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Allégations santé

L’Efsa mène l’enquête

La Commission européenne présentera d’ici la fin de l’année une liste des allégations de santé autorisées concernant les denrées alimentaires pour toutes les substances autres que les substances dites « botaniques ».
Par Publié par Cédric Michelin
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Cette liste sera publiée à l’issue d’une évaluation par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa). Lorsque la liste des allégations de santé autorisées sera adoptée, les consommateurs auront l’assurance que toutes les allégations santé présentes sur le marché européen sont étayées par des preuves scientifiques et ne sont pas trompeuses.
L’adoption de cette liste facilitera également le travail des autorités chargées de veiller au respect du règlement.