Soja d’Amérique du Sud
Prévision à la baisse
La sécheresse en Amérique du Sud –causée par le phénomène climatique la
Niña– affecte fortement la récolte de soja qui devrait chuter de 11,5 %
au Brésil et de 18,5 % en Argentine. À eux deux, ces pays produisent
habituellement la moitié du soja mondial.
Niña– affecte fortement la récolte de soja qui devrait chuter de 11,5 %
au Brésil et de 18,5 % en Argentine. À eux deux, ces pays produisent
habituellement la moitié du soja mondial.
Selon les dernières estimations disponibles, la récolte de soja en Amérique du sud devrait être fortement en baisse en 2012. Frappée par la sécheresse provoquée par le phénomène climatique la Niña durant les premiers mois de l’année, la région a également subi des inondations. Ainsi, une baisse de la récolte de l’ordre de 11,5 % est à prévoir au Brésil, deuxième producteur mondial de soja, avec 66,6 millions de tonnes produites contre 75,3 Mt en 2011, selon l’agence gouvernementale Compagnie nationale d’approvisionnement (Conab). En Argentine, troisième producteur mondial, la récolte passerait de 49,2 Mt en 2011 à 41 Mt cette année, soit une baisse de 18,5 %, selon les prévisions de la Bourse de céréales de Buenos Aires. Et à ces pertes liées à la sécheresse pourraient s’ajouter celles dues aux inondations qui viennent de toucher le centre du pays : 600.000 hectares sont sous l’eau dans la province de Buenos Aires, mettant en danger non seulement la récolte de soja mais également 500.000 têtes de bétail. Parmi les autres pays du continent sud-américain, on s’attend au Paraguay à une baisse de rendement de 47 % par rapport à 2011 selon les chiffres du ministère de l’Agriculture. Seule la récolte de soja de l’Uruguay devrait échapper au phénomène.
