Produits fermiers de Saône-et-Loire
Se régaler avec le Drive fermier
Publié par Cédric Michelin
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Déjà 7 mois que le Drive fermier a été lancé en Saône-et-Loire et ce,
pour le plus grand bonheur des clients cherchant des produits de qualité
et de proximité. De nouveaux producteurs sont d’ailleurs venus
rejoindre les “pionniers” depuis. Ainsi, la liste des produits ne fait
que s’agrandir : viandes, œufs, vins, pains, fromages, fruits et
légumes, miel... La clientèle apprécie de commander facilement en ligne
pour venir chercher ses achats auprès des producteurs les jeudis, soit à
la ferme de Jalogny, soit à la cité administrative de Mâcon. Et ce n’est
pas fini : dès à présent et pour les fêtes de fin d’année, des
opérations spéciales sont annoncées !
« On a testé quasiment toutes les semaines de nouveaux produits. On en fait maintenant la pub à nos amis », déclare Aurélie. Pour cette jeune femme travaillant à la DDT, le Drive fermier de Saône-et-Loire est « très pratique ». Lors de la commande sur Internet, le client peut « prendre ce qu’il veut et dans la quantité désirée ». Il ne lui reste plus qu’à venir récupérer sa commande à la sortie de son travail sur le parking de la Cité administrative tout proche. « J’ai l’habitude de faire mes courses en magasin bio et là, je retrouve la fraîcheur et la qualité. En plus, on peut déguster et discuter avec les producteurs », rajoute-t-elle, ravie de ces contacts. En effet, jeudi dernier, c’est le Gaec de la Natouze qui proposait une dégustation de pain d’épice à l’orange afin de faire découvrir toute sa gamme de miels, « du plus doux au plus fort ». Les saveurs sont bien différentes et Gilbert Bontemps prend le temps de donner des conseils d’utilisation et des recettes : « celui-ci plus pour le thé, celui-ci est plus crémeux, celui-ci est plus long en bouche ». C’est la particularité du Drive fermier, si la commande sur Internet est facile, la touche personnelle se trouve lors de la livraison. Ce sont les producteurs eux-mêmes qui livrent. Ils peuvent donc donner toutes les informations sur leurs produits. Une vraie chance qui fait toute la différence !
Un parfait complément des AMAP aussi
D’ailleurs le même soir, Lucette est venue spécialement pour « prendre de la viande ». Cette retraitée savait qu’elle devait venir jeudi sur Mâcon et s’est donc organisée en fonction. Dix minutes chrono pour avoir du bœuf en direct du producteur. « J’ai connu le Drive fermier 71 par Corinne (Corinne Rubot de l’Escargot Brionnais, NDLR). Je prends des escargots chez elle. Là c’est plus près pour moi. Je suis très AMAP avec légumes, fromages, œufs, yaourts… Le Drive me fait un parfait complément ». Car la gamme de produits fermiers de Saône-et-Loire s’est bien élargie depuis le lancement. Aux produits bio, viandes, volailles, charcuterie, fromages, lait, crèmes, œufs, desserts, produits de la ruche, jus de fruits, aromates… se sont rajoutés du pain et des fruits et légumes. Sans oublier les vins et même du savon ! Des coffrets cadeaux et des paniers gourmands sont également disponibles. D’ailleurs pour prouver toute la richesse des productions de Saône-et-Loire, une opération spéciale Saint-Martin va avoir lieu cette semaine. Toutes les personnes commandant avant le 10 novembre sur le site (http://www.drive-fermier.fr/71) recevront en plus un produit du Drive en guise de découverte gratuite lors de la livraison de ce jeudi 12.
Il vaut mieux s’y prendre tôt pour être sûr. Pour bien préparer Noël et se régaler le jour de l’an, Evelyne de la ferme d’Arthus vous réserve d’ores et déjà ses plus belles volailles fines en prévision… Et les surprises ne s’arrêteront pas là. D’autres sont déjà dans les cartons…
5 étapes pour se régaler
Où sont les points de livraison ?
Un parfait complément des AMAP aussi
D’ailleurs le même soir, Lucette est venue spécialement pour « prendre de la viande ». Cette retraitée savait qu’elle devait venir jeudi sur Mâcon et s’est donc organisée en fonction. Dix minutes chrono pour avoir du bœuf en direct du producteur. « J’ai connu le Drive fermier 71 par Corinne (Corinne Rubot de l’Escargot Brionnais, NDLR). Je prends des escargots chez elle. Là c’est plus près pour moi. Je suis très AMAP avec légumes, fromages, œufs, yaourts… Le Drive me fait un parfait complément ». Car la gamme de produits fermiers de Saône-et-Loire s’est bien élargie depuis le lancement. Aux produits bio, viandes, volailles, charcuterie, fromages, lait, crèmes, œufs, desserts, produits de la ruche, jus de fruits, aromates… se sont rajoutés du pain et des fruits et légumes. Sans oublier les vins et même du savon ! Des coffrets cadeaux et des paniers gourmands sont également disponibles. D’ailleurs pour prouver toute la richesse des productions de Saône-et-Loire, une opération spéciale Saint-Martin va avoir lieu cette semaine. Toutes les personnes commandant avant le 10 novembre sur le site (http://www.drive-fermier.fr/71) recevront en plus un produit du Drive en guise de découverte gratuite lors de la livraison de ce jeudi 12.
Il vaut mieux s’y prendre tôt pour être sûr. Pour bien préparer Noël et se régaler le jour de l’an, Evelyne de la ferme d’Arthus vous réserve d’ores et déjà ses plus belles volailles fines en prévision… Et les surprises ne s’arrêteront pas là. D’autres sont déjà dans les cartons…
5 étapes pour se régaler
1 - Je m'inscris ;
2 - Je commande ;
3 - Je règle en ligne ;
4 - Je récupère ma commande avec mon panier et ma glacière ;
5 - Je me régale avec des produits :
100 % PRODUCTEURS
100 % LOCAL
100 % VENTE DIRECTE
Bonne commande et bon appétit !
Où sont les points de livraison ?
Parking de la Maison de l’agriculture
59 rue du 19 mars 1962 à Mâcon ; Tous les jeudis de 17h00 à 19h00
ou
Ferme de Jalogny ; Tous les jeudis de 16h30 à 19h00
Tél. : 07 83 85 35 68
