Lycée viticole de Davayé
L'EAT : un enseignement de terrain
Publié par Cédric Michelin
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L’Écologie, l'Agronomie et le Territoire (EAT) est la spécialité phare
du Lycée Lucie Aubrac de Mâcon Davayé. Les élèves de 1ère S se sont
rendus le 3 mars, accompagnés de leurs enseignants d'Agronomie et
d’Économie, chez M. Barret céréalier à la Chapelle-de-Guinchay.
Les objectifs de cette visite étaient multiples et pluridisciplinaires : l'étude d'un itinéraire des céréales, l'importance de la texture et de la structure du sol, l'approche d'un plan de fertilisation et de traitements phytosanitaires, l'étude socio-économique d'une exploitation céréalière familiale... Fanny avoue que « pour cette discipline, rien ne vaut des sorties sur le terrain plutôt que des cours derrière le bureau ».
Cette sensibilisation propre aux lycées agricoles débute dès la classe de 2nde Générale et Technologique en exploration, et se poursuit en enseignement de spécialité jusqu'au BAC S. Et le lycée de Davayé situé proche du Grand Site de Solutré-Pouilly-Vergisson permet au quotidien des sorties au plus près de la nature. Ces formations favorisent de multiples actions citoyennes pour ses jeunes apprentis. Par exemple : greffe dans la nature, réhabilitation de variétés anciennes de pommes, création d'une figueraie…
Cette sensibilisation propre aux lycées agricoles débute dès la classe de 2nde Générale et Technologique en exploration, et se poursuit en enseignement de spécialité jusqu'au BAC S. Et le lycée de Davayé situé proche du Grand Site de Solutré-Pouilly-Vergisson permet au quotidien des sorties au plus près de la nature. Ces formations favorisent de multiples actions citoyennes pour ses jeunes apprentis. Par exemple : greffe dans la nature, réhabilitation de variétés anciennes de pommes, création d'une figueraie…
