Jeunes agriculteurs
La session nationale viti organisée en Côte d'Or
Chaque année, une « session JA » est organisée pour chaque filière de
production (grandes cultures, session viande, session viti ... ). Il s’agit en réalité d’un séminaire de trois jours avec une conférence invitant des spécialistes.
production (grandes cultures, session viande, session viti ... ). Il s’agit en réalité d’un séminaire de trois jours avec une conférence invitant des spécialistes.
Comme chaque année depuis plus de 40 ans, la session nationale viti regroupe les JA qui le souhaitent ; professionnels du vin ou pas. Évidemment, tous les responsables des départements sont conviés. Pour la session 2012, le département de Côte d’Or accueillera les JA pour trois jours de travail et festivités. De plus, pour cette session les participants auront un avantage bien particulier : ils pourront enchaîner et boucler ces trois jours avec la Saint Vincent Tournante, prévue le samedi 28 janvier... journée supplémentaire à leurs frais néanmoins. Les participants à la session seront accueillis à l’Hôtel La Closerie à Beaune, durant toute la durée du séjour, ils profiteront également des meilleurs restaurants. Les objectifs de ce rendez-vous seront multiples : renfort de l’implication et de la cohésion du réseau JA, partage d’expériences, parfaire la formation des participants, échanger, faire passer des informations, concilier des opinions diverses et débattre, développer des valeurs collectives...
Programme prévisionnel
Mercredi 25 janvier
9h30 : Accueil des participants à la CAVB (Confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne) de Beaune, présentation du département par le président Antoine Daurelle, visite de la CAVB et présentation de la société Icone suivi d’une réflexion sur les organismes de contrôle en France, 12h30 : déjeuner au restaurant Le Bouchon à Meursault. 14h30 : visite de la tonnellerie Damy à Meursault. 16h00 : arrivée à l’Hôtel La Closerie à Beaune. 17h00 : dégustation autour de l’Alambic du Domaine Pigneret à Pommard. 18h00 : visite du domaine Lahaye et séance de travail. Au programme : bilan de consommation de l’enveloppe, programme OCM, prospectives PAC 2014. 20h00 : dîner spécial aliment cuit dans l’Alambic au Marc de Bourgogne et/ou la Lie de Vin
Jeudi 26 janvier
9h00 : groupe de travail sur à la CAVB sur les thèmes, droits de plantation, mesures d’urgence et restructuration du vignoble. 12h30 : déjeuner au restaurant La Diligence à Meursault. 14h30 : visite de la Cave coopérative des Hautes Côtes de Beaune. 16h30 : présentation du label Vignobles & Découvertes à la Chambre de commerce de Beaune. 17h30 : séance de travail à la CCI de Beaune - Promotion/Marketing, JA National : Intervention des rapporteurs & Travail sur le rapport d’orientation 2012. 19h30 : Retour à l’Hôtel La Closerie. 20h30 : Soirée de gala au bowling de Beaune BO Club.
Vendredi 27 janvier
8h00 : Intervention du Crédit agricole. 9h00 : Intervention du BIVB sur les marchés à l’international. 10h30 groupe de travail - Interprofession, commercialisation, questions diverses. 11h00 : bilan de la session. 12h00 : déjeuner au Cellier Volnaysien, en présence des partenaires du projet de la session.16h30 : visite du domaine Lucien Rocault
Samedi 28 janvier
68ème édition de La Saint-Vincent Tournante. Depuis 1938, chaque année, un village de la Bourgogne viticole reçoit la fête de la Saint-Vincent Tournante et accueille le rassemblement de toutes les confréries ou sociétés de secours mutuel de la Bourgogne. Une fête folklorique, puisque les statuettes, attributs et bâtons processionnels de jadis se placent en quelque sorte sur la frontière qui joint la dévotion religieuse à l'histoire sociale des anciennes confréries traditionnelles.
Programme prévisionnel
Mercredi 25 janvier
9h30 : Accueil des participants à la CAVB (Confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne) de Beaune, présentation du département par le président Antoine Daurelle, visite de la CAVB et présentation de la société Icone suivi d’une réflexion sur les organismes de contrôle en France, 12h30 : déjeuner au restaurant Le Bouchon à Meursault. 14h30 : visite de la tonnellerie Damy à Meursault. 16h00 : arrivée à l’Hôtel La Closerie à Beaune. 17h00 : dégustation autour de l’Alambic du Domaine Pigneret à Pommard. 18h00 : visite du domaine Lahaye et séance de travail. Au programme : bilan de consommation de l’enveloppe, programme OCM, prospectives PAC 2014. 20h00 : dîner spécial aliment cuit dans l’Alambic au Marc de Bourgogne et/ou la Lie de Vin
Jeudi 26 janvier
9h00 : groupe de travail sur à la CAVB sur les thèmes, droits de plantation, mesures d’urgence et restructuration du vignoble. 12h30 : déjeuner au restaurant La Diligence à Meursault. 14h30 : visite de la Cave coopérative des Hautes Côtes de Beaune. 16h30 : présentation du label Vignobles & Découvertes à la Chambre de commerce de Beaune. 17h30 : séance de travail à la CCI de Beaune - Promotion/Marketing, JA National : Intervention des rapporteurs & Travail sur le rapport d’orientation 2012. 19h30 : Retour à l’Hôtel La Closerie. 20h30 : Soirée de gala au bowling de Beaune BO Club.
Vendredi 27 janvier
8h00 : Intervention du Crédit agricole. 9h00 : Intervention du BIVB sur les marchés à l’international. 10h30 groupe de travail - Interprofession, commercialisation, questions diverses. 11h00 : bilan de la session. 12h00 : déjeuner au Cellier Volnaysien, en présence des partenaires du projet de la session.16h30 : visite du domaine Lucien Rocault
Samedi 28 janvier
68ème édition de La Saint-Vincent Tournante. Depuis 1938, chaque année, un village de la Bourgogne viticole reçoit la fête de la Saint-Vincent Tournante et accueille le rassemblement de toutes les confréries ou sociétés de secours mutuel de la Bourgogne. Une fête folklorique, puisque les statuettes, attributs et bâtons processionnels de jadis se placent en quelque sorte sur la frontière qui joint la dévotion religieuse à l'histoire sociale des anciennes confréries traditionnelles.
