La Bourgogne a démontré sa force collective
Du 9 au 11 février, Wine Paris a une nouvelle fois confirmé son statut de rendez-vous international majeur pour la filière vin et spiritueux. À cette occasion, la Bourgogne–Franche-Comté a affiché une mobilisation remarquable. La Région, le Comité des vins de Bourgogne et la Chambre Régionale de Commerce et d’Industrie ont porté une dynamique collective solide, au service des entreprises du territoire.
Plus de 250 entreprises viticoles de Bourgogne étaient présentes sur le salon, dont 203 réunies sur le pavillon collectif et soutenues financièrement par la collectivité. L’ensemble des appellations de Bourgogne et du Jura était représenté. Le message était clair : le vin demeure un pilier stratégique de l’économie régionale. Avec 1,907 milliard d’euros d’exportations sur la période 2024-2025, le secteur viticole constitue le deuxième poste d’exportation régional et pèse 9 % des exportations totales. Dans un contexte international tendu, marqué par des tensions douanières, la Région a rappelé la résilience d’un modèle fondé sur un positionnement premium et une forte demande internationale.Au cœur du dispositif, le Comité des vins de Bourgogne a animé le pavillon Bourgogne. Six temps forts ont rythmé ces trois jours. Un plan interactif a facilité la mise en relation avec les exposants. Une table ronde consacrée à la stratégie de décarbonation a mis en avant les engagements de la filière. Le Bourgogne Bar a valorisé des appellations accessibles issues de la Cave de Prestige. Des ateliers dédiés aux Climats ont renforcé la pédagogie autour des Villages et Premiers Crus. U...
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