Quand pâturage et robot de traite font bon ménage !
Faire pâturer des vaches laitières traites au robot est tout à fait possible. Plusieurs exploitations le font déjà en Saône-et-Loire avec succès.
Ce mois de mars, la Chambre d’agriculture de Saône-et-Loire organise deux visites d’exploitations laitières équipées de robots de traite qui pratiquent le pâturage (lire encadré). Ces portes ouvertes s’inscrivent dans le cadre du projet « CASDAR RoboTrAE » grâce auquel une étude a été réalisée sur le sujet.La robotisation de la traite est une tendance forte en Saône-et-Loire. Aujourd’hui, le département compte une quarantaine d’exploitations équipées de robots de traite sur un total de 195 producteurs de lait de plus 20 vaches laitières, indique Laurent Lefèvre, conseiller à la chambre d’agriculture. Ces robots représentent un total de 80 stalles avec des installations allant d’une à quatre stalles robotisées selon la taille des troupeaux. La robotisation de la traite se poursuit dans le département et dès qu’un projet de modernisation se dessine, l’option robot l’emporte presque systématiquement, hormis pour les 22 fermes saône-et-loiriennes engagées dans le cahier des charges AOP comté.Des robotisations réussiesL’installation des premiers robots de traite (il y a une quinzaine d’années) engendrait souvent des situations économiques difficiles a...
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