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Agrioccasions, les occasions agricoles
Salon de l’Agriculture 2012

Une édition réussie !

Cette année encore, ils ont été nombreux à venir admirer vaches, veaux,
moutons, porcs … Pour cette 49° édition du Salon de l’Agriculture, près
de 681.231 visiteurs ont été comptabilisés (678.732 visiteurs en 2011).
Le vendredi est traditionnellement la journée la plus fréquentée avec
une nocturne jusqu’à 23 heures. Le Salon de l’Agriculture c’est
également un salon de professionnel. Une cinquantaine de délégations
étrangères se sont rendus Porte de Versailles cette année. « On a reçu,
par exemple, une délégation Tchèque venue acheter de la viande bovine.
On leur fait une présentation du salon dans une salle puis on leur
propose des visites guidées sur les stands qui les intéressent
»,
explique Valérie Le Roy, directrice de la communication du Salon.
Par Publié par Cédric Michelin
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Bien sûr, cette année, les candidats à la présidentielle ont été nombreux à arpenter les allées du Salon. Pas moins de 14 d’entre eux se sont relayés devant les journalistes, éleveurs et curieux. « En plus des informations habituelles qu’on donne aux visiteurs, il y en a beaucoup qui demande quand vient tel ou tel personnalité et les éleveurs jouent le jeu de recevoir les candidats devant leurs bêtes », continue Valérie Le Roy. Rendez-vous est déjà pris pour la 50° édition du Salon de l’Agriculture du 23 février au 3 mars 2013.


La journée de la Bourgogne mercredi



Philippe Baumel qui plaisante avec Jean-Paul Anciaux… Arnaud Danjean qui plaisante avec Arnaud Montebourg… François Patriat qui a des mots très sympathiques pour le Ministre Henri de Raincourt… Les élections présidentielles et législatives sont proches, mais il en fallait plus ce mercredi matin pour que les élus, de droite et de gauche, candidats ou pas, sortent les couteaux… Comme quoi, sur la question agricole tout le monde peut se retrouver, à défaut de s'entendre...

Depuis plusieurs années, il est tendance de passer par le salon de l'agriculture à Paris. C'est un passage obligé. Et ce mercredi en fin de matinée, c'est une symphonie sans fausses notes qui a été jouée. D'abord par Dominique Chambrette, le président de la chambre régionale d'agriculture de Bourgogne qui a récité son chapelais devant les élus, comme un curé à l'heure des vêpres.
Sur le thème de la recherche, du développement, de la production, de la transformation et de la valorisation, il a expliqué combien le monde agricole bourguignon a la volonté d'aller de l'avant. Avec quand même un message subliminal aux élus, en leur expliquant qu'il faut obtenir de l'Europe de retourner des terres pour augmenter les productions. CQFD.
Il s'est plu, aussi, à mettre en perspective les secousses climatiques enregistrées au cours de l'année entre printemps chaud, été pluvieux, froid rigoureux, pour souligner que l'on a eu la démonstration qu'il faudra savoir s'adapter dans les années à venir.
Dominique Chambrette veut une Bourgogne agricole forte. Relevant que 50% des porcs et des volailles viennent de Bretagne, il estime que cela n'est pas convenable, dénonce ceux qui dénoncent les porcheries en Bretagne comme ceux qui n'en veulent pas en Bourgogne « et qui sont les mêmes », pour souligner qu'il faut que chaque région puisse produire au mieux et au plus, ce dont ses consommateurs ont besoin.
Remarquant que la Bourgogne agricole pèse pour 3 milliards d'euros de chiffre d'affaires, Dominique Chambrette ne manque pas de souligner que la capacité des terres agricoles de Bourgogne est de pouvoir nourrir 9 millions de personnes, alors que la population du territoire est de moins de 2 millions. Cela avant de dénoncer des réglementations trop contraignantes, comme par exemple les lois sur l'eau.

François Patriat débuta lui un très consensuel discours par un vrai motif de satisfaction : « C'est la première fois que l'on rassemble les quatre départements », lança-t-il à l'assemblée, avant de mettre en avant les atouts de la Bourgogne. A commencer par « les vins de Bourgogne qui sont la deuxième exportation de notre pays après Airbus ». Une viticulture pour laquelle la Bourgogne sera la capitale française, le 16 mars, avec un grand rassemblement au sujet des droits de plantation.

Mais la Bourgogne affiche aussi ses ambitions : « On a besoin de renforcer nos potentialités agricoles, diversifier les productions », a assuré le président du Conseil Régional de Bourgogne, qui plaide pour toujours plus de qualité, en soulignant que la Région s'appuie sur 1.500 signes de qualité ».

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