Journées laitières régionales
Les dernières avancées techniques
Les Chambres d'agriculture de Côte-d'Or, de la Saône-et-Loire et de
l'Yonne, le Conseil Élevage 21, 71 et de la zone CAIAC et ALYSÉ
organisent les journées laitières régionales les 13, 14 et 15 décembre
2011.
l'Yonne, le Conseil Élevage 21, 71 et de la zone CAIAC et ALYSÉ
organisent les journées laitières régionales les 13, 14 et 15 décembre
2011.
Ces trois journées identiques présenteront, avec la même volonté de diffuser auprès de tous les producteurs laitiers, les résultats de la recherche appliquée en Bourgogne.
Ces travaux ont été développés dans le cadre du contrat interprofessionnel de progrès (CIP) Lait, au travers du pôle laitier régional et avec les Chambres d’Agriculture, les organismes de Conseil Élevage et les lycées agricoles.
Mercredi 14 décembre
Lycée Agricole 10 rue de la Plâtière à Fontaines
Contact : Denis Chapuis
Tél : 03 85 91 07 33
Au programme :
10 h : Accueil
Introduction
- Analyse des résultats GALACSY régionaux : tendances et prévisions pour la campagne 2011/2012
- Coûts de production et prix de revient du lait
- Tourteau de colza et drèches de blé : nouvelles données zootechniques
- Tanins de châtaignier : un intérêt pour les rations riches en azote soluble
12 h 30 à 14 h : Déjeuner
- Luzerne 26 % associée au tourteau de colza Expellor : une alternative possible au soja
- Couverture végétale des silos : une technique sans risque sanitaire
- Pratiques de traite alternatives : laine de bois et niveau de dépose
- Robot de traite : observations techniques et économiques
- Nouveaux indicateurs de la qualité du lait et de la santé animale
16 h 30 : Conclusion de la journée
Ces travaux ont été développés dans le cadre du contrat interprofessionnel de progrès (CIP) Lait, au travers du pôle laitier régional et avec les Chambres d’Agriculture, les organismes de Conseil Élevage et les lycées agricoles.
Mercredi 14 décembre
Lycée Agricole 10 rue de la Plâtière à Fontaines
Contact : Denis Chapuis
Tél : 03 85 91 07 33
Au programme :
10 h : Accueil
Introduction
- Analyse des résultats GALACSY régionaux : tendances et prévisions pour la campagne 2011/2012
- Coûts de production et prix de revient du lait
- Tourteau de colza et drèches de blé : nouvelles données zootechniques
- Tanins de châtaignier : un intérêt pour les rations riches en azote soluble
12 h 30 à 14 h : Déjeuner
- Luzerne 26 % associée au tourteau de colza Expellor : une alternative possible au soja
- Couverture végétale des silos : une technique sans risque sanitaire
- Pratiques de traite alternatives : laine de bois et niveau de dépose
- Robot de traite : observations techniques et économiques
- Nouveaux indicateurs de la qualité du lait et de la santé animale
16 h 30 : Conclusion de la journée
