Aliments du bétail
Repartis à la hausse
Après une détente relativement continue sur toute l’année 2001, les
cours des matières premières pour l’alimentation animale et tout
particulièrement les tourteaux de soja et les autres matières protéiques
ont repris leur progression indique Coop de France Pôle animal.
cours des matières premières pour l’alimentation animale et tout
particulièrement les tourteaux de soja et les autres matières protéiques
ont repris leur progression indique Coop de France Pôle animal.
« Ce retournement de marché, intervenu début janvier, contraint aujourd’hui les fabricants d’aliments du bétail à répercuter ces hausses de prix de matières premières dans leurs tarifs d’aliments » indique-t-elle. En effet, sans atteindre les sommets de début 2011, l’indice IPAA dépasse de plus de 30 points, soit +21 %, le niveau enregistré fin décembre 2011. Les différents indices de coûts de production en filière animales, tels que ceux publiés par l’Ifip pour la production porcine et l’Itavi pour les différentes productions avicoles, vont dans le même sens.
