Préparer un biberon pour un agneau
CHRONIQUE OVINE
Afin d’éviter les problèmes de santé chez les jeunes agneaux qui sont alimentés au biberon, deux conditions sont à respecter lors de la préparation du lait. La première concerne la concentration du lait reconstitué. Le surdosage, comme le sous-dosage, sont à l’origine de problèmes sanitaires. La recommandation commune est de 200 g de poudre de lait par litre d’eau quel que soit l’âge desagneaux. Peser les quantités d’aliment d’allaitement et d’eau lors de chaque préparation ou bien utiliser des ustensiles étalonnés est indispensable. Le second critère concerne la température de dilution. Cette dernière influence la digestibilité de l’aliment, car elle conditionne la bonne émulsion des matières grasses nécessaire à la digestion des agneaux. Elle se situe en général entre 55 et 65 °C (se reporter aux indications du fabriquant sur l’étiquette du sac), alors que la température de distribution ne doit pas dépasser 45 °...
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