Abattoirs
La réforme est entérinée
Un décret relatif aux commissions interrégionales des abattoirs a été publié le 7 février au Journal officiel. « Les nouvelles commissions interrégionales d’abattage sont créées depuis mardi », a précisé Bruno Le Maire lors de l’assemblée générale de la FNB (Fédération nationale bovine) le 9 février. Adressé aux opérateurs des filières viandes, le décret affecte trois missions aux commissions interrégionales : « réaliser un diagnostic de la pertinence des outils d’abattage », « définir les perspectives d’évolution de l’offre d’abattage » et « formuler des avis concernant les demandes d’aides aux investissements par les outils d’abattage ». Pour les pouvoirs publics, ces commissions interrégionales permettront de définir la meilleure stratégie à suivre.