Nourrir nos armées, un choix politique
L’actualité militaire et géopolitique a quelque peu rattrapé celle du Salon international de l’agriculture. Plusieurs conférences et tables-rondes ont été consacrées aux rapports entre agriculture et armées sous différents aspects, notamment historiques, logistiques, éducatifs et alimentaires.
« Nourrir nos armées » : Tel est le sujet débattu le 27 février au Salon de l’Agriculture, sur le stand de la FNSEA. Militaires, agriculteurs, étudiants ont échangé sur ce sujet central qui dépasse largement le simple cadre de l’approvisionnement des cantines des casernes. « Nous appartenons à des générations qui ont le ventre plein. Le sentiment de la faim n’est pas connu par beaucoup de Français », constate Arnaud Rousseau, président de la FNSEA en ouverture des débats. Et d’ajouter qu’en matière d’alimentation, « le pays a besoin de repenser une stratégie à long terme ». L’approvisionnement des troupes est centralisé par un établissement public industriel et commercial (Epic), l’Économat des Armées (EDA). Il est dirigé par le commissaire général Philippe Pourqué. Ce partenaire historique du soutien des forces armées françaises apporte ses services dans la distribution et la logistique alimentaire, la restauration, l’infrastructure, la gestion de camp, la fourniture de services de loisirs et de solutions numériques, le soutien aux événements. Il s’appuie sur plus de 600 collaborateurs qui œuvrent quotidiennement pour le soutien des forces armées en France et à l’internation...
La suite est réservée à nos abonnés.
