Une nouvelle convention entre la culture et l’agriculture

« La culture n’est pas réservé au monde urbain. Il doit y avoir de la culture dans la ruralité » a déclaré Bruno Le Maire. Avant d’insister sur la gastronomie française qui occupe une place « singulière » dans la culture nationale. Comme en témoigne la récente inscription du repas à la française dans le patrimoine de l’Unesco. Par rapport à la convention précédente qui date de 20 ans, cette nouvelle édition scelle entre les deux ministères une volonté commune de valoriser et de transmettre le patrimoine gastronomique des Français et ses traditions culinaires. Concrètement des ateliers de goût seront mis en place dans les lycées et il sera procédé à un inventaire des recettes culinaires régionales. Autre piste de travail commune : la promotion de la cinémathèque du ministère de l’Agriculture « d’une richesse extraordinaire » selon Frédéric Mitterrand qui pourrait déboucher sur la création d’un Festival Agriculture et culture. Ainsi que le soutien des institutions culturelles dans le milieu rural, bibliothèques, salles de cinéma