécouvrir les crémants
Beaucoup ignorent encore que Crémants et Champagnes sont issus de la
même méthode d’élaboration et que seul le territoire explique la
différence d’appellation… La cave coopérative de Lugny ouvre ses portes
les 5 et 6 novembre pour dévoiler ses secrets de fabrication...
même méthode d’élaboration et que seul le territoire explique la
différence d’appellation… La cave coopérative de Lugny ouvre ses portes
les 5 et 6 novembre pour dévoiler ses secrets de fabrication...
Après son rendez-vous réussi du Printemps (Le Prix des Charmes), le groupement de viticulteurs de la Cave de Lugny lance un événement automnal dans son caveau de Chardonnay.
Les 5 et 6 novembre prochains, deux journées « Portes ouvertes » seront organisées dans la cave de ce village au nom évocateur pour célébrer les Crémants de Bourgogne et apprendre à mieux connaître leurs techniques de fabrication.
Un parcours didactique dévoilera toutes les étapes du processus d’élaboration d’un Crémant, suivant la méthode traditionnelle !
Films et kakémonos explicatifs, mise en fonctionnement de la chaine de dégorgement (samedi et dimanche de 14 à 16h), visite de la zone de stockage où les vignerons laissent reposer les vins sur lattes pendant 11 mois minimum, le temps aux bulles de se former.
Pour accompagner la dégustation de Crémants sur des accords mets/vins des plus délicats, des stands gourmands seront installés dans l’espace dégustation du caveau.
Chocolats bourguignons Dufoux, pains spéciaux de la boulangerie de Lugny, gaufrettes mâconnaises, escargots de Bourgogne,…
Une fois les papilles rassasiées, il ne restera plus qu’à aller faire un tour du côté du magasin pour bénéficier des offres promotionnelles uniques du week-end.
Un programme entièrement gratuit, ouvert à tous les amateurs et curieux pour un moment de convivialité autour d’un vin qui fait plus que jamais la fierté de la région bourguignonne.
*Programme sur www.cave-lugny.com
** 12 crémants achetés, le 13ème offert – voir conditions générales de vente en magasin
Les 5 et 6 novembre prochains, deux journées « Portes ouvertes » seront organisées dans la cave de ce village au nom évocateur pour célébrer les Crémants de Bourgogne et apprendre à mieux connaître leurs techniques de fabrication.
Un parcours didactique dévoilera toutes les étapes du processus d’élaboration d’un Crémant, suivant la méthode traditionnelle !
Films et kakémonos explicatifs, mise en fonctionnement de la chaine de dégorgement (samedi et dimanche de 14 à 16h), visite de la zone de stockage où les vignerons laissent reposer les vins sur lattes pendant 11 mois minimum, le temps aux bulles de se former.
Pour accompagner la dégustation de Crémants sur des accords mets/vins des plus délicats, des stands gourmands seront installés dans l’espace dégustation du caveau.
Chocolats bourguignons Dufoux, pains spéciaux de la boulangerie de Lugny, gaufrettes mâconnaises, escargots de Bourgogne,…
Une fois les papilles rassasiées, il ne restera plus qu’à aller faire un tour du côté du magasin pour bénéficier des offres promotionnelles uniques du week-end.
Un programme entièrement gratuit, ouvert à tous les amateurs et curieux pour un moment de convivialité autour d’un vin qui fait plus que jamais la fierté de la région bourguignonne.
*Programme sur www.cave-lugny.com
** 12 crémants achetés, le 13ème offert – voir conditions générales de vente en magasin
