Rendements récoltes
La pluie est arrivée à temps
C'est le constat de la DDT de Saône-et-Loire qui fait le point dans sa note de conjoncture sur les rendements des récoltes en Saône-et-Loire au mois de juin.
Les blés ont atteint le stade dessication au 27 juin. L’aspect sanitaire est excellent et les récoltes ont démarré dans de bonnes conditions climatiques. Les épis présents sont finalement bien remplis car les pluies sont arrivées à temps pour leur remplissage. Par contre, il manque des épis suite à la sécheresse des mois précédents. Mais globalement, les rendements pourraient être meilleurs que prévu. La récolte des orges d’hiver est terminée. Le rendement moyen avoisinerait 65 q/ha mais la fourchette varie énormément selon le type de sol : dans le limon, les rendements sont excellents (proches de 90 q/ha) alors que dans les sables et les sols argilo-calcaires, c’est un rendement de 30 q/ha qui est rencontré. Le taux protéique est satisfaisant, entre 10 et 11% et le calibrage est correct.
Un quart des colzas est récolté. Le rendement moyen serait de 34 q/ha, avec pour eux aussi, une grande hétérogénéité de rendements selon les parcelles : entre 30 et 43 q/ha. Cette année, le manque de pluie a permis d’avoir des conditions sanitaires saines tout au long de la campagne.
Un quart des colzas est récolté. Le rendement moyen serait de 34 q/ha, avec pour eux aussi, une grande hétérogénéité de rendements selon les parcelles : entre 30 et 43 q/ha. Cette année, le manque de pluie a permis d’avoir des conditions sanitaires saines tout au long de la campagne.