Production porcine en Bourgogne Franche-Comté
Vers une section régionale
Publié par Cédric Michelin
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Mardi 9 février s’est tenue à Bretenière (21) une réunion régionale des
éleveurs de porcs. Les bourguignons avaient invité leurs homologues
Francs-Comtois pour organiser ensemble le fonctionnement de la grande
région. Si en Bourgogne, il existait une section régionale, ce n’est pas
le cas pour les Francs-Comtois.
Les éleveurs ont décidé ensemble d’un fonctionnement régional pour les années à venir :
- ils se rencontreront une fois par an ;
- Un bulletin d’information régional sera édité pour informer les éleveurs des actualités régionales en lien avec leurs productions.
Les réunions régionales restent un véritable lieu d’échange entre producteurs des différents départements. Elles permettent de se positionner dans une « régionalisation » qui prend de plus en plus de compétences (plan de compétitivité, mesures agro-environnementales et climatiques....).
La Fédération nationale porcine (FNP) était également conviée à la réunion et était représentée par Caroline Tailleur, directrice, et Jeff Trébaol, vice-président et éleveur dans le Finistère. La FNP a présenté une rétrospective de la situation 2015, une année compliquée pour les éleveurs.
La FNP a également présenté ses axes de travail pour 2016 avec comme priorités : la contractualisation, le combat pour l’inscription de l’origine des viandes sur les produits transformés. En effet, seul 25 % de la viande porcine est étiquetée avec l’origine, principalement sur les produits frais. Il reste donc un gros travail à accomplir sur les produits de salaison ! Ces points seront largement débattus lors de l’assemblée générale de la FNP qui se tiendra cette année dans le Doubs les 8 et 9 juin.
- ils se rencontreront une fois par an ;
- Un bulletin d’information régional sera édité pour informer les éleveurs des actualités régionales en lien avec leurs productions.
Les réunions régionales restent un véritable lieu d’échange entre producteurs des différents départements. Elles permettent de se positionner dans une « régionalisation » qui prend de plus en plus de compétences (plan de compétitivité, mesures agro-environnementales et climatiques....).
La Fédération nationale porcine (FNP) était également conviée à la réunion et était représentée par Caroline Tailleur, directrice, et Jeff Trébaol, vice-président et éleveur dans le Finistère. La FNP a présenté une rétrospective de la situation 2015, une année compliquée pour les éleveurs.
La FNP a également présenté ses axes de travail pour 2016 avec comme priorités : la contractualisation, le combat pour l’inscription de l’origine des viandes sur les produits transformés. En effet, seul 25 % de la viande porcine est étiquetée avec l’origine, principalement sur les produits frais. Il reste donc un gros travail à accomplir sur les produits de salaison ! Ces points seront largement débattus lors de l’assemblée générale de la FNP qui se tiendra cette année dans le Doubs les 8 et 9 juin.
