Un épisode majeur en Champagne, impacts très contrastés en Bourgogne
Les épisodes de gel intervenus entre la mi-mars et le début avril ont provoqué des dégâts particulièrement importants en Champagne et dans une partie de la Bourgogne, notamment dans l’Yonne. En Champagne, cet épisode est d’ores et déjà considéré comme l’un des plus marquants des dernières décennies, comparable aux événements de 2003 et 2021, ou plus lointain tel qu’en 1991.
Trois nuits de gel ont été recensées, les 15 mars, 26 au 27 mars et 1er au 2 avril, avec un épisode particulièrement sévère dans la nuit du 26 au 27 mars. Les températures ont localement chuté entre -6,5 °C et -7 °C, dans un contexte de précipitations ayant favorisé l’humidification des bourgeons, ensuite détruits par le gel. Les premières estimations font état d’environ 38 % du vignoble champenois touchés, avec une incertitude de plus ou moins 5 %. Dans certains secteurs, plus de la moitié des bourgeons ont été détruits.Les moyens de lutte ont montré des résultats contrastés. L’aspersion s’est révélée efficace lorsqu’elle a été mise en œuvre à temps, tandis que les bougies ont eu une efficacité plus limitée face à l’intensité des températures négatives. Même les secteurs habituellement protégés n’ont pas été totalement épargnés.En Bourgogne, la situation apparaît nettement plus hétérogène. L’Yonne, en particulier le Chablisien et le Tonnerrois, enregistre des dégâts très importants, avec des parcelles touchées jusqu’à 80 %. Ces constats ont été confirmés dans les jours suivant les premiers relevés, avec une concentration des dommages dans le Chablisien et certa...
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