Douze femmes intronisées

L’idée est d’établir un lien étroit avec les acteurs majeurs de la filière, notamment pour que les étudiants puissent être au plus proche de l’environnement dans lequel ils sont amenés à évoluer, pour mieux le comprendre et pour s’inspirer de ces parcours remarquables. Le 6 février dernier, ces « Grands Témoins » étaient exclusivement des femmes. Ce choix s’est fait en adéquation avec les valeurs historiques d’égalité de BSB et de la SWSB, tout autant qu’elle correspond aux réalités d’un secteur qui se féminise, que cela soit sur les dimensions techniques ou commerciales ; une tendance qui se vérifie également dans la proportion de femmes que l’on retrouve dans les dernières promotions de la SWSB.  « L’objectif est de pouvoir élargir ce groupe au fur et à mesure des années », explique Jérôme Gallo, directeur de la SWSB. « Aujourd’hui exclusivement bourguignon, il s’agira de l’étendre ensuite à d’autres vignobles en France et à l’international. Chaque « Grand Témoin » se voit remettre une écharpe qui symbolise le respect et la reconnaissance de la SWSB pour l’action menée qui fait rayonner le secteur et la région. Il était très important pour nous de féminiser ce groupe ».

Transmission de savoir

Parmi ces douze femmes, on retrouve Nadine Gublin du Domaine Labruyère. « Je fais partie des femmes intronisées en tant qu’œnologue, profession que j’exerce en Bourgogne depuis une quarantaine d'années. Mais également en tant qu'œnologue responsable des vinifications et des vins depuis plus de trente ans d’un domaine réputé de Côte d'Or et aussi en tant que membre de l'association Femmes et Vins de Bourgogne. Le fait d’avoir été choisie avec d’autres, c’est bien sûr un très grand honneur. Cela permet de rester en contact avec les jeunes générations, les étudiants et de faciliter la transmission des connaissances aux plus jeunes‎. Je considère que la transmission du savoir-faire, de la pratique et des connaissances est fondamentale. Pour moi, c’est un devoir. C’est d'ailleurs ce que je fais chaque année en intégrant des stagiaires dans l’activité de l’exploitation viticole où je suis en charge de la qualité des vins ».