Production laitière
Prévenir au mieux les fortes chaleurs
Publié par Cédric Michelin
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Les facteurs climatiques influent sur la production et le bien-être des animaux. Les bons gestes pour prévenir les risques.
La vache ne dispose que d’un moyen pour réduire la température de son corps : manger moins pour produire moins de chaleur corporelle en digérant. La température interne des animaux est de 38,5 °c. La neutralité thermique pour les bovins adultes se situe entre -5°C et +24°C. La sensibilité à la chaleur augmente avec le niveau de production. L’humidité relative diminue l’efficacité de la thermorégulation.
Conséquences observables à partir de 28°c :
- Diminution de l’ingestion et de la production de lait (5% à 20°C et de 25% à 30°c) ;
- Diminution de la fertilité ;
- Risque d’avortement ou de vêlage prématuré ;
- Difficulté de vêlage ;
- Syncopes possibles au-delà de 32°c.
Un index Température/Humidité (THI) permet déterminer les seuils critiques pour les bovins. Plus l’indice est élevé, plus les vaches restent debout dans les aires d’exercice pour chercher la fraîcheur, avec un risque de fatigue accru, diminution de la rumination et de la production laitière.
Prévention, les bons gestes :
Assurer de l’eau propre et abondante pour compenser les pertes par transpiration et respiration. Un mètre linéaire d’abreuvoir pour dix vaches. Ne pas oublier les génisses, surtout les gestantes au pré, pour éviter les avortements.
Diminuer la température corporelle par de l’ombre, aspersion, ventilation, brumisation. Privilégier la sortie dehors la nuit. En journée, laisser les animaux à l’ombre dans les bâtiments en ouvrant toutes les ouvertures afin de créer des courants d’air. Distribuer une alimentation la plus fraîche possible, en dessilant les ensilages le matin. Nettoyer les auges pour limiter les pertes. Augmenter la densité énergétique des rations pour limiter la baisse de production si l'ingestion diminue. Augmenter la concentration en minéraux et vitamines en particulier sodium, potassium et magnésium. La transpiration élimine plus les minéraux. Ne pas oublier le bicarbonate de sodium (150 à 200g/j). En période des stress thermique la salive est beaucoup moins concentrée en substances tampons, ce qui a aussi un effet sur le pH ruminal, la consommation et la production.
Ne pas oublier les animaux en préparation au vêlage qu’il est préférable de rentrer à l’ombre. Les ventilateurs diminuent la sensation de chaleur et écartent les mouches. Couplés à la brumisation, la dissipation de la chaleur par évaporation est plus efficace.
D’autres infos sur le web :
http://www.fidocl.fr/content/lait-dete-et-chaleur-limiter-le-stress-thermique-chez-la-vache-laitiere
Conséquences observables à partir de 28°c :
- Diminution de l’ingestion et de la production de lait (5% à 20°C et de 25% à 30°c) ;
- Diminution de la fertilité ;
- Risque d’avortement ou de vêlage prématuré ;
- Difficulté de vêlage ;
- Syncopes possibles au-delà de 32°c.
Un index Température/Humidité (THI) permet déterminer les seuils critiques pour les bovins. Plus l’indice est élevé, plus les vaches restent debout dans les aires d’exercice pour chercher la fraîcheur, avec un risque de fatigue accru, diminution de la rumination et de la production laitière.
Prévention, les bons gestes :
Assurer de l’eau propre et abondante pour compenser les pertes par transpiration et respiration. Un mètre linéaire d’abreuvoir pour dix vaches. Ne pas oublier les génisses, surtout les gestantes au pré, pour éviter les avortements.
Diminuer la température corporelle par de l’ombre, aspersion, ventilation, brumisation. Privilégier la sortie dehors la nuit. En journée, laisser les animaux à l’ombre dans les bâtiments en ouvrant toutes les ouvertures afin de créer des courants d’air. Distribuer une alimentation la plus fraîche possible, en dessilant les ensilages le matin. Nettoyer les auges pour limiter les pertes. Augmenter la densité énergétique des rations pour limiter la baisse de production si l'ingestion diminue. Augmenter la concentration en minéraux et vitamines en particulier sodium, potassium et magnésium. La transpiration élimine plus les minéraux. Ne pas oublier le bicarbonate de sodium (150 à 200g/j). En période des stress thermique la salive est beaucoup moins concentrée en substances tampons, ce qui a aussi un effet sur le pH ruminal, la consommation et la production.
Ne pas oublier les animaux en préparation au vêlage qu’il est préférable de rentrer à l’ombre. Les ventilateurs diminuent la sensation de chaleur et écartent les mouches. Couplés à la brumisation, la dissipation de la chaleur par évaporation est plus efficace.
D’autres infos sur le web :
http://www.fidocl.fr/content/lait-dete-et-chaleur-limiter-le-stress-thermique-chez-la-vache-laitiere
