Objectif Chalon 2014
Là où il y a de la Gen, il y a de la Tech
Mais la principale satisfaction de l'exercice écoulé réside sans aucun doute dans la parfaite organisation de Gen&Tech les 15 et 16 avril. Une vraie réussite lors de ces deux journées au cours desquelles furent largement évoquées les techniques génétiques, les innovations technologiques et biotechnologiques développées pour l’élevage. Parmi les temps forts, on rappellera la présentation de descendances et concours en compagnie de 200 bovins de races charolaise, montbéliarde et prim’holstein. Mais aussi les animations génétiques à l’image de la conférence sur le thème "Génomique et biotechnologique au service des éleveurs". Ou encore le challenge régional laitier montbéliard et prim’holstein.
Pour ce qui est de 2012, les principaux évènements seront "Montbéliard prestige" à Besançon les 17 et 18 mai, "Avenir génétique et passion" à Fontaines le 2 juin, Show open ainsi qu’un voyage organisé par Lait’Lite 71 le 14 juin. A un horizon plus lointain, l’envie est manifeste de renouveler Gen&Tech en 2014 du côté de Chalon-sur-Saône. Une manifestation qui a bénéficié en 2011 « de la présence des éleveurs allaitants, des scolaires et des jeunes éleveurs. Il faut aussi souligner le professionnalisme de cette manifestation », tenait à préciser Gilbert Bontemps.
Syndicat des éleveurs montbéliards
« 2011 aura été une année assez chargée en concours, notamment lors du deuxième trimestre », précisait Cédric Galoche lors de son rapport moral dans le cadre de l’assemblée générale du Syndicat des éleveurs montbéliards. « Les concours sont l’occasion de se retrouver pour échanger et pour passer un moment convivial. » Par ailleurs, 13.780 vaches ont été contrôlées lors du dernier exercice, soit une hausse de 41. Les effectifs sont ainsi de 18.746 en Bourgogne (+301) et de 417.205 en France (+9.982). L’occasion aussi de noter, qu’au niveau des productions, la Saône-et-Loire progresse de 410 kg en un an en atteignant 7.431 kg de lait de moyenne. La hausse est identique pour les premières lactations avec 345 kg supplémentaires. Alors que les IAT ont été au nombre de 37.100, les taureaux les plus utilisés furent Triomphe (3.630), Urocher (3.000), Urbaniste (2.800), Ugostar (2.450) et Ulemo (2.350). On note également que deux taureaux ont été agréés sur la zone Umotest : Dombinator et Dribble.
L’assemblée générale du Syndicat des éleveurs prim’holstein a été particulière cette année puisque cette structure ne dispose plus aujourd’hui que d’un conseil d’administration partiel. Un état de fait qui entraîne un sommeil des activités. Lorsque l’on se penche sur les aspects techniques, on notera la progression continue en toutes lactations avec aujourd’hui une moyenne de 9.000 kg en Saône-et-Loire - soit environ 200 kg de moins qu’au niveau national - et de 8.823 kg pour les premières lactations. Le nombre d’IAP en dose prim’holstein est de 9.895 dans notre département, soit une baisse de 17. Les taureaux (en premium) les plus utilisés lors de la dernière campagne furent Cypripède (1.201), Caesar (1.020), Bayon (733), Deiktic (638), Dyonne (619), Deige (521) et Dambreuil (471). Pour ce qui est des seniors, arrivent en tête Vaucluse (902), Roumare (574), Vuclair (546), Vijust (455) et Action (400).