Céréales

A l’école aussi !

Pour aider les enseignants à exploiter ce potentiel, le site www.lecoledescereales.fr - animé par la collective d’information Passion Céréales - leur propose différents outils. Ainsi, depuis le 25 septembre, les enseignants de CE2 et de CM1 peuvent y télécharger les supports-visuels, le fichier audio ou encore le guide d’utilisation d’une animation pédagogique, "Voyage imaginaire autour du goût des céréales". Cette animation fait appel aux cinq sens au travers d’expériences simples et ludiques. Elle vise à la mise en place d’activités avec les élèves pour leur faire découvrir les céréales et les produits qui en sont issus, pour leur permettre aussi de resituer production et produits céréaliers au sein des occasions quotidiennes de consommation. Cette animation est également propice au développement de l’écoute des enfants et de leur capacité à l’expression orale et à la description des expériences. Passion Céréales a par ailleurs consacré à son octobre d’Epok’Epi, son magazine destiné à faire découvrir aux CE2, CM1, CM2 les céréales, leur culture et leurs utilisations. Ce numéro sera plus particulièrement consacré aux rapports entre changement climatique et plantes…
Un seul site : www.lecoledescereales.fr

Un kit pédagogique sur le blé

A la suite du succès rencontré par le kit "Maïs" qui a été réédité l’an dernier, la section Céréales à paille et protéagineux du groupement national interprofessionnel des semences (Gnis), lance son kit "Blé". Destiné aux professeurs de SVT, il permet de faire découvrir aux élèves l’incroyable histoire de la domestication du blé. Au travers une collection de vingt-deux épis, le kit permet d’illustrer de manière très concrète et visuelle, l’évolution du blé, des espèces ancestrales aux variétés actuelles, y compris hybrides.
Kit disponible sur le site internet : www.semencemag.fr, rubrique "Kits pédagogiques".