Sélection Saint-Vincent des Mâcons
Être sélectionné, Wine Note* ?
Le 15 mars prochain, l'Union des producteurs de vins "Mâcon" (UPVM) distinguera les meilleures cuvées de Mâcon (Mâcon, Mâcon-Villages ou Mâcon + nom de commune) blanc, rosé et rouge 2012, ainsi que les meilleurs lots de bouteilles de mâcon 2011. Une belle occasion de découvrir ces appellations trop méconnues qui offrent de belles sensations aux amateurs.
Pour rappel, l’année dernière, il s'agissait de la plus importante distinction en volume avec environ 46.290 hl et en nombre avec 283 échantillons. Le nombre de caves, domaines & négoces participants était de 69.
La particularité de cette distinction Saint-Vincent est que chaque échantillon est dégusté par deux jurys différents qui ne se concertent pas. Par ailleurs, pour être distingué, nous vous rappelons qu’un vin doit répondre à deux conditions :
• obtenir une note supérieure ou égale à 15/20 ;
• la distinction Saint-Vincent ne peut récompenser plus d’un tiers des échantillons présentés par catégorie.
Pour clôturer en beauté cette dégustation, nous vous invitons à participer au dîner qui suivra au même endroit. Nous avons prévu un groupe mâconnais What the Folk pour animer la soirée. Inscription auprès de l'UPVM avant le 5 mars 2013.
* Wine not : jeux de mot anglais avec why not = pourquoi pas qui ici se décline en wine note = note de vin
La particularité de cette distinction Saint-Vincent est que chaque échantillon est dégusté par deux jurys différents qui ne se concertent pas. Par ailleurs, pour être distingué, nous vous rappelons qu’un vin doit répondre à deux conditions :
• obtenir une note supérieure ou égale à 15/20 ;
• la distinction Saint-Vincent ne peut récompenser plus d’un tiers des échantillons présentés par catégorie.
Pour clôturer en beauté cette dégustation, nous vous invitons à participer au dîner qui suivra au même endroit. Nous avons prévu un groupe mâconnais What the Folk pour animer la soirée. Inscription auprès de l'UPVM avant le 5 mars 2013.
* Wine not : jeux de mot anglais avec why not = pourquoi pas qui ici se décline en wine note = note de vin
