Rallye bâtiments laitiers
Les 13, 15 et 20 mars
Le service Bâtiment de la chambre d'agriculture de Saône-et-Loire organise quatre visites de bâtiments de vaches laitières, dans le cadre d'un prochain rallye, avec visites les 13, 15 et 20 mars.
Un parc bâtiment laitier en constante évolution : 50 % des bâtiments laitiers et des salles de traite en Bourgogne ont plus de vingt ans. Avec l'évolution rapide de la taille des troupeaux, l'allongement de la durée de stabulation et les nombreuses évolutions techniques, les besoins des éleveurs en termes de bâtiments d'élevage restent très importants.
La maîtrise des charges demeure un enjeu prioritaire : les coûts d'investissement, de fonctionnement (paille...) - en lien avec la réduction du travail d'astreinte et la maîtrise des aspects sanitaires - sont devenus les axes prioritaires à prendre en compte dans l'élaboration d'un projet.
Les quatre visites organisées dans le cadre du rallye Bâtiments lait seront axées sur des systèmes économes (logettes lisier, traite simple équipement, bâtiment simplifié).
Rénovation ou construction neuve ?
La plupart des éleveurs confrontés à une réflexion sur les bâtiments d'élevage doivent trancher entre l'option rénovation et/ou celle de la construction neuve. Pour valoriser l'existant tout en augmentant la capacité de logement, les éleveurs pourront visiter des aires paillées transformées en logettes (raclées ou caillebotis).
Il sera aussi question du choix de l'installation de traite, avec une visite d'exploitation disposant d'une installation de traite récente et innovante. Les choix possibles et les évolutions récentes dans ce domaine seront présentés à cette occasion.
Indispensable
Seront également abordées les subventions possibles dans le cadre du PMBE. Des aides aux bâtiments d'élevage sont disponibles sur notre département : le conseil général, le conseil régional, l’État et un co-financement européen (Feader) abondent en effet l'enveloppe départementale PMBE, lequel dispose d'un guichet unique géré par la DDT.
La visite de réalisations en amont de la construction ou de la rénovation d'un bâtiment d'élevage est une phase indispensable pour réussir et mener à bien son projet.
Pour les autres productions, de nouvelles visites seront proposées ultérieurement.
La maîtrise des charges demeure un enjeu prioritaire : les coûts d'investissement, de fonctionnement (paille...) - en lien avec la réduction du travail d'astreinte et la maîtrise des aspects sanitaires - sont devenus les axes prioritaires à prendre en compte dans l'élaboration d'un projet.
Les quatre visites organisées dans le cadre du rallye Bâtiments lait seront axées sur des systèmes économes (logettes lisier, traite simple équipement, bâtiment simplifié).
Rénovation ou construction neuve ?
La plupart des éleveurs confrontés à une réflexion sur les bâtiments d'élevage doivent trancher entre l'option rénovation et/ou celle de la construction neuve. Pour valoriser l'existant tout en augmentant la capacité de logement, les éleveurs pourront visiter des aires paillées transformées en logettes (raclées ou caillebotis).
Il sera aussi question du choix de l'installation de traite, avec une visite d'exploitation disposant d'une installation de traite récente et innovante. Les choix possibles et les évolutions récentes dans ce domaine seront présentés à cette occasion.
Indispensable
Seront également abordées les subventions possibles dans le cadre du PMBE. Des aides aux bâtiments d'élevage sont disponibles sur notre département : le conseil général, le conseil régional, l’État et un co-financement européen (Feader) abondent en effet l'enveloppe départementale PMBE, lequel dispose d'un guichet unique géré par la DDT.
La visite de réalisations en amont de la construction ou de la rénovation d'un bâtiment d'élevage est une phase indispensable pour réussir et mener à bien son projet.
Pour les autres productions, de nouvelles visites seront proposées ultérieurement.
