Bourgognes Côte du Couchois, Côte Chalonnaise et Hautes Côtes de Beaune
L'approche des crus
Distinguer l’appellation régionale bourgogne selon ses terroirs permet
de guider l’amateur dans son choix en lui indiquant une origine
géographique.
de guider l’amateur dans son choix en lui indiquant une origine
géographique.
Instituée en 1990, l’appellation bourgogne Côte chalonnaise reconnaît la personnalité de 44 communes situées au nord de la Saône-et-Loire sur une quarantaine de kilomètres de longueur et de 5 à 8 kilomètres de largeur. Des vins justement appréciés depuis Grégoire de Tours au VIe siècle. Importante cité de foires et de marchés, port actif sur l’affluent du Rhône, Chalon-sur-Saône leur offre son patronage.
Au sud des Maranges et au sud des Hautes-côtes de Beaune, le Couchois est vigneron depuis toujours. En Saône-et-Loire, ce vignoble de coteaux a vu reconnaître sa personnalité au sein de l’appellation d’origine contrôlée bourgogne depuis le millésime 2000, après de longs efforts portés par la qualité. Les communes de Couches, Dracy-les-Couches, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes et Saint-Sernin-du-Plain produisent ce vin rouge issu du pinot noir.
Au sud des Maranges et au sud des Hautes-côtes de Beaune, le Couchois est vigneron depuis toujours. En Saône-et-Loire, ce vignoble de coteaux a vu reconnaître sa personnalité au sein de l’appellation d’origine contrôlée bourgogne depuis le millésime 2000, après de longs efforts portés par la qualité. Les communes de Couches, Dracy-les-Couches, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes et Saint-Sernin-du-Plain produisent ce vin rouge issu du pinot noir.
Concours des vins de la Côte Chalonnaise et du Couchois
Bourgogne côte chalonnaise blanc 2010
Or : Domaine Raymond Drain et fils à Jambles ;
Argent : Domaine Ferrey Montangerand à Saules ;
Bronze : Domaine des Moirots, Christophe Denizot à Bissey-sous-Cruchaud.
Bourgogne hautes-côtes-de-beaune blanc 2010
Or : Château de Santenay, clos Philippe le Hardi.
Bourgogne côte chalonnaise blanc 2009
Or : Domaine Pierre Bernollin à Jully-les-Buxy ;
Argent : Domaine Theulot-Juillot à Mercurey ;
Bronze : Domaine Ferrey-Montagerand à Saules, Cuvée 3 générations.
Bourgogne hautes-côtes-de-beaune rouge 2009
Or : Domaine Chevrot à Cheilly-les-Maranges ;
Bourgogne côte chalonnaise rouge 2010
Or : Michel Sarrazin et fils à Jambles, Les Gorgères ;
Argent : Domaine Ferrey Montangerand à Saules, Cuvée 3 gérérations ;
Bronze : Raymond Drain et fils à Jambles.
Bourgogne côte du couchois rouge 2010
Or : Domaine château Miraudet (François Budin) à Dracy-les-Couches, Cuvée Elisa ;
Argent : Domaine Royet à Couches ;
Bronze : Marie-Christine Gadant à Saint-Maurice-les-Couches.
Bourgogne hautes-côtes-de-beaune rouge 2010
Or : Château de Santenay, clos Philippe de Hardi ;
Argent : Domaine Ferrey Montangerand à Saules ;
Bronze : Domaine Dessauge à Cheilly les Maranges.
Bourgogne côte chalonnaise rouge 2008
Or : Domaine Ferrey-Montangerand à Saules, Cuvée Trois Générations ;
Argent : Michel Goubard et Fils à Saint-Désert, Mont Avril ;
Bronze : Cave de Bissey-sous-Cruchaud.
Bourgogne côte chalonnaise rouge 2009
Or : Roelof-Ligtmans à Mercurey, En Cortechat ;
Argent et Bronze : Michel Goubard et Fils à Saint Désert, Mont Avril.
Bourgogne côtes du couchois rouge 2009
Or : Marie-Anne et Jean-Claude Dessendre à Saint-Maurice-les-Couches, Vieilles Vignes ;
Argent : Domaine Château Miraudet à Dracy-les-Couches, le Bon Côté cuvée Georges ;
Bronze : Laurent Demontmerot à Dracy-les-Couches.
Bourgogne hautes-côtes-de-beaune rouge 2009
Or : Maison André Delorme à Rully ;
Argent : Château de Santenay, clos Philippe le Hardi ;
Bronze : Domaine Dessauge à Cheilly-les-Maranges.
Concours des Grands Vins de France
Or : Domaine Raymond Drain et fils à Jambles ;
Argent : Domaine Ferrey Montangerand à Saules ;
Bronze : Domaine des Moirots, Christophe Denizot à Bissey-sous-Cruchaud.
Bourgogne hautes-côtes-de-beaune blanc 2010
Or : Château de Santenay, clos Philippe le Hardi.
Bourgogne côte chalonnaise blanc 2009
Or : Domaine Pierre Bernollin à Jully-les-Buxy ;
Argent : Domaine Theulot-Juillot à Mercurey ;
Bronze : Domaine Ferrey-Montagerand à Saules, Cuvée 3 générations.
Bourgogne hautes-côtes-de-beaune rouge 2009
Or : Domaine Chevrot à Cheilly-les-Maranges ;
Bourgogne côte chalonnaise rouge 2010
Or : Michel Sarrazin et fils à Jambles, Les Gorgères ;
Argent : Domaine Ferrey Montangerand à Saules, Cuvée 3 gérérations ;
Bronze : Raymond Drain et fils à Jambles.
Bourgogne côte du couchois rouge 2010
Or : Domaine château Miraudet (François Budin) à Dracy-les-Couches, Cuvée Elisa ;
Argent : Domaine Royet à Couches ;
Bronze : Marie-Christine Gadant à Saint-Maurice-les-Couches.
Bourgogne hautes-côtes-de-beaune rouge 2010
Or : Château de Santenay, clos Philippe de Hardi ;
Argent : Domaine Ferrey Montangerand à Saules ;
Bronze : Domaine Dessauge à Cheilly les Maranges.
Bourgogne côte chalonnaise rouge 2008
Or : Domaine Ferrey-Montangerand à Saules, Cuvée Trois Générations ;
Argent : Michel Goubard et Fils à Saint-Désert, Mont Avril ;
Bronze : Cave de Bissey-sous-Cruchaud.
Bourgogne côte chalonnaise rouge 2009
Or : Roelof-Ligtmans à Mercurey, En Cortechat ;
Argent et Bronze : Michel Goubard et Fils à Saint Désert, Mont Avril.
Bourgogne côtes du couchois rouge 2009
Or : Marie-Anne et Jean-Claude Dessendre à Saint-Maurice-les-Couches, Vieilles Vignes ;
Argent : Domaine Château Miraudet à Dracy-les-Couches, le Bon Côté cuvée Georges ;
Bronze : Laurent Demontmerot à Dracy-les-Couches.
Bourgogne hautes-côtes-de-beaune rouge 2009
Or : Maison André Delorme à Rully ;
Argent : Château de Santenay, clos Philippe le Hardi ;
Bronze : Domaine Dessauge à Cheilly-les-Maranges.
Concours des Grands Vins de France
Bourgogne hautes côtes de beaune rouge 2009
Bronze : Bouthenet Jean-François à Cheilly-les-Maranges ;
Bronze : Cave de Mazenay (Marinot-Verdun) à Saint-Sernin-du-Plain.
Bourgogne hautes côtes-de-nuits rouge 2009
Bronze : Domaine Tramier à Mercurey ;
Bourgogne côte chalonnaise blanc 2010
Argent et Bronze : Cave des Vignerons de Buxy ;
Bronze : Cave des Vignerons de Genouilly.
Bourgogne côte-chalonnaise blanc 2009
Argent : Michel Michel Goubard & Fils à Saint-Désert ;
Bourgogne côte-chalonnaise rouge 2010
Argent : Michel Goubard & Fils à Saint-Désert ;
Bourgogne côte chalonnaise rouge 2009
Bronze : Les Vignerons de Mancey à Tournus, Domaine A. Derain ;
Bourgogne côte du couchois rouge 2010
Argent : Domaine de la Tour Bajole (Marie-Anne & Jean-Claude Dessendre) à Saint-Maurice-les-Couches, Vieilles Vignes ;
Bourgogne côte du couchois rouge 2008
Or : Domaine de la Tour Bajole (Marie-Anne & Jean-Claude Dessendre) à Saint-Maurice-les-Couches, Vieilles Vignes ;
Concours général agricole à Paris
Bronze : Bouthenet Jean-François à Cheilly-les-Maranges ;
Bronze : Cave de Mazenay (Marinot-Verdun) à Saint-Sernin-du-Plain.
Bourgogne hautes côtes-de-nuits rouge 2009
Bronze : Domaine Tramier à Mercurey ;
Bourgogne côte chalonnaise blanc 2010
Argent et Bronze : Cave des Vignerons de Buxy ;
Bronze : Cave des Vignerons de Genouilly.
Bourgogne côte-chalonnaise blanc 2009
Argent : Michel Michel Goubard & Fils à Saint-Désert ;
Bourgogne côte-chalonnaise rouge 2010
Argent : Michel Goubard & Fils à Saint-Désert ;
Bourgogne côte chalonnaise rouge 2009
Bronze : Les Vignerons de Mancey à Tournus, Domaine A. Derain ;
Bourgogne côte du couchois rouge 2010
Argent : Domaine de la Tour Bajole (Marie-Anne & Jean-Claude Dessendre) à Saint-Maurice-les-Couches, Vieilles Vignes ;
Bourgogne côte du couchois rouge 2008
Or : Domaine de la Tour Bajole (Marie-Anne & Jean-Claude Dessendre) à Saint-Maurice-les-Couches, Vieilles Vignes ;
Concours général agricole à Paris
Bourgogne côte chalonnaise rouge 2009
Argent : Cave des vignerons de Buxy, Domaine des Pierres Blanches ;
Bronze : Cave des vignerons de Mancey à Tournus, Domaine A. Derain.
Bourgogne côte chalonnaise blanc 2009
Bronze : Domaine Michel Goubard et Fils à Saint-Désert, Mont-Avril.
Bourgogne hautes côtes de beaune blanc 2009
Or : Domaine Gérard Berger-Rive et Fils à Cheilly-Les-Maranges, Manoir de Mercey - Clos des Dames
Bourgogne passe-tout-grains rouge 2010
Argent : Domaine Chene à La Roche Vineuse ;
BOURGOGNE passe-tout-grains rouge 2009
Bronze : Domaine de la Grangerie (SAS Compagnie Vinicole de Bourgogne) à Chagny.
Argent : Cave des vignerons de Buxy, Domaine des Pierres Blanches ;
Bronze : Cave des vignerons de Mancey à Tournus, Domaine A. Derain.
Bourgogne côte chalonnaise blanc 2009
Bronze : Domaine Michel Goubard et Fils à Saint-Désert, Mont-Avril.
Bourgogne hautes côtes de beaune blanc 2009
Or : Domaine Gérard Berger-Rive et Fils à Cheilly-Les-Maranges, Manoir de Mercey - Clos des Dames
Bourgogne passe-tout-grains rouge 2010
Argent : Domaine Chene à La Roche Vineuse ;
BOURGOGNE passe-tout-grains rouge 2009
Bronze : Domaine de la Grangerie (SAS Compagnie Vinicole de Bourgogne) à Chagny.
