« C’est une vraie bonne surprise au regard de la conjoncture », confiait Eric Bonnot, l’un des membres du comité d’organisation. L’occasion de « montrer que l’agriculture, ce n’est pas que du mauvais, loin s'en faut. Que l’on peut être unis, que l’on ne vient pas que pour obtenir un prix… ». Des propos qui faisaient écho à ceux du président de la Société d’agriculture de l’arrondissement, Gilles Degueurce, qui estimait pour sa part que ces inter-cantonaux sont là « pour montrer aux consommateurs ce qui se produit ici. Un moment qui sert aussi à faire la fête et s’amuser tout simplement ! ». La tâche n’était pourtant pas mince en ces temps de crise économique aggravée par un nouvel épisode sanitaire de FCO. Dès le lundi précédent la manifestation, les organisateurs avaient pu être rassurés sur la tenue de leur évènement puisque la localisation des exposants n’interdisait pas le rassemblement. Sur un bel espace ombragé de platanes, animaux, matériel, stands offraient un joli coup d’œil aux visiteurs. L’occasion aussi d’assister à des démonstrations de chiens de troupeaux. Les organisateurs avaient également prévu des visites guidées de l’abattoir Charollais Viande à deux pas de l’hippodrome ainsi que d’un élevage laitier équipé d’un robot de traite, le Gaec Grisard à Hautefond. Un moment de détente réparateur…
Extrait du palmarès
Concours bovins charolais
Prix d’honneur
Veaux inscrits : Eric Bonnot, EARL des Oliviers, Paray-le-Monial.
Taureaux de 18 mois inscrits : Gaec Pornet, Digoin.
Taureaux adultes inscrits : Gaec Pornet, Digoin.
Laitonnes inscrites : Philippe Bernard, SCEA de Luneau, Digoin.
Génisses de 18 mois inscrites : Jean-Luc Janiaud, Saint-Léger-les-Paray.
Génisses de 30 mois inscrites : Jacques Pornet, Volesvres.
Vaches inscrites : Jean-Luc Janiaud, Saint-Léger-les-Paray.
Veaux non inscrits : Thierry Préaud, Digoin.
Laitonnes non inscrites : Jean-Louis Chapuis, Digoin.
Animaux de boucherie
Prix d’honneur vache : François Nugues, Varenne-Saint-Germain.
Prix d’honneur génisses : David Pierre, Volesvres ; Gilles Degueurce, L’Hopital-le-Mercier.
Concours d’été
Premiers prix
Triticale : Eric Gordat, Vitry-en-Charolais ; Philippe Bernigaud, EARL de Bon Vin, Saint-Yan.
Orge hybride : Gaec Gordat Dussably, Volesvres.
Orge hiver 2 rangs : Gaec Brivet, Poisson ; EARL Journet, Saint-Yan.
Blé : EARL Journet, Saint-Yan ; Eric Bonnot, EARL des Oliviers, Paray-le-Monial.
Seigle : M. Bernigaud, Gaec de la Trèche, Digoin.
Mélange bio : M. Nugues, Gaec de Boyer, Hautefond.
Colza : EARL Journet, Saint-Yan.
Mélange protéagineux : Ph Bernard, SCEA de Luneau, Digoin.
Mélange céréales : M. Paire, Gaec de la Brosse, Digoin.
Cheptel bovins non inscrits : Alain Emorine, Saint-Yan ; ex aequo Thierry Préaud, Digoin.
Cheptel bovins inscrits : Gaec Gordat Dussably, Volesvres ; Jean-Luc Janiaud, Saint-Léger-les-Paray.
Exploitations : David Pierre, Volesvres (individuelle) ; Gaec Dupont, Volesvres (Gaec).
Fermes fleuries : Joëlle Gordat, Digoin.
Lots d’engraissement génisses AOC : Gaec Plancon, Digoin.
Lots d’engraissement génisses AOC épaisses : Gaec Brivet, Poisson.
Lots d’engraissement génisses : Alain Emorine, Saint-Yan.
Lots d’engraissement génisses épaisses : Jérôme Gordat, Digoin.
Lots d’engraissement vaches : Eric Bonnot, EARL des Oliviers, Paray-le-Monial.
Lots d’engraissement bœufs : David Pierre, Volesvres.
Lots d’engraissement babys : Christophe Bernigaud, Volesvres.
Meilleure vache : Alain Emorine, Saint-Yan.
Meilleure génisse : Gaec Brivet, Poisson.
Meilleur lot d’ensemble toutes catégories : David Pierre, Volesvres.
Société d’agriculture de Charolles
Année marquée par les vingt ans du Festival
En marge de ce concours inter-cantonal dont elle est l’instigatrice sur son arrondissement, la Société d’agriculture et d'élevage de l'arrondissement de Charolles y a tenu son assemblée générale juste avant l’inauguration officielle. L’occasion de revenir sur l’activité toujours riche de la société durant l’exercice 2014.
Comme d’habitude, elle était impliquée dans la tenue d’un concours inter-cantonal à Gueugnon, lequel était couplé au concours reconnu HBC de mi-octobre. Une réussite tant l’équipe de Fabien Gaudet avait su mobiliser et innover. Début novembre, le traditionnel concours de reproducteurs de Charolles rassemblait 691 animaux. Incontestablement le plus grand et le plus prestigieux du genre dans la race. Un rendez-vous qui a engendré la vente de 80 veaux mâles, à des prix malheureusement décevants.
Mais l’évènement marquant de l’année 2014 demeurera à jamais les vingt ans du Festival du Bœuf. Un anniversaire qui a été l’occasion de « frapper fort » pour la Société d’agriculture, laquelle en a profité pour « donner une dimension supplémentaire » à sa manifestation phare. 700 bovins de boucherie en compétition qui ont tous trouvé preneurs avec des plus-values de 400 à 500 € par animal, calculaient les organisateurs. Le Festival est devenu un rendez-vous incontournable des opérateurs de la filière, lesquels n’hésitent pas à se faire dresser des espaces privatifs pour accueillir leurs clients de la France entière. Outre ses nombreuses animations coutumières, telles le désormais célèbre concours des apprentis bouchers soutenu par Interbev, la Société est parvenue à mettre en place cette année un concours d’apprentis cuisiniers, honoré de la présence de plusieurs grands chefs : Doucet, Troisgros, Lameloise, Vaussion… Une réussite couronnée d’une couverture médiatique plus à la hauteur de l’évènement que d’habitude, même si, et c’est un peu l’éternel regret des initiateurs du Festival, les médias demeurent trop absents de ce rassemblement pourtant gigantesque et festif. Comme si le fait qu’il ne soit le fruit que d’éleveurs bénévoles et généreux ne suffisait pas à attirer ceux-là mêmes qui se précipiteraient à une invitation d’une pompeuse et coûteuse agence d’évènementiel…
