Foire du Creusot
En avant le Charolais !
La foire exposition du Creusot a eu lieu cette année du 10 au 18
septembre au Parc de la Verrerie et a une nouvelle fois drainé un nombre
important de visiteurs, donc de consommateurs potentiels.
septembre au Parc de la Verrerie et a une nouvelle fois drainé un nombre
important de visiteurs, donc de consommateurs potentiels.
Dans ce cadre, l’Institut charolais s’est mobilisé pour tenir un stand de présentation des viandes régionales et locales. Ainsi, en plus de la communication assurée par la Maison du Charolais, cette présence visait à promouvoir les productions de qualité locale et cela au travers d’une offre variée : Charolais de Bourgogne, Charolais Label rouge, AOC Bœuf de Charolles… et cela en présence d’éleveurs.
Une journée était organisée le 14 septembre, avec les différents maillons de la filière bovine locale pour favoriser les échanges et créer les nécessaires synergies à la reconquête des marchés de proximité. Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’il y a encore bien du travail à faire pour que les gens de chez nous mangent la viande de chez nous !
Une journée était organisée le 14 septembre, avec les différents maillons de la filière bovine locale pour favoriser les échanges et créer les nécessaires synergies à la reconquête des marchés de proximité. Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’il y a encore bien du travail à faire pour que les gens de chez nous mangent la viande de chez nous !
