La Safer, facilitateur de la transmission

Selon Édouard Pierre, éleveur d’ovins et de caprins laitiers à Ancelle en Hautes-Alpes, « mon parcours à l’installation a été plus compliqué que la transmission de l’exploitation que j’ai reprise ». Il participait à une table ronde organisée par la Société d’aménagement foncier et rural de Provence-Alpes-Côte-d’Azur (Safer Paca). En Paca, l’établissement public n’a pas attendu la création de France Service Agriculture (loi d’orientation agricole du 24 mars 2025) pour simplifier à l’extrême la transmission des exploitations, « gage de sécurité pour le preneur et les cédants ». La ferme reprise par Edouard a été évaluée à un prix « juste », compris entre sa valeur économique et sa valeur patrimoniale, satisfaisant les deux parties. Ce prix a été déterminé en fonction de l’excédent brut d’exploitation (EBE) dégagé par le nouvel installé. Or ce dernier doit être suffisamment élevé pour financer l’acquisition de la ferme, investir et se rémunérer correctement. Mais quel que soit le projet de transmission en jeu, le montant d’un EBE dépend de la conjoncture économique agricole et des prix de vente des commodités. Or le village d’Ancelle est une station de ski, aussi Pierre a la pos...