Rotavator inter-rang
« Il faut de l’expérience »

Publié par Cédric Michelin
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Le rotavator ou houe rotative est un outil conçu à la base pour enfouir les prairies. Il s’est adapté à la viticulture. Son objectif est de couper les racines et de travailler le sol en surface, dans l’inter-rang. Il permet de passer dans tous types de sol, mais dans des conditions parfois différentes. Le gros avantage de ce matériel est qu’il permet de passer, en étant efficace, quand il y a beaucoup d’herbe, ce qui n’est pas possible avec les griffes.
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Gilles Mathias s’est installé en 1986 sur le domaine familial à Chaintré. « J’ai commencé avec 5 ha, puis petit à petit, on est passé à 10 ha. Mes vignes étaient enherbées tous les rangs ou 1 rang sur 2, sinon, on désherbait. Mais l’herbe, ça épuise la vigne ! », débute-t-il. Il passe en bio en 2010 et décide de tout labourer dès la deuxième année « par inexpérience », en plaisante-t-il aujourd’hui. « Ça a fait une grosse chute de rendement, surtout sur les vieilles vignes, jamais labourées en dix ans ». Petit à petit heureusement, les vignes reprennent de la vigueur, du bois et des raisins.
Pour entretenir les sols, il essaye différents matériels. « Sous les rangs, j’utilise des disques, des interceps Boisselet®, des fleurimatic, ... Entre les rangs, j’utilise généralement des griffes. Souvent, dès que je griffe, j’essaie de faire un autre travail, comme le rognage, pour gagner du temps. Pour le travail sous le rang, c’est « plus compliqué ». Avec le recul, il admet que le travail du sol paraît « simple » mais « il faut de l’expérience pour maîtriser. Et il faut être réactif pour passer au bon moment ».
Cette année, il a pu préparer ses sols assez tôt et enlever l’herbe de bonne heure, dans l’hiver donc. « Je suis arrivé au printemps sans trop d’herbe, ce qui peut expliquer une meilleure pousse de la vigne », se réjouit-il.

Nettoyer et égaliser le sol



Il décide donc d’acheter d’occasion un rotavator. Pourquoi ? « J’avais plutôt tendance à faire des buttages avec mes disques mécanisés et disques Razol. Et par endroit, cela ne rentrait pas et j’avais du mal à détruire l’herbe ». Il cherchait donc un matériel pour travailler dans le rang, autre que des griffes. L’outil ne lui permet pas cependant de s’approcher « trop » sous le rang alors qu’il pensait pouvoir au départ. Les disques « découpent mieux » l’herbe et donc il « ne s’en sert pas tous les ans », reconnaît-il. « Je m’en suis servi un peu plus l’année dernière, en rognant, en le passant un rang sur deux pour couper l’herbe ». Le but n’est pas d’aller trop profond et ça reste un travail superficiel. « Ça permet de nettoyer et d’égaliser le sol », rajoute Gilles.
Il ne cherche pas non plus à faire « trop » de travail du sol car il vendange à la machine. Il veut également pouvoir sulfater sans trop de problèmes et limiter les risques d’érosion. L'outil tourne en effet dans le sens de l'avancement de l'enjambeur. En le passant un rang sur deux, il estime que c’est un « bon compromis », voire « primordial » certaines années.

Ni trop vite, ni trop lent



Côté contraintes, pour le passer, il ne faut pas que le sol soit trop sec : sinon, les lames ne rentrent pas dans le sol, ni trop humide. Dans les sols caillouteux, il faut que ce soit un peu plus humide. « Mais globalement, je peux le passer dans toutes mes parcelles. Je ne le passe pas systématiquement, c’est un peu un outil de dépannage, quand j’ai un couvert d’herbe trop important par exemple. J’aime autant passer les griffes, mais quand il y a trop d’herbe, le rotavator nettoie mieux et passe plus facilement ». Dernier inconvénient, cela fait une semelle. Il compte 2 à 3 h pour faire un hectare. Pas trop vite pour ne pas faire de poussière, pas trop lentement, pour ne pas faire de terre fine, problématique pour l’érosion dans ses coteaux. L’outil n’est pas très large, à peine une largeur d’environ 50 cm.
Au final, Gilles pense que pour bien entretenir le sol, « il faut avoir pas mal d’outils différents, et utiliser l’un ou l’autre en fonction des conditions de l’année ». Il recherche donc encore d’autres outils pour être plus efficace entre les ceps. Il compte notamment tester un intercep rotatif starmatic de chez boisselet l’an prochain…