Concours de bovins de boucherie d’Autun
Plus de 300 animaux attendus !

Le prochain concours de bovins de boucherie d’Autun aura lieu les 27 et 28 mars. Comme l’an dernier, le plus gros concours de bétail gras de Pâques devrait rassembler plus de trois cents animaux. Dans une conjoncture morose en ferme, les acheteurs devraient une fois de plus privilégier cette foire du très haut de gamme pour les fêtes pascales.
133353--DSC_0050.JPG
La 42e foire-concours de bovins de boucherie d’Autun aura lieu les lundi 27 et mardi 28 mars prochain au parc des expositions L’Eduen. Organisé par la Société d’agriculture de l’arrondissement d’Autun, il s’agit du plus important concours de bétail gras pour les fêtes de Pâques en Saône-et-Loire. Plus de trois cents animaux y sont attendus ; 315 concourraient en 2016 et les organisateurs confirment déjà la hausse du nombre d’inscriptions avec, parmi les intéressés, de nouveaux venus, se félicite le président, Roger Brochot.
Le succès du concours de bovins de boucherie d’Autun ne fait que croître d’année en année. La conjoncture y est sans doute pour quelque chose car de plus en plus d’éleveurs échaudés par les cours pratiqués en ferme tentent leur chance en engraissant leurs meilleures bêtes pour les concours. L’appétence de la filière pour ces bovins de boucherie d’exception joue aussi. Mais le succès du concours d’Autun est également le fruit du dévouement des membres de la Société d’agriculture de l’Autunois. Revigorés par le succès de leur dernière manifestation organisée dans le cadre de la Foire économique d'Autun en septembre dernier, ils sauront une fois de plus se montrer efficaces durant ce concours de Pâques.
Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 23 février et se font impérativement en ligne sur le site www.charolais71.fr. Carine Jacopin, la secrétaire de la société (tél. : 06.81.34.30.01) et Roger Brochot (tél. : 06.81.36.11.36) se tiennent à la disposition des éleveurs pour tout renseignement.