Dans les collèges du département
Les fromages de chèvre à l’honneur
Dans le cadre de la valorisation et de la promotion des circuits courts,
le conseil général organise, en partenariat avec la chambre
d’agriculture et le syndicat caprin "la quinzaine du fromage de chèvre", du 16 au 27 mai prochain dans les collèges de Saône-et-Loire.
le conseil général organise, en partenariat avec la chambre
d’agriculture et le syndicat caprin "la quinzaine du fromage de chèvre", du 16 au 27 mai prochain dans les collèges de Saône-et-Loire.
Vingt-trois producteurs locaux de fromages de chèvre sont chargés d’une mission : faire connaître, et à long terme faire apprécier leurs fromages à plus de 16.500 élèves demi-pensionnaires répartis dans cinquante collèges du département. Cette opération permet d’établir un lien, et de réduire la distance, entre le producteur local et le collège. L’opération se déroule ainsi : la cantine du collège choisit deux journées sur un calendrier de deux semaines pour distribuer les différentes sortes de fromages de chèvre : en faisselle, frais et affinés.
L’inauguration de "la quinzaine du fromage de chèvre" se déroulera le lundi 16 mai au collège de Sennecey-le-Grand en fin de matinée.
Les jours de distribution des fromages dans les cantines
Lundi 16 mai
Collège « 8 mai » - Gueugnon
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en-bresse
Collège « Louis Pasteur » - Saint Rémy
Collège « Nicolas Copernic » - Saint-Vallier
Collège « Jean Mermoz » - Chauffailles
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « David Niépce » - Sennecey-le-Grand
Collège « Roger Semet » - Digoin
Collège « Jean Moulin » - Marcigny
Collège « Les Trois Rivières » - Verdun-sur-le-Doubs
Collège « Jean Vilar » - Chalon-sur-Saône
Mardi 17 mai
Collège « la Varandaine » - Buxy
Collège « Jean Zay » - Chalon-sur-Saône
Collège « Roger Boyer » - Cuiseaux
Collège « Claude Gabriel Bouthière » - Étang-sur-Arroux
Collège « le Petit Prétan » - Givry
Collège « les Chênes Rouges » - Saint-Germain-du-Plain
Collège « Vivant Denon » - Saint-Marcel
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en-Bresse
Collège « Louis Pasteur » - Saint-Rémy
Collège « René Cassin » - Paray-le-Monial
Collège « Jean Mermoz » - Chauffailles
Collège « Croix Menée » - Le Creusot
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « David Niepce » - Sennecey-le-Grand
Collège « Les Trois Rivières » - Verdun-sur-le-Doubs
Collège « En Fleurette » - Saint-Gengoux-le-National
Collège « Jean Vilar » - Chalon-sur-Saône
Mercredi 18 mai
Collège « La Chataîgneraie » - Autun
Jeudi 19 mai
Collège « Louis Aragon » - Châtenoy-le-Royal
Collège « Louis Pergaud » - Couches
Collège « Roger Boyer » - Cuiseaux
Collège « Claude Gabriel Bouthière » - Étang-sur-Arroux
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en-Bresse
Collège « Louis Pasteur » - Saint-Rémy
Collège « Les Bruyères » - La Clayette
Collège « Robert Doisneau » - Chalon-sur-Saône
Collège « Jean Mermoz » - Chauffailles
Collège « Croix Menée » - Le Creusot
Collège « Les Dîmes » - Cuisery
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « Jean Moulin » - Marcigny
Collège « Bois des Dames » - Saint-Germain-du-Bois
Collège « Jean Vilar » - Chalon-sur-Saône
Vendredi 20 mai
Collège « la Varandaine » - Buxy
Collège « Jean Zay » - Chalon-sur-Saône
Collège « Bréart » - Mâcon
Collège « Pasteur » - Mâcon
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en Bresse
Collège « Louis Pasteur » - Saint-Rémy
Collège « René Cassin » - Paray-le-Monial
Collège « Les Dîmes » - Cuisery
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « Les Trois Rivières » - Verdun-sur-le-Doubs
Collège « Jean Vilar » - Chalon-sur-Saône
Lundi 23 mai
Collège « 8 mai » - Gueugnon
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en Bresse
Collège « Nicolas Copernic » - Saint-Vallier
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « Jean Moulin » - Marcigny
Collège « Jean Vilar » - Chalon-sur-Saône
Mardi 24 mai
Collège « la Varandaine » - Buxy
Collège « Camille Chevalier » - Chalon-sur-Saône
Collège « Hubert Reeves » - Épinac
Collège « Pasteur » - Mâcon
Collège « Vivant Denon » - Saint-Marcel
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en-Bresse
Collège « René Cassin » - Paray-le-Monial
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « Saint Cyr » - Matour
Collège « Bois des Dames » - Saint-Germain-du-Bois
Collège « Les Epontots » - Montcenis
Collège « Jean Vilar » - Chalon-sur-Saône
Jeudi 26 mai
Collège « Louis Aragon » - Chatenoy-le-Royal
Collège « Louis Pergaud » - Couches
Collège « Roger Boyer » - Cuiseaux
Collège « le Petit Prétan » - Givry
Collège « les Chênes Rouges » - Saint-Germain-du-Plain
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en-Bresse
Collège « Robert Doisneau » - Chalon-sur-Saône
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « Jean Moulin » - Marcigny
Collège « Bois des Dames » - Saint-Germain-du-Bois
Collège « Les Trois Rivières » - Verdun-sur-le-Doubs
Collège « Jean Vilar »- Chalon-sur-Saône
Vendredi 27 mai
Collège « la Varandaine » - Buxy
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en-Bresse
Collège « Les Dîmes » - Cuisery
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « Jean Vilar » - Chalon-sur-Saône
L’inauguration de "la quinzaine du fromage de chèvre" se déroulera le lundi 16 mai au collège de Sennecey-le-Grand en fin de matinée.
Les jours de distribution des fromages dans les cantines
Lundi 16 mai
Collège « 8 mai » - Gueugnon
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en-bresse
Collège « Louis Pasteur » - Saint Rémy
Collège « Nicolas Copernic » - Saint-Vallier
Collège « Jean Mermoz » - Chauffailles
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « David Niépce » - Sennecey-le-Grand
Collège « Roger Semet » - Digoin
Collège « Jean Moulin » - Marcigny
Collège « Les Trois Rivières » - Verdun-sur-le-Doubs
Collège « Jean Vilar » - Chalon-sur-Saône
Mardi 17 mai
Collège « la Varandaine » - Buxy
Collège « Jean Zay » - Chalon-sur-Saône
Collège « Roger Boyer » - Cuiseaux
Collège « Claude Gabriel Bouthière » - Étang-sur-Arroux
Collège « le Petit Prétan » - Givry
Collège « les Chênes Rouges » - Saint-Germain-du-Plain
Collège « Vivant Denon » - Saint-Marcel
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en-Bresse
Collège « Louis Pasteur » - Saint-Rémy
Collège « René Cassin » - Paray-le-Monial
Collège « Jean Mermoz » - Chauffailles
Collège « Croix Menée » - Le Creusot
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « David Niepce » - Sennecey-le-Grand
Collège « Les Trois Rivières » - Verdun-sur-le-Doubs
Collège « En Fleurette » - Saint-Gengoux-le-National
Collège « Jean Vilar » - Chalon-sur-Saône
Mercredi 18 mai
Collège « La Chataîgneraie » - Autun
Jeudi 19 mai
Collège « Louis Aragon » - Châtenoy-le-Royal
Collège « Louis Pergaud » - Couches
Collège « Roger Boyer » - Cuiseaux
Collège « Claude Gabriel Bouthière » - Étang-sur-Arroux
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en-Bresse
Collège « Louis Pasteur » - Saint-Rémy
Collège « Les Bruyères » - La Clayette
Collège « Robert Doisneau » - Chalon-sur-Saône
Collège « Jean Mermoz » - Chauffailles
Collège « Croix Menée » - Le Creusot
Collège « Les Dîmes » - Cuisery
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « Jean Moulin » - Marcigny
Collège « Bois des Dames » - Saint-Germain-du-Bois
Collège « Jean Vilar » - Chalon-sur-Saône
Vendredi 20 mai
Collège « la Varandaine » - Buxy
Collège « Jean Zay » - Chalon-sur-Saône
Collège « Bréart » - Mâcon
Collège « Pasteur » - Mâcon
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en Bresse
Collège « Louis Pasteur » - Saint-Rémy
Collège « René Cassin » - Paray-le-Monial
Collège « Les Dîmes » - Cuisery
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « Les Trois Rivières » - Verdun-sur-le-Doubs
Collège « Jean Vilar » - Chalon-sur-Saône
Lundi 23 mai
Collège « 8 mai » - Gueugnon
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en Bresse
Collège « Nicolas Copernic » - Saint-Vallier
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « Jean Moulin » - Marcigny
Collège « Jean Vilar » - Chalon-sur-Saône
Mardi 24 mai
Collège « la Varandaine » - Buxy
Collège « Camille Chevalier » - Chalon-sur-Saône
Collège « Hubert Reeves » - Épinac
Collège « Pasteur » - Mâcon
Collège « Vivant Denon » - Saint-Marcel
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en-Bresse
Collège « René Cassin » - Paray-le-Monial
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « Saint Cyr » - Matour
Collège « Bois des Dames » - Saint-Germain-du-Bois
Collège « Les Epontots » - Montcenis
Collège « Jean Vilar » - Chalon-sur-Saône
Jeudi 26 mai
Collège « Louis Aragon » - Chatenoy-le-Royal
Collège « Louis Pergaud » - Couches
Collège « Roger Boyer » - Cuiseaux
Collège « le Petit Prétan » - Givry
Collège « les Chênes Rouges » - Saint-Germain-du-Plain
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en-Bresse
Collège « Robert Doisneau » - Chalon-sur-Saône
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « Jean Moulin » - Marcigny
Collège « Bois des Dames » - Saint-Germain-du-Bois
Collège « Les Trois Rivières » - Verdun-sur-le-Doubs
Collège « Jean Vilar »- Chalon-sur-Saône
Vendredi 27 mai
Collège « la Varandaine » - Buxy
Collège « Olivier de la Marche » - Saint-Martin-en-Bresse
Collège « Les Dîmes » - Cuisery
Collège « Louise Michel » - Chagny
Collège « Jean Vilar » - Chalon-sur-Saône